Õlle joomine Saksamaal
Avastage Saksamaa õllekultuur: piirkondlikud eripärad, festivalid, muuseumid ja parimad õlletehased läbi kaasaegse reisija silmade
Kuidas valmistada tervislikke kanakebabi üliõpilaste kokana
Kebab ei pea olema see määrdepidu, mille saate veidrast kaubikust. Üliõpilasena kokkades avaldage teistele muljet nende maitsvate tervislike kanakebabidega, mis on kergeks ja maitsvaks keskpäevaseks suupisteks ning tuletage endale meelde, milline kebab maitsema peaks.
Selle retsepti jaoks on vaja kahte puidust varrast – kebabi- või grillvardaid leiab enamikust supermarketitest. Enne toiduvalmistamise alustamist leotage vardasid kaussi või veealusesse, et need grilli all ei põleks.
Valmistamisaeg: 10 minutit
Küpsetusaeg: 15 minutit
Serveerib: 2
2 nahata kanarinda, lõigatud hammustuste suurusteks tükkideks
Nirista oliiviõli
Segatud vürtsid
Jahvatatud koriander (pole oluline)
2 küüslauguküünt, hakitud
1/2 sidrunit
Aseta kanatükid kaussi ja nirista peale oliiviõli. Seejärel lisa näpuotsaga segatud vürtsi, jahvatatud koriandrit (kui kasutad) ja hakitud küüslauku ning seejärel tugevalt sidrunit. Sega kõik koostisosad kokku ja jäta umbes 20 minutiks seisma, et kana saaks sidruni ja vürtside maitsed endasse imbuda.
Lülitage grill täisvõimsusel sisse.
Lükake liha varrastele, üksteisest võrdsete vahedega, ja asetage eelsoojendatud grilli alla.
Pöörake vardaid aeg-ajalt, et kõik küljed muutuksid kuldpruuniks, ja pintselda küpsemise ajal marinaadiga.
Umbes 15 minuti pärast või kui liha näeb välja kuldpruun, eemaldage see grillilt. Kontrolli, kas liha on küpsenud, lõika tükk lahti ja vaata, kas seest on valge (küpsenud). Kui see on endiselt roosa, pane see veel 5 minutiks grilli alla tagasi.
Serveeri mõne kuskussi, salatiga või naudi neid lihtsalt eraldi kiireks vahepalaks.
Portsjoni kohta: 345 kalorit (85 rasvast); Rasvad 9,4g (Küllastunud 1,9g); Kolesterooli jälg; naatrium 111mg; Süsivesikud 0,8g (Kiudained 0,2g); Valku 64,3g.
Mandlijahu asendamine kookosjahuga
Avasta, kuidas asendada mandlijahu kookosjahuga Paleo küpsetistes. Õpi täpsed proportsioonid, nõuanded ja nipid ideaalsete gluteenivabade küpsetiste valmistamiseks.
Kuidas valmistada gluteenivaba kringlit
Paks nätske kringel on uhke suupiste, mida saad nautida ka siis, kui sa ei suuda gluteeni seedida. See gluteenivaba retsept sobib neile, kellel on tsöliaakia. Juustuma kringli saamiseks lisa taignale juustu ja puista kringlitele enne ahju panemist autentse kringli maitse saamiseks jämedat soola.
Vahemere dieedi retsept: Vahemere munapuder
Vahemere dieet sisaldab palju mune ja munaroogasid. Frittatad on suurepärane võimalus tervislike köögiviljade lisamiseks.
Hõõgveini retsept
Traditsiooniline Skandinaavia lemmik, mis on täis vürtse, see lihtsalt valmistatav klassikaline talvejook on suurepärane viis rahvahulga soojendamiseks suurtel pühadekogunemistel. 2 pudelit punast veini 1 tass maitsestatud rummi 1/2 tassi suhkrut 1 spl jahvatatud kaneeli (või 3 kaneelipulka) 1 spl tervet nelki 1 terve apelsinikoor […]
Veini etiketi nõuanded
Kui te pole kunagi veini degusteerimisel või veiniklassis käinud, kehtivad mõned etiketinõuded. Siinse etiketiga tutvumine aitab teil end mugavamalt tunda. Vastasel juhul olete tõenäoliselt šokeeritud sellest, mida näete või kuulete. Miks need inimesed nii käituvad?! Sülitada või mitte sülitada? […]
Šokolaadikoogi retsept
Proovige seda lihtsat Paleo retsepti dekadentliku šokolaadikoogi jaoks. See on kerge, kohev, niiske, šokolaadine ja mitte liiga magus. Keskmine kiht on valmistatud isegi kreemjast, piimavabast šokolaadi ganachest, nii et te ei tunne, et järgite mingit erilist dieeti. Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 2 tundi, 50 minutit Saagis: […]
Maapähklivõi vanillikaste piruka retsept
Rahuldage oma pirukaisu selle dekadentliku gluteenivaba maapähklivõi vanillikaste piruka retseptiga. Kõik, mida vajate, on segamiskausid, pirukataldrik ja magusaisu! Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 10 minutit, millele lisandub jahutusaeg Saagis: 8 portsjonit Mittekleepuvat küpsetussprei 7,2-untsi karbis muretaignaküpsised 1/4 tassi pluss 1/2 tassi kreemjat maapähklit […]
Joo vikerkaart: hankige vajalikud toitained
Sõnum on selge: terve keha jaoks sööge täistoitu sisaldavat dieeti, mis koosneb värsketest mahepuuviljadest, juurviljadest, läätsedest, kaunviljadest, ürtidest, täisteratoodetest, pähklitest, seemnetest ning väikestest kogustest lihast ja madala rasvasisaldusega piimatoodetest. Värskete orgaaniliste juur- ja puuviljade kasutamine mahlades ja smuutides aitab suurendada värskete puuviljade portsjonite arvu […]
Teie Paleo dieedi 30-päevase lähtestamise reeglid
Paleo elamise hüvede saamiseks ei pea te olema täiuslik. Tegelikult, kui järgite Paleo juhiseid 80–90 protsenti ajast, naudite enamikku eelistest ja parandate oluliselt oma tervist. Kuid 30-päevase lähtestamise ajal peate rangelt järgima Paleo juhiseid. Panema […]