Õlle joomine Saksamaal
Avastage Saksamaa õllekultuur: piirkondlikud eripärad, festivalid, muuseumid ja parimad õlletehased läbi kaasaegse reisija silmade
Külmutatud Pinto oad
Küpsetatud oad rahuldavad oma pekist või muust rasvast saadud rikkalikkuse tõttu universaalset vajadust tunda end täis ja õnnelikuna. Kuigi praetud mustad oad on tänapäeval moes, on suuri, kreemjaid, purustatud praetud pintosid raske ületada.
Valmistamisaeg: 10 minutit
Küpsetusaeg: 2 tundi
Saagis: 4 portsjonit
2 tassi kuivatatud pintoube
8 1/2 tassi vett
1/2 tassi searasva või taimeõli
1 suur kollane sibul
1 tl soola
1/2 tl pipart
Pese pintooad kraanikausi all olevas kurnis.
Laota oad küpsiseplaadile või letile.
Tõmmake välja ja visake minema kogunenud mustus, kivid või kokkutõmbunud oad.
Aja vesi keskmises kastrulis keema.
Lisa oad.
Alanda keema, kata kaanega ja küpseta, koortes aeg-ajalt pealt vahtu, umbes 1 tund ja 45 minutit.
Küpsuse kontrollimiseks maitse kolme või nelja väiksemat uba. Need peaksid olema läbi küpsenud ja seest kreemjad.
Püreesta oad koos potis oleva vedelikuga kartulipuksuri või puulusika seljaga kreemjaks.
Tükelda sibul.
Kuumuta seapekk või taimeõli keskmisel kastrulis keskmisel-kõrgel kuumusel.
Prae sibul koos soola ja pipraga kuldpruuniks, umbes 10 minutit.
Lisa purustatud oad ja küpseta aeg-ajalt segades.
Küpseta, kuni vedelik aurustub ja ubadest moodustub mass, mis tõmbub panni külgedelt ja põhjast eemale, umbes 10 minutit.
Serveeri kohe.
Mandlijahu asendamine kookosjahuga
Avasta, kuidas asendada mandlijahu kookosjahuga Paleo küpsetistes. Õpi täpsed proportsioonid, nõuanded ja nipid ideaalsete gluteenivabade küpsetiste valmistamiseks.
Kuidas valmistada gluteenivaba kringlit
Paks nätske kringel on uhke suupiste, mida saad nautida ka siis, kui sa ei suuda gluteeni seedida. See gluteenivaba retsept sobib neile, kellel on tsöliaakia. Juustuma kringli saamiseks lisa taignale juustu ja puista kringlitele enne ahju panemist autentse kringli maitse saamiseks jämedat soola.
Vahemere dieedi retsept: Vahemere munapuder
Vahemere dieet sisaldab palju mune ja munaroogasid. Frittatad on suurepärane võimalus tervislike köögiviljade lisamiseks.
Hõõgveini retsept
Traditsiooniline Skandinaavia lemmik, mis on täis vürtse, see lihtsalt valmistatav klassikaline talvejook on suurepärane viis rahvahulga soojendamiseks suurtel pühadekogunemistel. 2 pudelit punast veini 1 tass maitsestatud rummi 1/2 tassi suhkrut 1 spl jahvatatud kaneeli (või 3 kaneelipulka) 1 spl tervet nelki 1 terve apelsinikoor […]
Veini etiketi nõuanded
Kui te pole kunagi veini degusteerimisel või veiniklassis käinud, kehtivad mõned etiketinõuded. Siinse etiketiga tutvumine aitab teil end mugavamalt tunda. Vastasel juhul olete tõenäoliselt šokeeritud sellest, mida näete või kuulete. Miks need inimesed nii käituvad?! Sülitada või mitte sülitada? […]
Šokolaadikoogi retsept
Proovige seda lihtsat Paleo retsepti dekadentliku šokolaadikoogi jaoks. See on kerge, kohev, niiske, šokolaadine ja mitte liiga magus. Keskmine kiht on valmistatud isegi kreemjast, piimavabast šokolaadi ganachest, nii et te ei tunne, et järgite mingit erilist dieeti. Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 2 tundi, 50 minutit Saagis: […]
Maapähklivõi vanillikaste piruka retsept
Rahuldage oma pirukaisu selle dekadentliku gluteenivaba maapähklivõi vanillikaste piruka retseptiga. Kõik, mida vajate, on segamiskausid, pirukataldrik ja magusaisu! Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 10 minutit, millele lisandub jahutusaeg Saagis: 8 portsjonit Mittekleepuvat küpsetussprei 7,2-untsi karbis muretaignaküpsised 1/4 tassi pluss 1/2 tassi kreemjat maapähklit […]
Joo vikerkaart: hankige vajalikud toitained
Sõnum on selge: terve keha jaoks sööge täistoitu sisaldavat dieeti, mis koosneb värsketest mahepuuviljadest, juurviljadest, läätsedest, kaunviljadest, ürtidest, täisteratoodetest, pähklitest, seemnetest ning väikestest kogustest lihast ja madala rasvasisaldusega piimatoodetest. Värskete orgaaniliste juur- ja puuviljade kasutamine mahlades ja smuutides aitab suurendada värskete puuviljade portsjonite arvu […]
Teie Paleo dieedi 30-päevase lähtestamise reeglid
Paleo elamise hüvede saamiseks ei pea te olema täiuslik. Tegelikult, kui järgite Paleo juhiseid 80–90 protsenti ajast, naudite enamikku eelistest ja parandate oluliselt oma tervist. Kuid 30-päevase lähtestamise ajal peate rangelt järgima Paleo juhiseid. Panema […]