Seda madala glükeemilise tasemega kanahautist on lihtne valmistada ja seda on imeline süüa. Hominy (teatud tüüpi töödeldud mais) lisab hautistele ja suppidele suurepärast maitset ja tekstuuri ning on madala kuni keskmise glükeemilise tasemega, olenevalt sellest, kui palju te ühe korraga ära sööte. Konserveeritud hominy leiate kohalikust toidupoest. See on tavaliselt peidetud vahekäiku koos muude konserveeritud köögiviljadega või mõnikord lõunamaisest inspireeritud sektsioonis, kus leiate kaelusjuuri.
Madala glükeemilise tasemega kana ja homiinihautis
Valmistamisaeg: 15 minutit
Küpsetusaeg: 21-22 minutit
Saagis: 8 portsjonit
1 spl rapsiõli
1 suur magus sibul, tükeldatud
1 punane paprika, varred, seemned ja tükeldatud
2 küüslauguküünt, hakitud
1 tl tšillipulbrit
1/2 tl jahvatatud köömneid
1 tl kuivatatud pune
Üks 14,5-untsine purk tükeldatud tomateid, kuivatamata
Üks 14,5 untsi purk madala naatriumisisaldusega kanapuljongiga
2 tassi konserveeritud hominy, loputatud ja nõrutatud
3 tassi keedukana (rinna- ja reieliha), lõigatud suurteks tükkideks ja nahk eemaldatud
Sool ja pipar maitse järgi
1/4 tassi hakitud värsket koriandrit
Kuumuta suures potis õli keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa sibul ja paprika ning küpseta, kuni need on mõlemad pehmed ja sibul kuldne, umbes 5 minutit.
Lisage küüslauk, tšillipulber, köömned ja pune ning jätkake küpsetamist, kuni see lõhnab, veel 1–2 minutit.
Lisa tomatid, puljong ja hominy ning kuumuta keemiseni. Alandage kuumust madalaks, katke kaanega ja hautage umbes 10 minutit, et maitsed seguneksid.
Lisage kanafilee ja jätkake podisemist, kuni see on kuumenenud, umbes 5 minutit.
Lisa maitse järgi soola ja pipart, sega hulka koriander ja serveeri.
Portsjoni kohta: 166 kalorit (64 rasvast); Glükeemiline koormus 4 (madal); Rasvad 7g (Küllastunud 2g); Kolesterool 39mg; naatrium 544mg; Süsivesikuid 12g (Toidukiudaineid 3g); Valku 15 g.
Traditsiooniline Skandinaavia lemmik, mis on täis vürtse, see lihtsalt valmistatav klassikaline talvejook on suurepärane viis rahvahulga soojendamiseks suurtel pühadekogunemistel. 2 pudelit punast veini 1 tass maitsestatud rummi 1/2 tassi suhkrut 1 spl jahvatatud kaneeli (või 3 kaneelipulka) 1 spl tervet nelki 1 terve apelsinikoor […]
Kui te pole kunagi veini degusteerimisel või veiniklassis käinud, kehtivad mõned etiketinõuded. Siinse etiketiga tutvumine aitab teil end mugavamalt tunda. Vastasel juhul olete tõenäoliselt šokeeritud sellest, mida näete või kuulete. Miks need inimesed nii käituvad?! Sülitada või mitte sülitada? […]
Proovige seda lihtsat Paleo retsepti dekadentliku šokolaadikoogi jaoks. See on kerge, kohev, niiske, šokolaadine ja mitte liiga magus. Keskmine kiht on valmistatud isegi kreemjast, piimavabast šokolaadi ganachest, nii et te ei tunne, et järgite mingit erilist dieeti. Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 2 tundi, 50 minutit Saagis: […]
Rahuldage oma pirukaisu selle dekadentliku gluteenivaba maapähklivõi vanillikaste piruka retseptiga. Kõik, mida vajate, on segamiskausid, pirukataldrik ja magusaisu! Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 10 minutit, millele lisandub jahutusaeg Saagis: 8 portsjonit Mittekleepuvat küpsetussprei 7,2-untsi karbis muretaignaküpsised 1/4 tassi pluss 1/2 tassi kreemjat maapähklit […]
Sõnum on selge: terve keha jaoks sööge täistoitu sisaldavat dieeti, mis koosneb värsketest mahepuuviljadest, juurviljadest, läätsedest, kaunviljadest, ürtidest, täisteratoodetest, pähklitest, seemnetest ning väikestest kogustest lihast ja madala rasvasisaldusega piimatoodetest. Värskete orgaaniliste juur- ja puuviljade kasutamine mahlades ja smuutides aitab suurendada värskete puuviljade portsjonite arvu […]
Paleo elamise hüvede saamiseks ei pea te olema täiuslik. Tegelikult, kui järgite Paleo juhiseid 80–90 protsenti ajast, naudite enamikku eelistest ja parandate oluliselt oma tervist. Kuid 30-päevase lähtestamise ajal peate rangelt järgima Paleo juhiseid. Panema […]
Dipikastmed ei pea olema rasvarikkad kreemjad segud, mis lisavad tolli vöökohale ja kotid sadulale. Väikese loomingulisusega saate luua maitsvaid dipikasteid, mis hoiavad teid tervislikult ja teie glükoositaseme normaalsena. Dipikastmed on ühed kiireimad ja lihtsamad (rääkimata maitsvatest!) eelroad. Hoidke oma sahver ja […]
Mõnikord võite lihtsalt ihaldada maiust või soovite midagi erilise sündmuse tähistamiseks või olulise sündmuse tähistamiseks. Magustoidusmuutid on magusad maiuspalad, mis vastavad nendele nõuetele suurepäraselt – neid serveeritakse aeg-ajalt väikeste portsjonitena. Põhjus, miks inimesed neid armastavad, on see, et nad on rikkad koore, jäätise, […]
Küsite oma emalt: "Kas ma saan aidata?" Loodate tainast segada, kuid ta ütleb: "Muidugi! Kata laud, palun!" See on muidugi parem kui kodutöö või prügi välja viimine, aga sa oled natuke mures. Kuhu lühike kahvel läheb? Millest see väiksem lusikas on? Kas nuga läheb paremale või […]
Täpselt nagu köhimisel, on ka refluksiga inimestel tavaline häälekähedus. Kähedus võib olla äärmiselt ebamugav. Kui olete kunagi pidanud haigena kurku puhastama, võite hakata mõistma, mis tunne võib krooniline häälekähedus olla. See on sama tunne, et ei taha neelata ega köhida, kartes […]
