See elegantne krabipuder võib muuta munapuder eine meistriteoseks. Selleks, et teie krabist saaks tõeliselt ilus madala süsivesikusisaldusega munahommikusöök, kaunista taldrik mõne värvilise värske puuvilja ja piparmündi- või petersellioksaga.
Valmistamisaeg: 5 minutit
Küpsetusaeg: 5 minutit
Saagis: 4 portsjonit
8 untsi võib krabiliha tükeldada
Värske murulauk
2 spl võid
Sool ja pipar maitse järgi
8 muna
1/2 tassi riivitud Cheddari juustu
Tükelda krabiliha.
Haki värske murulauk peeneks.
Kuumutage võid mittenakkuval pannil keskmisel-kõrgel kuumusel.
Kui kuumus on kuum, keera kuumus madalaks.
Lisa krabiliha ja 1 tl murulauku.
Keeda 2 minutit madalal kuumusel.
Maitsesta soola ja pipraga maitse järgi.
Klopi keskmises kausis lahti munad ja maitsesta neid oma maitse järgi.
Sega juust lahtiklopitud munade hulka.
Vala praepannil olevale krabilihale.
Keeda pidevalt segades 3 minutit.
Portsjoni kohta: kaloreid 313 (rasvast 190); Rasvad 21g (Küllastunud 10g); Kolesterool 506mg; naatrium 549mg; Süsivesikud 2g (Kiudained 0g); Valku 28 g.