Lihavabale dieedile üleminek võib olla keeruline, kui teid on kasvatatud tüüpiliste lääne toitumisharjumustega. Taimetoitlaseks saamine on rahuldust pakkuv, nii et oodake! Taimetoitlase ideaali poole püüdledes eemaldage järk-järgult liha oma elust ja kasutage ülemineku hõlbustamiseks järgmisi näpunäiteid:
-
Hankige haridust. Lugege raamatuid, osalege loengutel ja toiduvalmistamise esitlustel ning rääkige kogenud taimetoitlastega, et saada nõuandeid ülemineku tegemiseks.
-
Seadke realistlikud ootused. Uute oskuste omandamine ja pikaajaliste harjumuste muutmine võtab aega. Ärge olge enda vastu liiga karm, kui kogete aeg-ajalt tagasilööke.
-
Hoidke toidud lihtsad. Parimad retseptid kasutavad lühikesi loendeid tuttavatest, kergesti leitavatest koostisosadest ja nõuavad vaid põhilisi toiduvalmistamisoskusi.
-
Olge taimetoitlase valiku suhtes tagasihoidlik. Selgitage oma põhjendust täiskasvanutele ja vanematele lastele, kes küsivad, kuid laske teistel ise otsustada, mida nad söövad ja mida mitte.