Õlle joomine Saksamaal
Avastage Saksamaa õllekultuur: piirkondlikud eripärad, festivalid, muuseumid ja parimad õlletehased läbi kaasaegse reisija silmade
Nisutalumatus vs nisuallergia
Nisu talumatus on palju levinum kui nisuallergia. Nisu talumatus tähendab, et teie seedesüsteemi ei saa murda nisu sisaldavaid toiduaineid; see põhjustab maohäireid ja muid ebamugavaid seisundeid. Kui kuulute 15–20 protsendi hulka USA elanikkonnast, kes kannatavad nisutalumatuse all, puuduvad teil tõenäoliselt nisu lagundamiseks vajalikud ensüümid.
Nisu talumatuse sümptomid on sarnased teiste seedesüsteemi häirete sümptomitega, mistõttu on nisu talumatust raske diagnoosida. Sümptomite ilmnemine võib võtta tunde ja mööduda päevi ning tunnete end kogu aeg õnnetuna. Nisu talumatuse sümptomiteks on
-
Kõhukinnisus
-
Kõhulahtisus
-
Ekseem
-
Väsimus
-
Gaas
-
Üldised valud
-
Peavalud
-
Meeleolumuutused
-
Kõhu puhitus
Nisuallergia on hoopis teine lugu. Vähem kui 1 protsendil USA elanikkonnast on nisu tarbimisel vahetu allergiline reaktsioon. Lastel diagnoositakse nisuallergiat sagedamini kui täiskasvanutel.
Kui olete nisu suhtes allergiline, peab teie keha ühte või mitut nisuvalku ekslikult millekski, mis teid kahjustab. Teie immuunsüsteem toodab valkude vastu võitlemiseks antikehi, põhjustades allergilist reaktsiooni. Sümptomid hõlmavad
-
Kõhukrambid, iiveldus ja oksendamine
-
Anafülaksia
-
Astma ja piirav hingamine
-
Köhimine
-
Kõhulahtisus
-
Nõgestõbi
-
Suu ja kurgu ärritus
-
Sügelevad ja vesised silmad
-
Siinuse ummikud
Allergiline reaktsioon võib tekkida vaid mõne minuti jooksul pärast nisu söömist. Nii et kui kahtlustate, et olete nisu suhtes allergiline, lase end allergoloogil testida. Antikehade test aitab diagnoosida teie nisuallergiat ja näidata, kuhu edasi minna.
Kuigi olukord on haruldane, võib nisuallergia anafülaksia ilmnemisel muutuda eluohtlikuks. Anafülaksia on teie immuunsüsteemi ülereageerimine allergeenile (antud juhul nisule), mis mõjutab kogu keha, võib-olla saadab teid šokini ja põhjustab hingamisraskusi.
Kui teil on perekonnas või isiklikus anamneesis anafülaksia või muid allergilisi reaktsioone, peate alati kaasas olema kaks süstitavat adrenaliini annust (tavaline vorm on epinefriin). Anafülaksia sümptomid mõjutavad inimesi erinevalt. See loend sisaldab kõiki neid sümptomeid, nii et teate, millele tähelepanu pöörata:
-
Hingamise komplikatsioonid
-
Nahavärvi muutus
-
Valu rinnus
-
Neelamisraskused
-
Pearinglus
-
Kõrgenenud südame löögisagedus
-
Iiveldus ja oksendamine
-
Nahalööve
Mandlijahu asendamine kookosjahuga
Avasta, kuidas asendada mandlijahu kookosjahuga Paleo küpsetistes. Õpi täpsed proportsioonid, nõuanded ja nipid ideaalsete gluteenivabade küpsetiste valmistamiseks.
Kuidas valmistada gluteenivaba kringlit
Paks nätske kringel on uhke suupiste, mida saad nautida ka siis, kui sa ei suuda gluteeni seedida. See gluteenivaba retsept sobib neile, kellel on tsöliaakia. Juustuma kringli saamiseks lisa taignale juustu ja puista kringlitele enne ahju panemist autentse kringli maitse saamiseks jämedat soola.
Vahemere dieedi retsept: Vahemere munapuder
Vahemere dieet sisaldab palju mune ja munaroogasid. Frittatad on suurepärane võimalus tervislike köögiviljade lisamiseks.
Hõõgveini retsept
Traditsiooniline Skandinaavia lemmik, mis on täis vürtse, see lihtsalt valmistatav klassikaline talvejook on suurepärane viis rahvahulga soojendamiseks suurtel pühadekogunemistel. 2 pudelit punast veini 1 tass maitsestatud rummi 1/2 tassi suhkrut 1 spl jahvatatud kaneeli (või 3 kaneelipulka) 1 spl tervet nelki 1 terve apelsinikoor […]
Veini etiketi nõuanded
Kui te pole kunagi veini degusteerimisel või veiniklassis käinud, kehtivad mõned etiketinõuded. Siinse etiketiga tutvumine aitab teil end mugavamalt tunda. Vastasel juhul olete tõenäoliselt šokeeritud sellest, mida näete või kuulete. Miks need inimesed nii käituvad?! Sülitada või mitte sülitada? […]
Šokolaadikoogi retsept
Proovige seda lihtsat Paleo retsepti dekadentliku šokolaadikoogi jaoks. See on kerge, kohev, niiske, šokolaadine ja mitte liiga magus. Keskmine kiht on valmistatud isegi kreemjast, piimavabast šokolaadi ganachest, nii et te ei tunne, et järgite mingit erilist dieeti. Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 2 tundi, 50 minutit Saagis: […]
Maapähklivõi vanillikaste piruka retsept
Rahuldage oma pirukaisu selle dekadentliku gluteenivaba maapähklivõi vanillikaste piruka retseptiga. Kõik, mida vajate, on segamiskausid, pirukataldrik ja magusaisu! Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 10 minutit, millele lisandub jahutusaeg Saagis: 8 portsjonit Mittekleepuvat küpsetussprei 7,2-untsi karbis muretaignaküpsised 1/4 tassi pluss 1/2 tassi kreemjat maapähklit […]
Joo vikerkaart: hankige vajalikud toitained
Sõnum on selge: terve keha jaoks sööge täistoitu sisaldavat dieeti, mis koosneb värsketest mahepuuviljadest, juurviljadest, läätsedest, kaunviljadest, ürtidest, täisteratoodetest, pähklitest, seemnetest ning väikestest kogustest lihast ja madala rasvasisaldusega piimatoodetest. Värskete orgaaniliste juur- ja puuviljade kasutamine mahlades ja smuutides aitab suurendada värskete puuviljade portsjonite arvu […]
Teie Paleo dieedi 30-päevase lähtestamise reeglid
Paleo elamise hüvede saamiseks ei pea te olema täiuslik. Tegelikult, kui järgite Paleo juhiseid 80–90 protsenti ajast, naudite enamikku eelistest ja parandate oluliselt oma tervist. Kuid 30-päevase lähtestamise ajal peate rangelt järgima Paleo juhiseid. Panema […]