Õlle joomine Saksamaal
Avastage Saksamaa õllekultuur: piirkondlikud eripärad, festivalid, muuseumid ja parimad õlletehased läbi kaasaegse reisija silmade
Kuumade ja vürtsikate röstitud ribide retsept
Need searibid imavad endasse terava kuivhõõru maitse. Nad on täiesti oivalised. Enne praadimist võid aga ribisid mõne grillikastmega üle määrida.
Krediit: iStockphoto.com/HHLtDave5
Saagis: 4 portsjonit
Valmistamisaeg: 15 minutit; Marineerimisaeg 2 kuni 24 tundi
Küpsetusaeg: 1-1/4 tundi
Vürtsimõõtur: Mõõdukalt vürtsikas kuni tuline ja vürtsikas
3–1/2 naela tailiha sealiharibi
2 supilusikatäit paprikat
1 spl helepruuni suhkrut
1 tl soola
1 tl küüslaugupulbrit
3/4 tl sibulapulbrit
1/2 tl kuivatatud tüümiani lehti
1/2 tl köömneid
1/2 tl selleriseemneid (valikuline)
1/2 tl Cayenne'i või maitse järgi
1/2 tl valget või musta pipart
Grillikaste
Lõika spareribid portsjonisuurusteks portsjoniteks. Asetage ribid suurde lamedasse klaas-, keraamilisse või roostevabast terasest pannile.
Valmistage väikeses kausis vürtsisegu, ühendades paprika, suhkru, soola, küüslaugupulbri, sibulapulbri, tüümian, selleriseemned, Cayenne'i ja pipra.
Hõõruge vürtsiseguga ribi mõlemale poolele ja asetage ribid ühe kihina broileripannile või röstimispannile. Kata lõdvalt ja pane 2 tunniks või üleöö külmkappi.
Kuumuta ahi 325 kraadini F. Küpseta, kuni ribid on pehmed ja peaaegu läbi küpsenud, umbes 1 tund. Ribisid saab selle hetkeni ette küpsetada.
Eelsoojenda broiler. Prae, keerates ribisid üks kord, kuni ribid on kergelt pruunistunud, umbes 10–15 minutit. Serveeri grillkastmega kõrvale.
Portsjoni kohta : 701 kalorit (489 rasvast); Rasvad 54g (Küllastunud 20g); Kolesterool 214mg; naatrium 768mg; Süsivesikud 7g (Kiudained 1g); Valku 45 g.
Mandlijahu asendamine kookosjahuga
Avasta, kuidas asendada mandlijahu kookosjahuga Paleo küpsetistes. Õpi täpsed proportsioonid, nõuanded ja nipid ideaalsete gluteenivabade küpsetiste valmistamiseks.
Kuidas valmistada gluteenivaba kringlit
Paks nätske kringel on uhke suupiste, mida saad nautida ka siis, kui sa ei suuda gluteeni seedida. See gluteenivaba retsept sobib neile, kellel on tsöliaakia. Juustuma kringli saamiseks lisa taignale juustu ja puista kringlitele enne ahju panemist autentse kringli maitse saamiseks jämedat soola.
Vahemere dieedi retsept: Vahemere munapuder
Vahemere dieet sisaldab palju mune ja munaroogasid. Frittatad on suurepärane võimalus tervislike köögiviljade lisamiseks.
Hõõgveini retsept
Traditsiooniline Skandinaavia lemmik, mis on täis vürtse, see lihtsalt valmistatav klassikaline talvejook on suurepärane viis rahvahulga soojendamiseks suurtel pühadekogunemistel. 2 pudelit punast veini 1 tass maitsestatud rummi 1/2 tassi suhkrut 1 spl jahvatatud kaneeli (või 3 kaneelipulka) 1 spl tervet nelki 1 terve apelsinikoor […]
Veini etiketi nõuanded
Kui te pole kunagi veini degusteerimisel või veiniklassis käinud, kehtivad mõned etiketinõuded. Siinse etiketiga tutvumine aitab teil end mugavamalt tunda. Vastasel juhul olete tõenäoliselt šokeeritud sellest, mida näete või kuulete. Miks need inimesed nii käituvad?! Sülitada või mitte sülitada? […]
Šokolaadikoogi retsept
Proovige seda lihtsat Paleo retsepti dekadentliku šokolaadikoogi jaoks. See on kerge, kohev, niiske, šokolaadine ja mitte liiga magus. Keskmine kiht on valmistatud isegi kreemjast, piimavabast šokolaadi ganachest, nii et te ei tunne, et järgite mingit erilist dieeti. Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 2 tundi, 50 minutit Saagis: […]
Maapähklivõi vanillikaste piruka retsept
Rahuldage oma pirukaisu selle dekadentliku gluteenivaba maapähklivõi vanillikaste piruka retseptiga. Kõik, mida vajate, on segamiskausid, pirukataldrik ja magusaisu! Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 10 minutit, millele lisandub jahutusaeg Saagis: 8 portsjonit Mittekleepuvat küpsetussprei 7,2-untsi karbis muretaignaküpsised 1/4 tassi pluss 1/2 tassi kreemjat maapähklit […]
Joo vikerkaart: hankige vajalikud toitained
Sõnum on selge: terve keha jaoks sööge täistoitu sisaldavat dieeti, mis koosneb värsketest mahepuuviljadest, juurviljadest, läätsedest, kaunviljadest, ürtidest, täisteratoodetest, pähklitest, seemnetest ning väikestest kogustest lihast ja madala rasvasisaldusega piimatoodetest. Värskete orgaaniliste juur- ja puuviljade kasutamine mahlades ja smuutides aitab suurendada värskete puuviljade portsjonite arvu […]
Teie Paleo dieedi 30-päevase lähtestamise reeglid
Paleo elamise hüvede saamiseks ei pea te olema täiuslik. Tegelikult, kui järgite Paleo juhiseid 80–90 protsenti ajast, naudite enamikku eelistest ja parandate oluliselt oma tervist. Kuid 30-päevase lähtestamise ajal peate rangelt järgima Paleo juhiseid. Panema […]