Kas teil on supermarketis raskusi madala glükeemilise väärtusega pakendatud toiduainete tuvastamisega? Glükeemiliste uuringute instituudi sertifitseerimisplommid lihtsustavad pakendatud toiduainete valimist. Tõsi, parima otsuse tegemiseks peate siiski pakendit uurima, kuid tänu mõnele uuele märgistamisseadusele muutub see protsess aja jooksul lihtsamaks.
Glükeemiliste uuringute instituut (GRI) – eraõiguslik rahvusvaheliselt akrediteeritud sertifitseerimisasutus, mis on palgatud väljastama sertifikaate, mis on toetatud teadusuuringutega – haldab föderaalselt heakskiidetud sertifitseerimisprogrammi. Kõikidele sertifitseerimiskriteeriumidele, sealhulgas kliinilistele uuringutele vastavad toiduained on garanteeritud madala glükeemilise tasemega. Seetõttu saavad nad Ameerika Ühendriikides, Kanadas ja Ühendkuningriigis oma pakenditel kasutada GRI madala glükeemilise tasemega silte. Need sildid lihtsustavad toidupoes pakendatud madala glükeemilise tasemega toitude valimist.
GRI madala glükeemilise tasemega pitsat ilmub toodetele, millel on kliiniliselt tõestatud madal glükeemiline indeks ja koormus, kui neid toidetakse diabeedita inimestele:
Madala glükeemilise sisaldusega diabeetikutele mõeldud pitser tähistab tooteid, mis on kliinilistes uuringutes näidanud, et neil on II tüüpi diabeetikutel madal glükeemiline indeks ja koormus. (GRI ei ole teinud mingeid katseid, et teha kindlaks, millised toidud on I tüüpi diabeediga inimestele sõbralikud.)
Need sildid aitavad toidupoes ostlemisest loobuda, nii et võite olla kindel, et konkreetne ostetav toiduaine on kliiniliselt testitud. Kui aga lähete oma kohalikku toidupoodi, ei pruugi te neid silte laialdaselt kasutada. Seda seetõttu, et erinevad toidutootjad saavad otsustada, kas lasta oma tooteid testida või mitte. Kuna üha rohkem inimesi hakkab tundma madala glükeemilise tasemega dieedi kasulikkust tervisele, on üsna tõenäoline, et rohkem tootjaid taotleb mõnda GRI sertifikaati.
Külastage Glükeemilise Uurimise Instituuti, et näha praegu neid tihendeid kasutavate toodete loendit.