Selles küpsetatud kana parmesani retseptis kasutatakse kanarindade valmistamiseks maitset ja maitset ohverdamata kahte lameda kõhuga toiduvalmistamismeetodit: küpsetamine ja liblikas küpsetamine. Traditsioonilist kana parmesani praetakse pannil, kuid see retsept vähendab küpsetamise teel kaloreid. Ja kanarinda liblikas libistamine (või tasapinnaliselt pooleks lõikamine) aitab kiiremini ja ühtlasemalt küpsetada, hoiab kana niiske ja mahlane ning hoiab portsjoneid vaos!
Ettevalmistusaeg: 10 minutit
Küpsetusaeg: 20 minutit
Saagis: 4 portsjonit
3/4 tassi panko riivsaia, tavaline
1/4 tl punase pipra helbeid
1/4 tl basiilikut
3/4 tl küüslaugupulbrit
3/4 tl oreganot
1/4 tassi täistera nisujahu
1 muna
Kaks 8 untsi kondita ja nahata kanarinda
2 tassi marinara kastet
1 tass madala rasvasisaldusega mozzarella juustu
1/4 tassi värskelt riivitud parmesani juustu kaunistamiseks
1/4 tassi hakitud peterselli, kaunistamiseks
Kuumuta ahi 400 kraadini F ja katke suur küpsetusnõu küpsetuspihustiga.
Sega keskmises kausis riivsai, punase pipra helbed, basiilik, küüslaugupulber, küüslauk ja pune. Kõrvale panema.
Teises keskmises kausis asetage jahu. Kõrvale panema.
Teises keskmises kausis vahusta muna.
Paksuse vähendamiseks lõigake iga kanarind pooleks. Kuivatage paberrätikutega.
Kana rinnatüki liblikaks panemiseks laota rinnatükk lõikelauale. Asetage oma peopesa kana peale ja vajutage tugevalt. Teise käega asetage terav nuga vastu kana ühte külge, nii et tera oleks lõikelauaga paralleelne. Lõika ettevaatlikult pooleks, et moodustada kaks lamedat kanatükki.
Kasta kanarinnad jahusse, seejärel munasse ja lõpuks riivsaia sisse; raputa iga katte juurde jahu ja riivsai.
Üleliigse jahu ja puru maha raputamine hoiab ära põlemise ja aitab vähendada kaloreid.
Asetage paneeritud kana ahjuvormi ja katke iga kanatükk küpsetusspreiga. Küpseta 20 minutit.
Katke iga kanatükk marinara kastme ja mozzarellaga.
Soovi korral kaunista parmesani ja peterselliga.
Portsjoni kohta: 465 kalorit (136 rasvast); Rasvad 15g (Küllastunud 6g); Kolesterool 96mg; naatrium 1066mg; Süsivesikud 40g (Kiudained 5g); Valku 42g.
Traditsiooniline Skandinaavia lemmik, mis on täis vürtse, see lihtsalt valmistatav klassikaline talvejook on suurepärane viis rahvahulga soojendamiseks suurtel pühadekogunemistel. 2 pudelit punast veini 1 tass maitsestatud rummi 1/2 tassi suhkrut 1 spl jahvatatud kaneeli (või 3 kaneelipulka) 1 spl tervet nelki 1 terve apelsinikoor […]
Kui te pole kunagi veini degusteerimisel või veiniklassis käinud, kehtivad mõned etiketinõuded. Siinse etiketiga tutvumine aitab teil end mugavamalt tunda. Vastasel juhul olete tõenäoliselt šokeeritud sellest, mida näete või kuulete. Miks need inimesed nii käituvad?! Sülitada või mitte sülitada? […]
Proovige seda lihtsat Paleo retsepti dekadentliku šokolaadikoogi jaoks. See on kerge, kohev, niiske, šokolaadine ja mitte liiga magus. Keskmine kiht on valmistatud isegi kreemjast, piimavabast šokolaadi ganachest, nii et te ei tunne, et järgite mingit erilist dieeti. Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 2 tundi, 50 minutit Saagis: […]
Rahuldage oma pirukaisu selle dekadentliku gluteenivaba maapähklivõi vanillikaste piruka retseptiga. Kõik, mida vajate, on segamiskausid, pirukataldrik ja magusaisu! Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 10 minutit, millele lisandub jahutusaeg Saagis: 8 portsjonit Mittekleepuvat küpsetussprei 7,2-untsi karbis muretaignaküpsised 1/4 tassi pluss 1/2 tassi kreemjat maapähklit […]
Sõnum on selge: terve keha jaoks sööge täistoitu sisaldavat dieeti, mis koosneb värsketest mahepuuviljadest, juurviljadest, läätsedest, kaunviljadest, ürtidest, täisteratoodetest, pähklitest, seemnetest ning väikestest kogustest lihast ja madala rasvasisaldusega piimatoodetest. Värskete orgaaniliste juur- ja puuviljade kasutamine mahlades ja smuutides aitab suurendada värskete puuviljade portsjonite arvu […]
Paleo elamise hüvede saamiseks ei pea te olema täiuslik. Tegelikult, kui järgite Paleo juhiseid 80–90 protsenti ajast, naudite enamikku eelistest ja parandate oluliselt oma tervist. Kuid 30-päevase lähtestamise ajal peate rangelt järgima Paleo juhiseid. Panema […]
Dipikastmed ei pea olema rasvarikkad kreemjad segud, mis lisavad tolli vöökohale ja kotid sadulale. Väikese loomingulisusega saate luua maitsvaid dipikasteid, mis hoiavad teid tervislikult ja teie glükoositaseme normaalsena. Dipikastmed on ühed kiireimad ja lihtsamad (rääkimata maitsvatest!) eelroad. Hoidke oma sahver ja […]
Mõnikord võite lihtsalt ihaldada maiust või soovite midagi erilise sündmuse tähistamiseks või olulise sündmuse tähistamiseks. Magustoidusmuutid on magusad maiuspalad, mis vastavad nendele nõuetele suurepäraselt – neid serveeritakse aeg-ajalt väikeste portsjonitena. Põhjus, miks inimesed neid armastavad, on see, et nad on rikkad koore, jäätise, […]
Küsite oma emalt: "Kas ma saan aidata?" Loodate tainast segada, kuid ta ütleb: "Muidugi! Kata laud, palun!" See on muidugi parem kui kodutöö või prügi välja viimine, aga sa oled natuke mures. Kuhu lühike kahvel läheb? Millest see väiksem lusikas on? Kas nuga läheb paremale või […]
Täpselt nagu köhimisel, on ka refluksiga inimestel tavaline häälekähedus. Kähedus võib olla äärmiselt ebamugav. Kui olete kunagi pidanud haigena kurku puhastama, võite hakata mõistma, mis tunne võib krooniline häälekähedus olla. See on sama tunne, et ei taha neelata ega köhida, kartes […]
