Vahemere dieedi retsept: Vahemere munapuder

Vahemere dieet ja munapuder

Vahemere dieet on tuntud oma mitmekesisuse ja tervislikkuse poolest. Frittatad ja skrambleed pakuvad suurepärast võimalust lisada oma igapäevasesse dieeti palju tervislikke köögivilju ja madala rasvasisaldusega juustu, nagu kitsejuust, feta ja ricotta. Lisaks on frittatad ideaalsed mitte ainult hommikusöögiks, vaid ka suurepärased üheroogadeks õhtusöögiks.

Vahemere dieedi retsept: Vahemere munapuder

Krediit: ©iStockphoto.com/Kuvona, 2013

Vahemere munapuder retsept

Ettevalmistusaeg: 15 minutit

Küpsetusaeg: 25 minutit

Saagis: 4 portsjonit

Koostisosad

Kogus Koostisosad
1 tl oliiviõli
1 tl võid
3 keskmise suurusega uut kartulit, õhukesteks viiludeks
1/4 suurt punast paprikat, väikesteks kuubikuteks
8 mustat oliivi, tükeldatud
1/4 tassi värsket peterselli, hakitud
1/4 tassi värsket ricotta juustu
6 muna
maitse järgi Sool ja pipar
4 viilu koorega leiba
4 tl võid või ekstra neitsioliiviõli

Valmistamine

  1. Kuumuta suurel mittenakkuval pannil oliiviõli ja või keskmisel-kõrgel kuumusel.
  2. Lisa viilutatud kartulid ja prae umbes 15 minutit või kuni kuldpruunini.
  3. Lisage paprika ja oliivid ning küpseta 4 minutit.
  4. Klopi keskmises kausis kokku petersell, ricotta ja munad.
  5. Valage munasegu kartulisegule, segades iga 30 sekundi järel, kuni see on umbes 3 minutit tahke ja tardunud, kuid mitte kuivanud.
  6. Soola ja pipar munapuder maitse järgi.
  7. Serveeri kergelt röstitud leiva viiludega, mille peal on või või ekstra-neitsioliiviõli.

Toitumisalane teave

Portsjoni kohta: 330 kalorit (113 rasvast); Rasvad 13g (Küllastunud 3g); Kolesterool 9 mg; naatrium 364mg; Süsivesikud 43g (Kiudained 4g); Valk 13g.

Uuendage oma dieeti Vahemere stiilis ning nautige tervislikuma eluviisi eeliseid, mis sisaldab rohkelt värskeid koostisosade, vitamiine ja mineraalaineid. Loe rohkem Vahemere dieedi eelistest siit.


4 Comments

  1. Katrin -

    See on kindel lemmik! Ma teen seda kindlasti tihedamini. Aitäh retsepti eest

  2. Jenny -

    Suurepärane postitus! Olen viimasel ajal vähendanud süsivesikute tarbimist, nii et see munapuder sobib ideaalselt mu dieediga

  3. Rene -

    Mul on hea meel, et leidsin selle retsepti. Olen alati tahtnud proovida tervislikke hommikusööke

  4. Kreni -

    Imeline retsept! Ma olen dieedi peal ja see tundub ideaalne! Milliseid variante veel soovitate?

Leave a Comment

Õlle joomine Saksamaal

Õlle joomine Saksamaal

Avastage Saksamaa õllekultuur: piirkondlikud eripärad, festivalid, muuseumid ja parimad õlletehased läbi kaasaegse reisija silmade

Mandlijahu asendamine kookosjahuga

Mandlijahu asendamine kookosjahuga

Avasta, kuidas asendada mandlijahu kookosjahuga Paleo küpsetistes. Õpi täpsed proportsioonid, nõuanded ja nipid ideaalsete gluteenivabade küpsetiste valmistamiseks.

Kuidas valmistada gluteenivaba kringlit

Kuidas valmistada gluteenivaba kringlit

Paks nätske kringel on uhke suupiste, mida saad nautida ka siis, kui sa ei suuda gluteeni seedida. See gluteenivaba retsept sobib neile, kellel on tsöliaakia. Juustuma kringli saamiseks lisa taignale juustu ja puista kringlitele enne ahju panemist autentse kringli maitse saamiseks jämedat soola.

Vahemere dieedi retsept: Vahemere munapuder

Vahemere dieedi retsept: Vahemere munapuder

Vahemere dieet sisaldab palju mune ja munaroogasid. Frittatad on suurepärane võimalus tervislike köögiviljade lisamiseks.

Hõõgveini retsept

Hõõgveini retsept

Traditsiooniline Skandinaavia lemmik, mis on täis vürtse, see lihtsalt valmistatav klassikaline talvejook on suurepärane viis rahvahulga soojendamiseks suurtel pühadekogunemistel. 2 pudelit punast veini 1 tass maitsestatud rummi 1/2 tassi suhkrut 1 spl jahvatatud kaneeli (või 3 kaneelipulka) 1 spl tervet nelki 1 terve apelsinikoor […]

Veini etiketi nõuanded

Veini etiketi nõuanded

Kui te pole kunagi veini degusteerimisel või veiniklassis käinud, kehtivad mõned etiketinõuded. Siinse etiketiga tutvumine aitab teil end mugavamalt tunda. Vastasel juhul olete tõenäoliselt šokeeritud sellest, mida näete või kuulete. Miks need inimesed nii käituvad?! Sülitada või mitte sülitada? […]

Šokolaadikoogi retsept

Šokolaadikoogi retsept

Proovige seda lihtsat Paleo retsepti dekadentliku šokolaadikoogi jaoks. See on kerge, kohev, niiske, šokolaadine ja mitte liiga magus. Keskmine kiht on valmistatud isegi kreemjast, piimavabast šokolaadi ganachest, nii et te ei tunne, et järgite mingit erilist dieeti. Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 2 tundi, 50 minutit Saagis: […]

Maapähklivõi vanillikaste piruka retsept

Maapähklivõi vanillikaste piruka retsept

Rahuldage oma pirukaisu selle dekadentliku gluteenivaba maapähklivõi vanillikaste piruka retseptiga. Kõik, mida vajate, on segamiskausid, pirukataldrik ja magusaisu! Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 10 minutit, millele lisandub jahutusaeg Saagis: 8 portsjonit Mittekleepuvat küpsetussprei 7,2-untsi karbis muretaignaküpsised 1/4 tassi pluss 1/2 tassi kreemjat maapähklit […]

Joo vikerkaart: hankige vajalikud toitained

Joo vikerkaart: hankige vajalikud toitained

Sõnum on selge: terve keha jaoks sööge täistoitu sisaldavat dieeti, mis koosneb värsketest mahepuuviljadest, juurviljadest, läätsedest, kaunviljadest, ürtidest, täisteratoodetest, pähklitest, seemnetest ning väikestest kogustest lihast ja madala rasvasisaldusega piimatoodetest. Värskete orgaaniliste juur- ja puuviljade kasutamine mahlades ja smuutides aitab suurendada värskete puuviljade portsjonite arvu […]

Teie Paleo dieedi 30-päevase lähtestamise reeglid

Teie Paleo dieedi 30-päevase lähtestamise reeglid

Paleo elamise hüvede saamiseks ei pea te olema täiuslik. Tegelikult, kui järgite Paleo juhiseid 80–90 protsenti ajast, naudite enamikku eelistest ja parandate oluliselt oma tervist. Kuid 30-päevase lähtestamise ajal peate rangelt järgima Paleo juhiseid. Panema […]