Õlle joomine Saksamaal
Avastage Saksamaa õllekultuur: piirkondlikud eripärad, festivalid, muuseumid ja parimad õlletehased läbi kaasaegse reisija silmade
Lihtsate ja komplekssete süsivesikute võrdlemine taimses dieedis
Oluline on mõista erinevaid süsivesikuid ja nende tuvastamist. Lihtsad on need, mida soovite minimeerida, et saaksite kompleksile keskenduda. Vaata.
Lihtsad süsivesikud
Lihtsaid süsivesikuid on kahte tüüpi: monosahhariidid ja disahhariidid. Monosahhariidid koosnevad ainult ühest suhkrust ja nende näideteks on fruktoos, galaktoos ja glükoos. Disahhariidid koosnevad kahest keemiliselt seotud monosahhariidist ja need on laktoosi, maltoosi ja sahharoosi kujul.
Lihtsaid süsivesikuid sisaldavad toidud on lauasuhkur, valgest jahust valmistatud tooted, piimatooted, täispuuvili, puuviljamahl, moos, sooda ja pakendatud teraviljad. Seega on üsna ilmne, et lihtsatest süsivesikutest tuleks loobuda (välja arvatud muidugi terve puuvili, kuna see sisaldab kiudaineid ja palju muid imelisi toitaineid).
Komplekssed süsivesikud
Komplekssüsivesikutel on kõrgem toiteväärtus kui lihtsüsivesikutel, kuna need koosnevad kolmest või enamast suhkrust, mis on enamasti rikkad kiudainete, vitamiinide ja mineraalainete poolest. Nende keerukuse tõttu kulub nende seedimiseks veidi kauem aega ja nad ei tõsta veresuhkru taset nii kiiresti kui lihtsad süsivesikud.
Komplekssed süsivesikud toimivad keha kütusena ja aitavad oluliselt kaasa energia tootmisele. Need on olulised teatud mineraalide imendumisel ja rasvhapete moodustamisel.
Kompleksseid süsivesikuid sisaldavad toidud on kaer, pruun riis, bataat ja kaunviljad.
Mandlijahu asendamine kookosjahuga
Avasta, kuidas asendada mandlijahu kookosjahuga Paleo küpsetistes. Õpi täpsed proportsioonid, nõuanded ja nipid ideaalsete gluteenivabade küpsetiste valmistamiseks.
Kuidas valmistada gluteenivaba kringlit
Paks nätske kringel on uhke suupiste, mida saad nautida ka siis, kui sa ei suuda gluteeni seedida. See gluteenivaba retsept sobib neile, kellel on tsöliaakia. Juustuma kringli saamiseks lisa taignale juustu ja puista kringlitele enne ahju panemist autentse kringli maitse saamiseks jämedat soola.
Vahemere dieedi retsept: Vahemere munapuder
Vahemere dieet sisaldab palju mune ja munaroogasid. Frittatad on suurepärane võimalus tervislike köögiviljade lisamiseks.
Hõõgveini retsept
Traditsiooniline Skandinaavia lemmik, mis on täis vürtse, see lihtsalt valmistatav klassikaline talvejook on suurepärane viis rahvahulga soojendamiseks suurtel pühadekogunemistel. 2 pudelit punast veini 1 tass maitsestatud rummi 1/2 tassi suhkrut 1 spl jahvatatud kaneeli (või 3 kaneelipulka) 1 spl tervet nelki 1 terve apelsinikoor […]
Veini etiketi nõuanded
Kui te pole kunagi veini degusteerimisel või veiniklassis käinud, kehtivad mõned etiketinõuded. Siinse etiketiga tutvumine aitab teil end mugavamalt tunda. Vastasel juhul olete tõenäoliselt šokeeritud sellest, mida näete või kuulete. Miks need inimesed nii käituvad?! Sülitada või mitte sülitada? […]
Šokolaadikoogi retsept
Proovige seda lihtsat Paleo retsepti dekadentliku šokolaadikoogi jaoks. See on kerge, kohev, niiske, šokolaadine ja mitte liiga magus. Keskmine kiht on valmistatud isegi kreemjast, piimavabast šokolaadi ganachest, nii et te ei tunne, et järgite mingit erilist dieeti. Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 2 tundi, 50 minutit Saagis: […]
Maapähklivõi vanillikaste piruka retsept
Rahuldage oma pirukaisu selle dekadentliku gluteenivaba maapähklivõi vanillikaste piruka retseptiga. Kõik, mida vajate, on segamiskausid, pirukataldrik ja magusaisu! Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 10 minutit, millele lisandub jahutusaeg Saagis: 8 portsjonit Mittekleepuvat küpsetussprei 7,2-untsi karbis muretaignaküpsised 1/4 tassi pluss 1/2 tassi kreemjat maapähklit […]
Joo vikerkaart: hankige vajalikud toitained
Sõnum on selge: terve keha jaoks sööge täistoitu sisaldavat dieeti, mis koosneb värsketest mahepuuviljadest, juurviljadest, läätsedest, kaunviljadest, ürtidest, täisteratoodetest, pähklitest, seemnetest ning väikestest kogustest lihast ja madala rasvasisaldusega piimatoodetest. Värskete orgaaniliste juur- ja puuviljade kasutamine mahlades ja smuutides aitab suurendada värskete puuviljade portsjonite arvu […]
Teie Paleo dieedi 30-päevase lähtestamise reeglid
Paleo elamise hüvede saamiseks ei pea te olema täiuslik. Tegelikult, kui järgite Paleo juhiseid 80–90 protsenti ajast, naudite enamikku eelistest ja parandate oluliselt oma tervist. Kuid 30-päevase lähtestamise ajal peate rangelt järgima Paleo juhiseid. Panema […]