Õlle joomine Saksamaal
Avastage Saksamaa õllekultuur: piirkondlikud eripärad, festivalid, muuseumid ja parimad õlletehased läbi kaasaegse reisija silmade
Kuidas valmistada gluteenivaba lambaliha kotlette mitmetasandilise lisandiga
Kui olete alati lambaliha kotlette küpsetanud, saate selle lemmiku gluteenivaba küpsetatud versiooniga tõelise maiuspalaga. See suhteliselt lihtsalt kokkupandav eelroog on muljetavaldav – inimesed ei saa astmelisusest küllalt.
Valmistamisaeg: 15 minutit
Küpsetusaeg: 42 minutit
Saagis: 6 portsjonit
1 spl hakitud küüslauku
3 supilusikatäit hakitud värsket piparmünti (ainult lehed)
1/4 tassi hakitud värsket peterselli
2 spl sojakastet
2 supilusikatäit pluss 2 spl võid, pehmendatud
Kuus 4-untsilist seljatükki
6 paksu sidruniviilu, seemned eemaldatud
6 suurt, tugevat valget seenekübarat
1/8 tl soola
1/4 tl pipart
6 supilusikatäit riivitud mozzarella juustu
Kuumuta ahi 350 kraadini. Vooderdage 8x11-tolline küpsetusvorm fooliumiga, jättes pärast täitmist panni katmiseks piisavalt üleulatust.
Püreerige väikeses kausis kahvliga küüslauk, piparmünt, petersell, sojakaste ja 2 supilusikatäit võid.
Aseta lambaliha kotletid vooderdatud ahjuvormi.
Kata karbonaadi pealsed ürdiseguga, jagades segu ühtlaselt. Kui kaussi jääb ürdikastet, nirista see karbonaadile.
Laota iga karbonaadi peale 1 sidruniviil.
Sulata ülejäänud 2 supilusikatäit võid; katteks veereta seenekübaraid võis. Aseta iga lambaliha peale üks kork.
Puista kotletid soola ja pipraga.
Sulgege foolium. Küpseta karbonaad 350 kraadi juures 40 minutit.
Eemaldage kotletid ahjust ja lülitage broiler sisse. Pöörake foolium tagasi. Puista karbonaadi peale juust. Hauta 2 minutit või kuni juust on sulanud.
Portsjoni kohta: kalorid: 308; Üldrasv: 28g; Küllastunud rasv: 13 g; Kolesterool: 75 mg; Naatrium: 530 mg; Süsivesikud: 5g; Kiudained: 1g; Suhkur: 2 g; Valk: 15 g.
Mandlijahu asendamine kookosjahuga
Avasta, kuidas asendada mandlijahu kookosjahuga Paleo küpsetistes. Õpi täpsed proportsioonid, nõuanded ja nipid ideaalsete gluteenivabade küpsetiste valmistamiseks.
Kuidas valmistada gluteenivaba kringlit
Paks nätske kringel on uhke suupiste, mida saad nautida ka siis, kui sa ei suuda gluteeni seedida. See gluteenivaba retsept sobib neile, kellel on tsöliaakia. Juustuma kringli saamiseks lisa taignale juustu ja puista kringlitele enne ahju panemist autentse kringli maitse saamiseks jämedat soola.
Vahemere dieedi retsept: Vahemere munapuder
Vahemere dieet sisaldab palju mune ja munaroogasid. Frittatad on suurepärane võimalus tervislike köögiviljade lisamiseks.
Hõõgveini retsept
Traditsiooniline Skandinaavia lemmik, mis on täis vürtse, see lihtsalt valmistatav klassikaline talvejook on suurepärane viis rahvahulga soojendamiseks suurtel pühadekogunemistel. 2 pudelit punast veini 1 tass maitsestatud rummi 1/2 tassi suhkrut 1 spl jahvatatud kaneeli (või 3 kaneelipulka) 1 spl tervet nelki 1 terve apelsinikoor […]
Veini etiketi nõuanded
Kui te pole kunagi veini degusteerimisel või veiniklassis käinud, kehtivad mõned etiketinõuded. Siinse etiketiga tutvumine aitab teil end mugavamalt tunda. Vastasel juhul olete tõenäoliselt šokeeritud sellest, mida näete või kuulete. Miks need inimesed nii käituvad?! Sülitada või mitte sülitada? […]
Šokolaadikoogi retsept
Proovige seda lihtsat Paleo retsepti dekadentliku šokolaadikoogi jaoks. See on kerge, kohev, niiske, šokolaadine ja mitte liiga magus. Keskmine kiht on valmistatud isegi kreemjast, piimavabast šokolaadi ganachest, nii et te ei tunne, et järgite mingit erilist dieeti. Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 2 tundi, 50 minutit Saagis: […]
Maapähklivõi vanillikaste piruka retsept
Rahuldage oma pirukaisu selle dekadentliku gluteenivaba maapähklivõi vanillikaste piruka retseptiga. Kõik, mida vajate, on segamiskausid, pirukataldrik ja magusaisu! Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 10 minutit, millele lisandub jahutusaeg Saagis: 8 portsjonit Mittekleepuvat küpsetussprei 7,2-untsi karbis muretaignaküpsised 1/4 tassi pluss 1/2 tassi kreemjat maapähklit […]
Joo vikerkaart: hankige vajalikud toitained
Sõnum on selge: terve keha jaoks sööge täistoitu sisaldavat dieeti, mis koosneb värsketest mahepuuviljadest, juurviljadest, läätsedest, kaunviljadest, ürtidest, täisteratoodetest, pähklitest, seemnetest ning väikestest kogustest lihast ja madala rasvasisaldusega piimatoodetest. Värskete orgaaniliste juur- ja puuviljade kasutamine mahlades ja smuutides aitab suurendada värskete puuviljade portsjonite arvu […]
Teie Paleo dieedi 30-päevase lähtestamise reeglid
Paleo elamise hüvede saamiseks ei pea te olema täiuslik. Tegelikult, kui järgite Paleo juhiseid 80–90 protsenti ajast, naudite enamikku eelistest ja parandate oluliselt oma tervist. Kuid 30-päevase lähtestamise ajal peate rangelt järgima Paleo juhiseid. Panema […]