Näpunäiteid söe- või gaasigrilli valimiseks

Kuna kaks kõige populaarsemat grilli on väga erinevad, seisavad ostjad silmitsi keerulise küsimusega: kas ma peaksin ostma sütt või gaasi? Kui olete keset seda suurepärast grillivaidlust, ärge muretsege. Järgmine loend, mis võrdleb nende kahe põhilise grillitüübi peamisi omadusi, võib aidata teil otsust teha.

• Maksumus: Gaasi alginvesteering on palju suurem, alates 150 dollarist kuni 5000 dollarini ja rohkem! Söegrillid seevastu jäävad vahemikku 50–450 dollarit.

• Maitse: Kuna maitse on nii subjektiivne ja isiklik, jätkub igavesti arutelu selle üle, kas söel või gaasil grillimine annab suurepärase maitse. Paljud maitsetestid on näidanud, et enamik inimesi ei suuda neil kahel vahet teha. Vaatamata paljudele edusammudele gaasigrillitööstuses annab söegrill siiski parema – või vähemalt teistsuguse – maitse kui gaasigrill.

• Temperatuurivõimekus: kuna tarbijad on nõudnud grille, mis suudavad saavutada sellist kõrbemist ja kerget söetamist, mis on varem olnud võimalikud ainult professionaalsetes liharestoranides, on BTU-sid ja kuumust järsult suurendatud.

  Näiteks söegrillid võivad tõusta üle 500 kraadi, nii et need küpsetavad toitu kiiremini ja kõrbevad paremini. Ainus hoiatus nende grillide puhul on see, et peate oma toitu hoolikalt jälgima. Gaasigrill püsib tavaliselt alla 500 kraadi ja seega kulub toidu valmimine kauemaks. Mõnel gaasimudelil, sealhulgas Weberi mudelitel, on aga nüüd sisseehitatud põletid, mis võivad ulatuda 900 kraadini.

• Mugavus: mugavus on enamiku inimeste jaoks oluline tegur. Paljudel inimestel on tänapäeval sageli aega, eriti nädala sees, ning nad kasutavad nädala sees gaasigrilli ja nädalavahetustel söegrilli.

• Grilli süütamise lihtsus: Gaasigrillid süttivad koheselt. Lülitate lihtsalt gaasi sisse, vajutage süütenuppu ja seadke juhtnupp kõrgele. Oodake umbes 10 minutit ja oletegi küpsetamiseks valmis.

  Paljud väidavad vastupidist, kuid söegrilli pole keeruline süüdata. Fakt on see, et söegrille on väga lihtne süüdata ja keskmise kuumuse astme saavutamiseks kulub vaid umbes 30 minutit. Korstna starteri kasutamine võib selle aja jooksul raseerida veel 15 minutit.

• Temperatuuri hoidmise lihtsus: Gaasigrillidel on reguleeritavad leegiregulaatorid, nii et kuumuse üles- või alla keeramine on sama lihtne kui nupu keeramine; nad pakuvad ka pidevat soojusvarustust. Söegrille on seevastu keerulisem hallata. Tavaliselt on nendega kaasas siibri juhtseade, mis võimaldab reguleerida hapniku kogust ja seega ka kuumuse ja tule hulka grillis, kuid kuumuse meelepäraseks reguleerimine võtab rohkem tähelepanu kui lihtsalt nupu keeramine.

• Praktilisus külmadeks talvekuudeks: kuna gaasigrill nõuab nii vähe pingutust, saate sellega grillida aastaringselt. Lõkke tegemine ei ole lõbus, kui välistemperatuur langeb, nii et enamik inimesi ei kipu hooajavälisel ajal söegrilliga väljas grillima.

• Grillide hooldamise lihtsus: Gaasigrille on lihtne puhastada ja hooldada, kuna neil ei ole tahma kogunemist ega söegrilli jäetud tuhasademeid. Söegrillid seevastu nõuavad rohkem küürimist, et eemaldada rasvale põlenud tahm ja tuhk.

• Kosmeetiline atraktiivsus: see on lips. Valida on kümnete atraktiivsete grillide vahel, olenemata sellest, kas valmistate süüa söe või gaasiga. Grillid on erineva stiiliga, sealhulgas kõrgtehnoloogilised, kaasaegsed, läikiv roostevaba teras või imeline erksavärviline portselanemail. Valige erkpunase, koobaltsinise või sinise värvi vahel. Isegi värvitud gaasigrillid on värvides nagu hunter roheline või Burgundia.