Õlle joomine Saksamaal
Avastage Saksamaa õllekultuur: piirkondlikud eripärad, festivalid, muuseumid ja parimad õlletehased läbi kaasaegse reisija silmade
Tzatziki kaste
Tzatziki kaste, jogurtipõhine Vahemere roog, on paksu konsistentsiga ja intensiivselt küüslaugune. Ärge muutke oma tzatziki kastet rasvavabaks, sest pärast mõneminutilist seismist muutub see vesiseks.
Valmistamisaeg: 5 minutit
Saagis: 4 portsjonit
1 tass tavalist jogurtit
1 väike kurk
1/4 teelusikatäit soola
1 väike küüslauguküüs
1 spl värsket tilli umbrohtu
1 spl värsket piparmünt
1 spl oliiviõli
1 tl valge veini äädikat
1/8 tl pipart
Koori ja tükelda kurk jämedalt.
Asetage jogurt, kurk, sool ja küüslauk segistisse.
Blenderda segu püreeks.
Haki till ja piparmünt jämedalt.
Kui soovid smaragdrohelist kastet, lisa blenderisse till ja piparmünt ning blenderda uuesti, kuni ürdid on peeneks hakitud ja tooni kaste.
Kui soovite, et kaste jääks valge roheliste laikudega, hakkige till ja piparmünt peeneks ning segage need kastmesse.
Tõsta kaste serveerimisnõusse.
Lisa oliiviõli, äädikas ja pipar. Sega põhjalikult.
Näpunäide: kui soovid paksemat ja rammusamat tzatziki kastet, asenda poole jogurtiga 1/2 tassi hapukoort. Võid sisse segada ka 1 tassi ricottat või kodujuustu; seejärel lisa peotäis kuubikuteks lõigatud rediseid ja serveeri rooga värskendava brunchi eelroana.
Portsjoni kohta: kaloreid 75 (rasvast 40); Rasvad 4g (Küllastunud 1g); Kolesterool 4mg; naatrium 190mg; Süsivesikud 6g (Kiudained 0g); Valk 4g.
Mandlijahu asendamine kookosjahuga
Avasta, kuidas asendada mandlijahu kookosjahuga Paleo küpsetistes. Õpi täpsed proportsioonid, nõuanded ja nipid ideaalsete gluteenivabade küpsetiste valmistamiseks.
Kuidas valmistada gluteenivaba kringlit
Paks nätske kringel on uhke suupiste, mida saad nautida ka siis, kui sa ei suuda gluteeni seedida. See gluteenivaba retsept sobib neile, kellel on tsöliaakia. Juustuma kringli saamiseks lisa taignale juustu ja puista kringlitele enne ahju panemist autentse kringli maitse saamiseks jämedat soola.
Vahemere dieedi retsept: Vahemere munapuder
Vahemere dieet sisaldab palju mune ja munaroogasid. Frittatad on suurepärane võimalus tervislike köögiviljade lisamiseks.
Hõõgveini retsept
Traditsiooniline Skandinaavia lemmik, mis on täis vürtse, see lihtsalt valmistatav klassikaline talvejook on suurepärane viis rahvahulga soojendamiseks suurtel pühadekogunemistel. 2 pudelit punast veini 1 tass maitsestatud rummi 1/2 tassi suhkrut 1 spl jahvatatud kaneeli (või 3 kaneelipulka) 1 spl tervet nelki 1 terve apelsinikoor […]
Veini etiketi nõuanded
Kui te pole kunagi veini degusteerimisel või veiniklassis käinud, kehtivad mõned etiketinõuded. Siinse etiketiga tutvumine aitab teil end mugavamalt tunda. Vastasel juhul olete tõenäoliselt šokeeritud sellest, mida näete või kuulete. Miks need inimesed nii käituvad?! Sülitada või mitte sülitada? […]
Šokolaadikoogi retsept
Proovige seda lihtsat Paleo retsepti dekadentliku šokolaadikoogi jaoks. See on kerge, kohev, niiske, šokolaadine ja mitte liiga magus. Keskmine kiht on valmistatud isegi kreemjast, piimavabast šokolaadi ganachest, nii et te ei tunne, et järgite mingit erilist dieeti. Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 2 tundi, 50 minutit Saagis: […]
Maapähklivõi vanillikaste piruka retsept
Rahuldage oma pirukaisu selle dekadentliku gluteenivaba maapähklivõi vanillikaste piruka retseptiga. Kõik, mida vajate, on segamiskausid, pirukataldrik ja magusaisu! Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 10 minutit, millele lisandub jahutusaeg Saagis: 8 portsjonit Mittekleepuvat küpsetussprei 7,2-untsi karbis muretaignaküpsised 1/4 tassi pluss 1/2 tassi kreemjat maapähklit […]
Joo vikerkaart: hankige vajalikud toitained
Sõnum on selge: terve keha jaoks sööge täistoitu sisaldavat dieeti, mis koosneb värsketest mahepuuviljadest, juurviljadest, läätsedest, kaunviljadest, ürtidest, täisteratoodetest, pähklitest, seemnetest ning väikestest kogustest lihast ja madala rasvasisaldusega piimatoodetest. Värskete orgaaniliste juur- ja puuviljade kasutamine mahlades ja smuutides aitab suurendada värskete puuviljade portsjonite arvu […]
Teie Paleo dieedi 30-päevase lähtestamise reeglid
Paleo elamise hüvede saamiseks ei pea te olema täiuslik. Tegelikult, kui järgite Paleo juhiseid 80–90 protsenti ajast, naudite enamikku eelistest ja parandate oluliselt oma tervist. Kuid 30-päevase lähtestamise ajal peate rangelt järgima Paleo juhiseid. Panema […]