Õlle joomine Saksamaal
Avastage Saksamaa õllekultuur: piirkondlikud eripärad, festivalid, muuseumid ja parimad õlletehased läbi kaasaegse reisija silmade
Mini gluteenivabad Pancetta quiches
Nendes kooreta gluteenivabades pancetta quiche'ides saate kasutada peaaegu iga täidist ja mis tahes juustu. Mõni tükeldatud keedetud kana või väike krevett oleks maitsev. Kasutage vegan juustu, Cheddari juustu, Šveitsi juustu või Gouda juustu.
Mini Pancetta Quiches
Valmistamisaeg: 20 minutit
Küpsetusaeg: 25 minutit
Saagis: 36 portsjonit
2 supilusikatäit (16 grammi) maisitärklist
2 supilusikatäit (14 grammi) tapiokijahu
3/4 tassi piima
1/3 tassi rasket koort
3 muna
1/2 teelusikatäit soola
1 tl kuivatatud tüümiani lehti
1/8 tl pipart
1 spl oliiviõli
6 untsi kuubikuteks lõigatud pancetta
1 šalottsibul, hakitud
1 tass hakitud fontina juustu
1/4 tassi riivitud parmesani juustu
Kuumuta ahi 425 kraadini F.
Pihustage 36 minimuffinitopsi mittekleepuva küpsetusspreiga ja asetage kõrvale.
Sega segistis või köögikombainis omavahel maisitärklis, tapiokijahu, piim, koor, munad, sool, tüümian ja pipar.
Blenderda ühtlaseks ja tõsta kõrvale.
Kuumuta keskmisel pannil oliiviõli keskmisel kuumusel. Lisage pancetta; küpseta ja sega, kuni kuubikud on krõbedad, umbes 5–7 minutit. Lisa šalottsibul, küpseta 2 minutit ja nõruta seejärel paberrätikutel hästi.
Jaga pancetta segu ja fontina juust minimuffinitopside vahel.
Tõsta igasse minimuffinitopsi pancetta segu peale umbes 1 supilusikatäis munasegu. Puista iga mini-quiche veidi parmesani juustuga.
Küpseta 15–20 minutit või kuni quiche’id on helekuldpruunid ja tahenenud.
Lase quichedel muffinivormides 5 minutit jahtuda ja seejärel aja terava noaga ümber iga miniquiche’i serva ja eemalda vormist. Serveeri soojalt.
Portsjoni kohta: kaloreid 37 (rasvast 26); Rasvad 3g (Küllastunud 1g); Kolesterool 21mg; naatrium 95 mg; Süsivesikud 1g; Dieetkiudained 0g; Valk 2g.
Mandlijahu asendamine kookosjahuga
Avasta, kuidas asendada mandlijahu kookosjahuga Paleo küpsetistes. Õpi täpsed proportsioonid, nõuanded ja nipid ideaalsete gluteenivabade küpsetiste valmistamiseks.
Kuidas valmistada gluteenivaba kringlit
Paks nätske kringel on uhke suupiste, mida saad nautida ka siis, kui sa ei suuda gluteeni seedida. See gluteenivaba retsept sobib neile, kellel on tsöliaakia. Juustuma kringli saamiseks lisa taignale juustu ja puista kringlitele enne ahju panemist autentse kringli maitse saamiseks jämedat soola.
Vahemere dieedi retsept: Vahemere munapuder
Vahemere dieet sisaldab palju mune ja munaroogasid. Frittatad on suurepärane võimalus tervislike köögiviljade lisamiseks.
Hõõgveini retsept
Traditsiooniline Skandinaavia lemmik, mis on täis vürtse, see lihtsalt valmistatav klassikaline talvejook on suurepärane viis rahvahulga soojendamiseks suurtel pühadekogunemistel. 2 pudelit punast veini 1 tass maitsestatud rummi 1/2 tassi suhkrut 1 spl jahvatatud kaneeli (või 3 kaneelipulka) 1 spl tervet nelki 1 terve apelsinikoor […]
Veini etiketi nõuanded
Kui te pole kunagi veini degusteerimisel või veiniklassis käinud, kehtivad mõned etiketinõuded. Siinse etiketiga tutvumine aitab teil end mugavamalt tunda. Vastasel juhul olete tõenäoliselt šokeeritud sellest, mida näete või kuulete. Miks need inimesed nii käituvad?! Sülitada või mitte sülitada? […]
Šokolaadikoogi retsept
Proovige seda lihtsat Paleo retsepti dekadentliku šokolaadikoogi jaoks. See on kerge, kohev, niiske, šokolaadine ja mitte liiga magus. Keskmine kiht on valmistatud isegi kreemjast, piimavabast šokolaadi ganachest, nii et te ei tunne, et järgite mingit erilist dieeti. Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 2 tundi, 50 minutit Saagis: […]
Maapähklivõi vanillikaste piruka retsept
Rahuldage oma pirukaisu selle dekadentliku gluteenivaba maapähklivõi vanillikaste piruka retseptiga. Kõik, mida vajate, on segamiskausid, pirukataldrik ja magusaisu! Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 10 minutit, millele lisandub jahutusaeg Saagis: 8 portsjonit Mittekleepuvat küpsetussprei 7,2-untsi karbis muretaignaküpsised 1/4 tassi pluss 1/2 tassi kreemjat maapähklit […]
Joo vikerkaart: hankige vajalikud toitained
Sõnum on selge: terve keha jaoks sööge täistoitu sisaldavat dieeti, mis koosneb värsketest mahepuuviljadest, juurviljadest, läätsedest, kaunviljadest, ürtidest, täisteratoodetest, pähklitest, seemnetest ning väikestest kogustest lihast ja madala rasvasisaldusega piimatoodetest. Värskete orgaaniliste juur- ja puuviljade kasutamine mahlades ja smuutides aitab suurendada värskete puuviljade portsjonite arvu […]
Teie Paleo dieedi 30-päevase lähtestamise reeglid
Paleo elamise hüvede saamiseks ei pea te olema täiuslik. Tegelikult, kui järgite Paleo juhiseid 80–90 protsenti ajast, naudite enamikku eelistest ja parandate oluliselt oma tervist. Kuid 30-päevase lähtestamise ajal peate rangelt järgima Paleo juhiseid. Panema […]