Paleo elustiili edukas kohandamises, söömises ja koopameeste kombel liikumises on suur osa ettevalmistusest. Te ei pea planeerima iga toidukorda ja selle söömise aega, kuid sahver ja külmkapp, mis on varustatud Paleo heakskiidetud dieettoiduga, aitavad teil õigel teel püsida. Et oma teelt kõrvale ei kalduks, tuleb toidupoodi põrutada, ostunimekiri käes.
Uute toidupoe vajadustega kohanemine võib võtta paar nädalat, kuna leiate, et toidud, mida armastate, asendavad mitte-Paleo-toidud, mis said hoo sisse. Võite avastada, et sööte rohkem valku ja produkte kui varem, mistõttu peate võib-olla nädala sees toidupoes täiendavalt jooksma. Ärge heitke meelt!
Saate aru, kuidas hinnata, mida te vajate – ja kui palju seda vajate –, et teie ja teie pere oleks toidetud ja õnnelik. Siin on mõned näpunäited alustamiseks.
-
Ooterežiimide laadimine: saate oma toidupoe haldamise lihtsamaks teha, määrates kindlaks toidud, mida soovite igal nädalal osta. Võib-olla on teie lemmikköögivili brokkoli, nii et ostate seda igal reisil – või teate, et soovite erakorraliseks söögiks alati kodus kondita ja nahata kanarinda.
Pärast kohustuslike asjade loendi koostamist saate enne iga ostlemist kontrollida oma laoseisu ja alustada oma toidukaupade nimekirja vajalike asendustega.
-
Valige välja mõned retseptid. Uued retseptid on suurepärane viis toidu läbipõlemisest tingitud tüdimuse vältimiseks – ja retsepti koostisosade loend võib minna otse teie ostunimekirja.
-
Proovige uut köögivilja: kui koostate oma toidukaupade nimekirja, mõelge köögiviljale, mida te pole kunagi proovinud või mis on hooajal, ja lisage see oma loendisse. Võib-olla leiate endale uue lemmiku ja hooajalise söömine on suurepärane viis oma toitumist täiendada.
-
Pidage kinni perimeetrist: olete seda juba kuulnud, kuid seda tasub korrata: järgige oma nimekirja nagu aardekaarti ja vältige toidupoe sisemiste vahekäikude lõkse. Heledad, läikivad pakendid võivad olla väga ahvatlevad, nii et tehke see enda jaoks lihtsaks ja vältige neid.
Ostke tooteosakonnast Paleo heakskiidetud toitu
Peaksite veetma suure osa oma ostuajast tooteosakonnas. Suurem osa teie dieedist peaks pärinema sellest toidupoe osast.
Mõned tootmisosakonnas leiduvad köögiviljad pole Paleo heaks kiidetud. Näiteks, kuigi mais on erksavärviline, on see tera, seega on see "ei" nimekirjas koos valge kartuliga, kuna see on toitainevaene ja põhjustab ebasoodsat insuliinireaktsiooni.
Kuigi ükski puu ei ole lubatud, piirake puuviljade tarbimist ühe või kahe portsjoniga päevas, kui proovite kaalust alla võtta. Teie igapäevaste puuviljade kõige tervislikumad valikud on madala fruktoosisisaldusega puuviljad, seega valige kõige sagedamini marjad ja kirsid.
Ostke liha- ja mereandide osakonnast Paleo heakskiidetud toitu
Paljudes toidupoodides vallutavad lihaosakonda eelvalmistatud, töödeldud eelroad ja muud lihataolised toidud. Ütlematagi selge, vältige neid. Pidage kinni toorest kraamist, mida saate kodus valmistada.
Deli-liha, peekonit, tõmblust ja vorste võib süüa ka mõõdukalt, kui need ei sisalda mitte-Paleo koostisosi.
Kui te ei saa kohalikust allikast rohuga toidetud orgaanilist karjatatud liha hankida, on siin mõned suurepärased veebiressursid, mis pakuvad kvaliteetset liha:
Paleo heakskiidetud toit keskmistes vahekäikudes
Toidupoe keskmised vahekäigud sisaldavad palju rämpsu. Vältige kiusatust ja pidage kinni sellest loendist:
-
Noolejuure pulber
-
Avokaado õli
-
Puljong/puljong: veiseliha, kana ja köögiviljad
-
Või (selgitatud, orgaaniline, ainult rohuga)
-
Tšillikonservid
-
Konserveeritud sardiinid
-
Konserveeritud tomatid
-
Kalakonservid: Kipperi suupisted, lõhe, sardiinid ja tuunikala
-
Kookose aminohapped
-
Kookosvõi
-
Kookoshelbed (magustamata)
-
Kookosjahu
-
Kookospiim (purgis)
-
Kookosõli (rafineerimata)
-
Karri pasta
-
Kuivatatud puuviljad
-
Munad
-
Ekstra neitsioliiviõli
-
Oliivid
-
Hapukurgid
-
Pähklid
-
Pähklivõid
-
Pähklijahu
-
Salsa
-
Vürtsid
-
Tomatipasta
Pärast 30-päevast lähtestamist võite nautida mett ja vahtrasiirupit väikestes kogustes.