Seemned: laulmata supertoit

Seemned sisaldavad vitamiine, mineraale ja muid toitaineid, mis on vajalikud uue elu loomiseks. Teadlased on leidnud, et teatud seemned on supertoidud, mis ei suuda mitte ainult toiteväärtust anda, vaid ka vererõhku langetada, artriiti leevendada ja kolesterooli taset kontrolli all hoida.

Riiklikud terviseinstituudid soovitavad toitva ja südametervisliku dieedi osana igal nädalal 4–5 poole untsi portsjonit seemneid. Seemneid on palju maitsvaid sorte. Kasutage oma lemmikuid maitsestamiseks salatitel, bagelitel ja röstsaial või sööge peotäis kiireks kõhtutäitvaks suupisteks.

Siin on viis superseemet, mida peaksite oma dieedi osaks võtma:

  • Chia seemned: need seemned ei ole mõeldud ainult uue Chia Pet idandamiseks. Üks unts chia seemneid sisaldab 5 grammi alfa-linoleenhapet (ALA), mis on teatud tüüpi oomega-3 rasvhape. Omega-3 on õige ajufunktsiooni ning lapsepõlve kasvu ja arengu võtmeks, kuid meie keha ei suuda seda toota. Peame seda saama toidust, mida sööme.

    Chia seemnete lisamine oma dieeti võib aidata ära hoida oomega-3 vaeguse probleeme, nagu väsimus, halb mälu, südameprobleemid ja depressioon.

  • Linaseemned: see supertoit on saadaval tervelt, jahvatatult või õlina. Linaseemned on rikkad ka ALA-st. Üks supilusikatäis sisaldab 1,6 grammi oomega-3 rasvhapet. Kuna linaseemnetes on palju ALA-d, on neil samasugune põletikuvastane ja südamekaitseline toime kui chia seemnetel. Lisaks on teadlased avastanud, et linaseemnetel on naistele erilisi eeliseid, sealhulgas rinnavalu ja punnituse ning menopausijärgsete kuumahoogude leevendamine.

    Meie kehal on lihtsam omastada linaseemnete toitaineid, kui seemned on jahvatatud. Nii et hoiduge tervetest seemnetest, kui soovite ALA-st suurimat kasu saada.

  • Kõrvitsaseemned: Toitumisspetsialistid tunnistavad kõrvitsaseemneid, mis ei ole enam halloweenipidude lugupidamatud, täis mineraalaineid, mis on vajalikud hea tervise säilitamiseks. Vaid veerand tassi annab rohkem kui 40 protsenti mangaani, magneesiumi ja fosfori soovitatavast päevasest kogusest. Igaüks neist on oluline luude ja vere tervise säilitamiseks. Lisaks sisaldavad kõrvitsaseemned palju fütosteroole, mis on näidanud, et need vähendavad kolesterooli taset veres.

  • Seesamiseemned: kui tunnete muret piisava luid kaitsva kaltsiumi saamise pärast, kuid te ei ole piimatoodete fänn, võivad seesamiseemned olla teie jaoks sobivad. Pool tassi neid superseemneid annab rohkem kaltsiumi kui pool tassi täispiima – ja mitte ühtegi küllastunud rasva. Veerand tassi sisaldab 74 protsenti soovitatavast päevasest kogusest vaske, mis on tuntud reumatoidartriidi valu ja põletiku leevendajana.

  • Päevalilleseemned: võib- olla kõige populaarsem seemnetoit, veerand tassi neist tuumadest sisaldab rohkem kui 90 protsenti E-vitamiini soovitatavast päevasest kogusest. E-vitamiini on pikka aega kiidetud kui antioksüdanti, mis kaitseb rakke ohtlike vabade radikaalide eest, mida kahtlustatakse põhjustavat vähki. ja südamehaigused. Samuti, kui tegemist on kõige suurema kolesteroolitaset langetavate fütosteroolide kogusega, siis päevalilleseemned edestavad kõiki teisi söödavaid seemneid.


Hõõgveini retsept

Hõõgveini retsept

Traditsiooniline Skandinaavia lemmik, mis on täis vürtse, see lihtsalt valmistatav klassikaline talvejook on suurepärane viis rahvahulga soojendamiseks suurtel pühadekogunemistel. 2 pudelit punast veini 1 tass maitsestatud rummi 1/2 tassi suhkrut 1 spl jahvatatud kaneeli (või 3 kaneelipulka) 1 spl tervet nelki 1 terve apelsinikoor […]

Veini etiketi nõuanded

Veini etiketi nõuanded

Kui te pole kunagi veini degusteerimisel või veiniklassis käinud, kehtivad mõned etiketinõuded. Siinse etiketiga tutvumine aitab teil end mugavamalt tunda. Vastasel juhul olete tõenäoliselt šokeeritud sellest, mida näete või kuulete. Miks need inimesed nii käituvad?! Sülitada või mitte sülitada? […]

Šokolaadikoogi retsept

Šokolaadikoogi retsept

Proovige seda lihtsat Paleo retsepti dekadentliku šokolaadikoogi jaoks. See on kerge, kohev, niiske, šokolaadine ja mitte liiga magus. Keskmine kiht on valmistatud isegi kreemjast, piimavabast šokolaadi ganachest, nii et te ei tunne, et järgite mingit erilist dieeti. Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 2 tundi, 50 minutit Saagis: […]

Maapähklivõi vanillikaste piruka retsept

Maapähklivõi vanillikaste piruka retsept

Rahuldage oma pirukaisu selle dekadentliku gluteenivaba maapähklivõi vanillikaste piruka retseptiga. Kõik, mida vajate, on segamiskausid, pirukataldrik ja magusaisu! Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 10 minutit, millele lisandub jahutusaeg Saagis: 8 portsjonit Mittekleepuvat küpsetussprei 7,2-untsi karbis muretaignaküpsised 1/4 tassi pluss 1/2 tassi kreemjat maapähklit […]

Joo vikerkaart: hankige vajalikud toitained

Joo vikerkaart: hankige vajalikud toitained

Sõnum on selge: terve keha jaoks sööge täistoitu sisaldavat dieeti, mis koosneb värsketest mahepuuviljadest, juurviljadest, läätsedest, kaunviljadest, ürtidest, täisteratoodetest, pähklitest, seemnetest ning väikestest kogustest lihast ja madala rasvasisaldusega piimatoodetest. Värskete orgaaniliste juur- ja puuviljade kasutamine mahlades ja smuutides aitab suurendada värskete puuviljade portsjonite arvu […]

Teie Paleo dieedi 30-päevase lähtestamise reeglid

Teie Paleo dieedi 30-päevase lähtestamise reeglid

Paleo elamise hüvede saamiseks ei pea te olema täiuslik. Tegelikult, kui järgite Paleo juhiseid 80–90 protsenti ajast, naudite enamikku eelistest ja parandate oluliselt oma tervist. Kuid 30-päevase lähtestamise ajal peate rangelt järgima Paleo juhiseid. Panema […]

Maitsvad diabeetikutele sobivad dipikastmed

Maitsvad diabeetikutele sobivad dipikastmed

Dipikastmed ei pea olema rasvarikkad kreemjad segud, mis lisavad tolli vöökohale ja kotid sadulale. Väikese loomingulisusega saate luua maitsvaid dipikasteid, mis hoiavad teid tervislikult ja teie glükoositaseme normaalsena. Dipikastmed on ühed kiireimad ja lihtsamad (rääkimata maitsvatest!) eelroad. Hoidke oma sahver ja […]

Magustoidud smuutid teie maiuspalaks

Magustoidud smuutid teie maiuspalaks

Mõnikord võite lihtsalt ihaldada maiust või soovite midagi erilise sündmuse tähistamiseks või olulise sündmuse tähistamiseks. Magustoidusmuutid on magusad maiuspalad, mis vastavad nendele nõuetele suurepäraselt – neid serveeritakse aeg-ajalt väikeste portsjonitena. Põhjus, miks inimesed neid armastavad, on see, et nad on rikkad koore, jäätise, […]

Lastele: kuidas lauda katta

Lastele: kuidas lauda katta

Küsite oma emalt: "Kas ma saan aidata?" Loodate tainast segada, kuid ta ütleb: "Muidugi! Kata laud, palun!" See on muidugi parem kui kodutöö või prügi välja viimine, aga sa oled natuke mures. Kuhu lühike kahvel läheb? Millest see väiksem lusikas on? Kas nuga läheb paremale või […]

Kähedus ja happe refluks

Kähedus ja happe refluks

Täpselt nagu köhimisel, on ka refluksiga inimestel tavaline häälekähedus. Kähedus võib olla äärmiselt ebamugav. Kui olete kunagi pidanud haigena kurku puhastama, võite hakata mõistma, mis tunne võib krooniline häälekähedus olla. See on sama tunne, et ei taha neelata ega köhida, kartes […]