Õlle joomine Saksamaal
Avastage Saksamaa õllekultuur: piirkondlikud eripärad, festivalid, muuseumid ja parimad õlletehased läbi kaasaegse reisija silmade
Madala glükeemilise tasemega sertifikaatidega pakendatud toidu valimine
Kas teil on supermarketis raskusi madala glükeemilise väärtusega pakendatud toiduainete tuvastamisega? Glükeemiliste uuringute instituudi sertifitseerimisplommid lihtsustavad pakendatud toiduainete valimist. Tõsi, parima otsuse tegemiseks peate siiski pakendit uurima, kuid tänu mõnele uuele märgistamisseadusele muutub see protsess aja jooksul lihtsamaks.
Glükeemiliste uuringute instituut (GRI) – eraõiguslik rahvusvaheliselt akrediteeritud sertifitseerimisasutus, mis on palgatud väljastama sertifikaate, mis on toetatud teadusuuringutega – haldab föderaalselt heakskiidetud sertifitseerimisprogrammi. Kõikidele sertifitseerimiskriteeriumidele, sealhulgas kliinilistele uuringutele vastavad toiduained on garanteeritud madala glükeemilise tasemega. Seetõttu saavad nad Ameerika Ühendriikides, Kanadas ja Ühendkuningriigis oma pakenditel kasutada GRI madala glükeemilise tasemega silte. Need sildid lihtsustavad toidupoes pakendatud madala glükeemilise tasemega toitude valimist.
GRI madala glükeemilise tasemega pitsat ilmub toodetele, millel on kliiniliselt tõestatud madal glükeemiline indeks ja koormus, kui neid toidetakse diabeedita inimestele:
Madala glükeemilise sisaldusega diabeetikutele mõeldud pitser tähistab tooteid, mis on kliinilistes uuringutes näidanud, et neil on II tüüpi diabeetikutel madal glükeemiline indeks ja koormus. (GRI ei ole teinud mingeid katseid, et teha kindlaks, millised toidud on I tüüpi diabeediga inimestele sõbralikud.)
Need sildid aitavad toidupoes ostlemisest loobuda, nii et võite olla kindel, et konkreetne ostetav toiduaine on kliiniliselt testitud. Kui aga lähete oma kohalikku toidupoodi, ei pruugi te neid silte laialdaselt kasutada. Seda seetõttu, et erinevad toidutootjad saavad otsustada, kas lasta oma tooteid testida või mitte. Kuna üha rohkem inimesi hakkab tundma madala glükeemilise tasemega dieedi kasulikkust tervisele, on üsna tõenäoline, et rohkem tootjaid taotleb mõnda GRI sertifikaati.
Külastage Glükeemilise Uurimise Instituuti, et näha praegu neid tihendeid kasutavate toodete loendit.
Mandlijahu asendamine kookosjahuga
Avasta, kuidas asendada mandlijahu kookosjahuga Paleo küpsetistes. Õpi täpsed proportsioonid, nõuanded ja nipid ideaalsete gluteenivabade küpsetiste valmistamiseks.
Kuidas valmistada gluteenivaba kringlit
Paks nätske kringel on uhke suupiste, mida saad nautida ka siis, kui sa ei suuda gluteeni seedida. See gluteenivaba retsept sobib neile, kellel on tsöliaakia. Juustuma kringli saamiseks lisa taignale juustu ja puista kringlitele enne ahju panemist autentse kringli maitse saamiseks jämedat soola.
Vahemere dieedi retsept: Vahemere munapuder
Vahemere dieet sisaldab palju mune ja munaroogasid. Frittatad on suurepärane võimalus tervislike köögiviljade lisamiseks.
Hõõgveini retsept
Traditsiooniline Skandinaavia lemmik, mis on täis vürtse, see lihtsalt valmistatav klassikaline talvejook on suurepärane viis rahvahulga soojendamiseks suurtel pühadekogunemistel. 2 pudelit punast veini 1 tass maitsestatud rummi 1/2 tassi suhkrut 1 spl jahvatatud kaneeli (või 3 kaneelipulka) 1 spl tervet nelki 1 terve apelsinikoor […]
Veini etiketi nõuanded
Kui te pole kunagi veini degusteerimisel või veiniklassis käinud, kehtivad mõned etiketinõuded. Siinse etiketiga tutvumine aitab teil end mugavamalt tunda. Vastasel juhul olete tõenäoliselt šokeeritud sellest, mida näete või kuulete. Miks need inimesed nii käituvad?! Sülitada või mitte sülitada? […]
Šokolaadikoogi retsept
Proovige seda lihtsat Paleo retsepti dekadentliku šokolaadikoogi jaoks. See on kerge, kohev, niiske, šokolaadine ja mitte liiga magus. Keskmine kiht on valmistatud isegi kreemjast, piimavabast šokolaadi ganachest, nii et te ei tunne, et järgite mingit erilist dieeti. Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 2 tundi, 50 minutit Saagis: […]
Maapähklivõi vanillikaste piruka retsept
Rahuldage oma pirukaisu selle dekadentliku gluteenivaba maapähklivõi vanillikaste piruka retseptiga. Kõik, mida vajate, on segamiskausid, pirukataldrik ja magusaisu! Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 10 minutit, millele lisandub jahutusaeg Saagis: 8 portsjonit Mittekleepuvat küpsetussprei 7,2-untsi karbis muretaignaküpsised 1/4 tassi pluss 1/2 tassi kreemjat maapähklit […]
Joo vikerkaart: hankige vajalikud toitained
Sõnum on selge: terve keha jaoks sööge täistoitu sisaldavat dieeti, mis koosneb värsketest mahepuuviljadest, juurviljadest, läätsedest, kaunviljadest, ürtidest, täisteratoodetest, pähklitest, seemnetest ning väikestest kogustest lihast ja madala rasvasisaldusega piimatoodetest. Värskete orgaaniliste juur- ja puuviljade kasutamine mahlades ja smuutides aitab suurendada värskete puuviljade portsjonite arvu […]
Teie Paleo dieedi 30-päevase lähtestamise reeglid
Paleo elamise hüvede saamiseks ei pea te olema täiuslik. Tegelikult, kui järgite Paleo juhiseid 80–90 protsenti ajast, naudite enamikku eelistest ja parandate oluliselt oma tervist. Kuid 30-päevase lähtestamise ajal peate rangelt järgima Paleo juhiseid. Panema […]