Õlle joomine Saksamaal
Avastage Saksamaa õllekultuur: piirkondlikud eripärad, festivalid, muuseumid ja parimad õlletehased läbi kaasaegse reisija silmade
Puu-, köögiviljade ja pähklite serveerimine Vahemere dieedis
Vahemere dieet on taimne dieet. Suurim osa toidukordadest Vahemere piirkonnas on pühendatud köögiviljadele, puuviljadele, pähklitele ja teraviljadele. Tegelikult, kui võtate omaks Vahemere stiilis toitumise, suureneb teie igapäevane puu- ja köögiviljaportsjon seitsme kuni kümne portsjonini päevas. Ja kuigi paljud dieedid väldivad pähkleid, muudavad pähklites sisalduvad tervislikud rasvad neist Vahemere köögi populaarseks komponendiks.
Kui muudate oma toitumisharjumusi, et lisada rohkem selliseid taimseid toite, soovite teada saada, mis on portsjoni suurus, et saaksite olla kindel, et saate seda, mida vajate, ilma – nagu see on pähklite puhul, mis on ka kalorsusega - liiga palju.
Puu- ja köögiviljade portsjonite suuruse määramine
Valige igal toidukorral ja suupistel vähemalt portsjon või kaks (või kolm!) puu- või köögivilja. Tehke seda mitte ainult toitainete ja maitse pärast, vaid ka selleks, et iga toidukorda täiendada ja kiudainetega rahulolu hoida.
Mis on serveerimine? See tabel näitab teile:
| Toit | Portsjon |
|---|---|
| Värsked puuviljad | ½ tassi |
| Kuivatatud puuviljad | ¼ tassi |
| Toores köögivili | 1 tass |
| Keedetud köögiviljad | ½ tassi |
Kui te ei soovi koguseid mõõta või neid koguseid meeles pidada, võtke iga päev eesmärgiks 2–3 tassi puuvilju ja 2–3 tassi köögivilju.
Kalorite ja rasvagrammide lugemine pähklites
Pähklid ja seemned on toitainerikkad: need annavad teile väikeses pakendis palju toitaineid. Kuigi see on mitmes mõttes positiivne, võib see ka tagasilööki anda, kui te ei hoia oma portsjoneid kontrolli all. Pähkleid ja seemneid süües hoidke iga päev ühe untsi kohta päevas. Järgmine tabel näitab, kui palju unts mõnda lemmiksorti teile koguseliselt annab.
Kogused, kalorid ja rasvagrammid pähklite ja seemnete untsi kohta
| Pähkel | Kogus | Kalorid | Rasv (grammides) |
|---|---|---|---|
| Pistaatsiapähklid | 49 tuuma | 160 | 13 |
| Mandel | 23 pähklit | 160 | 14 |
| seesamiseemned | 2 supilusikatäit | 160 | 14 |
| Sarapuupähklid | 21 tuuma | 178 | 17 |
| Kreeka pähklid | 14 poolikut | 185 | 18.5 |
| Seedermänni pähklid | 167 tuuma | 190 | 19 |
Allikas: USDA toitainete andmebaasi põhjal
Selle asemel, et süüa otse suurest anumast või valada meeletult retsepti sisse pähkleid või seemneid, jagage portsjon alati välja.
Mandlijahu asendamine kookosjahuga
Avasta, kuidas asendada mandlijahu kookosjahuga Paleo küpsetistes. Õpi täpsed proportsioonid, nõuanded ja nipid ideaalsete gluteenivabade küpsetiste valmistamiseks.
Kuidas valmistada gluteenivaba kringlit
Paks nätske kringel on uhke suupiste, mida saad nautida ka siis, kui sa ei suuda gluteeni seedida. See gluteenivaba retsept sobib neile, kellel on tsöliaakia. Juustuma kringli saamiseks lisa taignale juustu ja puista kringlitele enne ahju panemist autentse kringli maitse saamiseks jämedat soola.
Vahemere dieedi retsept: Vahemere munapuder
Vahemere dieet sisaldab palju mune ja munaroogasid. Frittatad on suurepärane võimalus tervislike köögiviljade lisamiseks.
Hõõgveini retsept
Traditsiooniline Skandinaavia lemmik, mis on täis vürtse, see lihtsalt valmistatav klassikaline talvejook on suurepärane viis rahvahulga soojendamiseks suurtel pühadekogunemistel. 2 pudelit punast veini 1 tass maitsestatud rummi 1/2 tassi suhkrut 1 spl jahvatatud kaneeli (või 3 kaneelipulka) 1 spl tervet nelki 1 terve apelsinikoor […]
Veini etiketi nõuanded
Kui te pole kunagi veini degusteerimisel või veiniklassis käinud, kehtivad mõned etiketinõuded. Siinse etiketiga tutvumine aitab teil end mugavamalt tunda. Vastasel juhul olete tõenäoliselt šokeeritud sellest, mida näete või kuulete. Miks need inimesed nii käituvad?! Sülitada või mitte sülitada? […]
Šokolaadikoogi retsept
Proovige seda lihtsat Paleo retsepti dekadentliku šokolaadikoogi jaoks. See on kerge, kohev, niiske, šokolaadine ja mitte liiga magus. Keskmine kiht on valmistatud isegi kreemjast, piimavabast šokolaadi ganachest, nii et te ei tunne, et järgite mingit erilist dieeti. Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 2 tundi, 50 minutit Saagis: […]
Maapähklivõi vanillikaste piruka retsept
Rahuldage oma pirukaisu selle dekadentliku gluteenivaba maapähklivõi vanillikaste piruka retseptiga. Kõik, mida vajate, on segamiskausid, pirukataldrik ja magusaisu! Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 10 minutit, millele lisandub jahutusaeg Saagis: 8 portsjonit Mittekleepuvat küpsetussprei 7,2-untsi karbis muretaignaküpsised 1/4 tassi pluss 1/2 tassi kreemjat maapähklit […]
Joo vikerkaart: hankige vajalikud toitained
Sõnum on selge: terve keha jaoks sööge täistoitu sisaldavat dieeti, mis koosneb värsketest mahepuuviljadest, juurviljadest, läätsedest, kaunviljadest, ürtidest, täisteratoodetest, pähklitest, seemnetest ning väikestest kogustest lihast ja madala rasvasisaldusega piimatoodetest. Värskete orgaaniliste juur- ja puuviljade kasutamine mahlades ja smuutides aitab suurendada värskete puuviljade portsjonite arvu […]
Teie Paleo dieedi 30-päevase lähtestamise reeglid
Paleo elamise hüvede saamiseks ei pea te olema täiuslik. Tegelikult, kui järgite Paleo juhiseid 80–90 protsenti ajast, naudite enamikku eelistest ja parandate oluliselt oma tervist. Kuid 30-päevase lähtestamise ajal peate rangelt järgima Paleo juhiseid. Panema […]