Õlle joomine Saksamaal
Avastage Saksamaa õllekultuur: piirkondlikud eripärad, festivalid, muuseumid ja parimad õlletehased läbi kaasaegse reisija silmade
Pošeeritud Tai kookoskala lameda kõhuga dieedi jaoks
Valmistage see pošeeritud Tai kookoskala retsept, et saada rahuldav lame kõhuga eine. Teie keel kogeb veidi magusat, veidi kuuma ja palju maitset. Serveerige pruuni riisi või aurutatud köögiviljade peal tervislikuks toiduks.
Aasia toidupoodidest leiad kaffir laimilehte ja kalakastet. Sidrunheina muljumiseks lööge see lihtsalt noa tömbi servaga tugevasti läbi.
Ettevalmistusaeg: 10 minutit
Küpsetusaeg: 40 minutit
Saagis: 3 portsjonit
Üks 11,2-untsine konteiner ZICO Pure Premium kookosvesi
1/2 tassi kuiva, magustamata hakitud kookospähklit
1 laim, koor ja mahl
1 kaffir laimi leht
1 küüslauguküüs, hakitud
2 teelusikatäit ingverit
1/2 teelusikatäit mett
1 Tai linnutšilli (või vürtsikas värske punane tšilli), kuubikuteks lõigatud
1 spl kalakastet (ehk nuoc mam ja nam pla )
1 vars värske sidrunhein, muljutud
1 tl karripulbrit
2 untsi kookospiima (konserveeritud)
1 kuubik köögiviljapuljongit
Kolm 3-untsist valgelihaga kala (tilapia, mahi-mahi või forell)
1 laim, kaunistuseks
Sool, maitse järgi
Kalakaste, maitse järgi
Kuumutage 9,2 untsi kookosvett suures potis temperatuurini 160 kraadi F.
Vahepeal rösti kuumal vokkpannil keskmisel kuumusel kookospähklit. Eemaldage see pannilt, kui see hakkab pruunistuma. Tõsta pool kookospähklist kõrvale.
Lisa koos kookosega vokkpannile laimikoor, laimimahl, laimileht, küüslauk, ingver, mesi, tšilli, kalakaste, sidrunhein, karripulber ja kookospiim. Sega segamiseks.
Lase kastmel väga madalal kuumusel 10–15 minutit podiseda.
Kui kookosvesi on soojenenud, tilgutage köögiviljapuljong ja laske sellel lahustuda.
Libistage kala kookosvee potti ja laske sellel 5 minutit podiseda. Tõsta tulelt ja tõsta soojale taldrikule.
Kui kaste on liiga paks, lase kastmesse lusikaga järelejäänud pošeerimisvedelik ja kookosvesi, kuni on saavutatud soovitud konsistents. Maitsesta maitsestamist ning lisa vastavalt vajadusele soola ja kalakastet.
Eemalda sidrunhein ja kaffirlaimi leht, tõsta kalale lusikaga kastet ning kaunista laimiviilude ja ülejäänud röstitud kookospähkliga.
Portsjoni kohta: 457 kalorit (226 rasvast); Rasvad 25g (Küllastunud 17g); kolesterool 198mg; naatrium 674mg; Süsivesikud 16g (Di e tary Fiber 4g); Valku 42g.
Märkus. See retsept on reprodutseeritud saidilt Zico.com Zico Pure Premium Coconut Water loal.
Mandlijahu asendamine kookosjahuga
Avasta, kuidas asendada mandlijahu kookosjahuga Paleo küpsetistes. Õpi täpsed proportsioonid, nõuanded ja nipid ideaalsete gluteenivabade küpsetiste valmistamiseks.
Kuidas valmistada gluteenivaba kringlit
Paks nätske kringel on uhke suupiste, mida saad nautida ka siis, kui sa ei suuda gluteeni seedida. See gluteenivaba retsept sobib neile, kellel on tsöliaakia. Juustuma kringli saamiseks lisa taignale juustu ja puista kringlitele enne ahju panemist autentse kringli maitse saamiseks jämedat soola.
Vahemere dieedi retsept: Vahemere munapuder
Vahemere dieet sisaldab palju mune ja munaroogasid. Frittatad on suurepärane võimalus tervislike köögiviljade lisamiseks.
Hõõgveini retsept
Traditsiooniline Skandinaavia lemmik, mis on täis vürtse, see lihtsalt valmistatav klassikaline talvejook on suurepärane viis rahvahulga soojendamiseks suurtel pühadekogunemistel. 2 pudelit punast veini 1 tass maitsestatud rummi 1/2 tassi suhkrut 1 spl jahvatatud kaneeli (või 3 kaneelipulka) 1 spl tervet nelki 1 terve apelsinikoor […]
Veini etiketi nõuanded
Kui te pole kunagi veini degusteerimisel või veiniklassis käinud, kehtivad mõned etiketinõuded. Siinse etiketiga tutvumine aitab teil end mugavamalt tunda. Vastasel juhul olete tõenäoliselt šokeeritud sellest, mida näete või kuulete. Miks need inimesed nii käituvad?! Sülitada või mitte sülitada? […]
Šokolaadikoogi retsept
Proovige seda lihtsat Paleo retsepti dekadentliku šokolaadikoogi jaoks. See on kerge, kohev, niiske, šokolaadine ja mitte liiga magus. Keskmine kiht on valmistatud isegi kreemjast, piimavabast šokolaadi ganachest, nii et te ei tunne, et järgite mingit erilist dieeti. Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 2 tundi, 50 minutit Saagis: […]
Maapähklivõi vanillikaste piruka retsept
Rahuldage oma pirukaisu selle dekadentliku gluteenivaba maapähklivõi vanillikaste piruka retseptiga. Kõik, mida vajate, on segamiskausid, pirukataldrik ja magusaisu! Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 10 minutit, millele lisandub jahutusaeg Saagis: 8 portsjonit Mittekleepuvat küpsetussprei 7,2-untsi karbis muretaignaküpsised 1/4 tassi pluss 1/2 tassi kreemjat maapähklit […]
Joo vikerkaart: hankige vajalikud toitained
Sõnum on selge: terve keha jaoks sööge täistoitu sisaldavat dieeti, mis koosneb värsketest mahepuuviljadest, juurviljadest, läätsedest, kaunviljadest, ürtidest, täisteratoodetest, pähklitest, seemnetest ning väikestest kogustest lihast ja madala rasvasisaldusega piimatoodetest. Värskete orgaaniliste juur- ja puuviljade kasutamine mahlades ja smuutides aitab suurendada värskete puuviljade portsjonite arvu […]
Teie Paleo dieedi 30-päevase lähtestamise reeglid
Paleo elamise hüvede saamiseks ei pea te olema täiuslik. Tegelikult, kui järgite Paleo juhiseid 80–90 protsenti ajast, naudite enamikku eelistest ja parandate oluliselt oma tervist. Kuid 30-päevase lähtestamise ajal peate rangelt järgima Paleo juhiseid. Panema […]