Kodune fudge on odav ja hõlpsasti valmistatav puhkusemaitse. Kui teete seda šokolaadikoopa retsepti, asendage pähklid hakitud puuviljade, purustatud kommiroogade või iirise, hakitud maapähklivõi tassidega või jätke see lihtsalt puhtaks.
Kingituseks fudge’i valmistamine on paljudes majapidamistes jõulutraditsioon. Võtke üks jahe laupäev kõrvale ja laske lastel aidata teil teha erinevaid kingitusi õpetajatele ja koolisõpradele.
Lihtne Chocolate Fudge
Erivarustus: Kommi termomeeter
Valmistamisaeg: 15 minutit, millele lisandub 30–45 minutit jahutamist
Küpsetusaeg: 30 minutit
Saagis: kuuskümmend neli 1-tollist tükki
6 supilusikatäit võid
4 untsi magustamata šokolaadi, jämedalt hakitud
1 tass aurutatud piima (mitte magustatud kondenspiima), hästi loksutatud
3 tassi ülipeent suhkrut
1/4 tassi heledat maisisiirupit
Näputäis soola
1-1/2 tl vaniljeekstrakti
1 tass hakitud kreeka pähkleid
Ülipeen suhkur on peeneks jahvatatud granuleeritud suhkur ja see on saadaval supermarketites koos teiste suhkrutega.
1 Lõika või 1/2-tollisteks kuubikuteks. Hoida külmkapis.
2Sulata šokolaad ja aurustunud piim paksupõhjalisel keskmisel pannil madalal kuumusel pidevalt segades.
3 Lisa suhkur, maisisiirup ja sool. Tõstke kuumus keskmisele madalale ja segage segu, kuni suhkur lahustub. Peske panni küljel olevad suhkrukristallid maha. Klappige pannile kommide termomeeter ja tõstke kuumus keskmisele kõrgele.
4 Küpseta, kuni kommide termomeeter näitab 238 kraadi F. Aeg-ajalt segage õrnalt, et põhja kraapida. Tõsta pann tulelt. Lisa vanilje. Ärge segage. Määri šokolaadi pind võiga. Ärge segage. Laske umbes 30–45 minutit segamatult jahtuda temperatuurini 110 ° F.
5 Vahepeal vooderdage 8x8-tolline pann alumiiniumfooliumiga, jättes 2-tollise üleulatuse. Kergelt määrida.
6Segage šokolaadi puulusikaga, kuni see hakkab paksenema. Lisa kiiresti kreeka pähklid ja vala pannile. Jahuta täielikult.
Võite kreeka pähklid välja jätta ja asendada need 1 tassi pekanipähklite, pistaatsiapähklite, kuivatatud magustatud kookospähkli või kuivatatud puuviljadega.
Hoida õhukindlas anumas kuni 2 nädalat.
Traditsiooniline Skandinaavia lemmik, mis on täis vürtse, see lihtsalt valmistatav klassikaline talvejook on suurepärane viis rahvahulga soojendamiseks suurtel pühadekogunemistel. 2 pudelit punast veini 1 tass maitsestatud rummi 1/2 tassi suhkrut 1 spl jahvatatud kaneeli (või 3 kaneelipulka) 1 spl tervet nelki 1 terve apelsinikoor […]
Kui te pole kunagi veini degusteerimisel või veiniklassis käinud, kehtivad mõned etiketinõuded. Siinse etiketiga tutvumine aitab teil end mugavamalt tunda. Vastasel juhul olete tõenäoliselt šokeeritud sellest, mida näete või kuulete. Miks need inimesed nii käituvad?! Sülitada või mitte sülitada? […]
Proovige seda lihtsat Paleo retsepti dekadentliku šokolaadikoogi jaoks. See on kerge, kohev, niiske, šokolaadine ja mitte liiga magus. Keskmine kiht on valmistatud isegi kreemjast, piimavabast šokolaadi ganachest, nii et te ei tunne, et järgite mingit erilist dieeti. Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 2 tundi, 50 minutit Saagis: […]
Rahuldage oma pirukaisu selle dekadentliku gluteenivaba maapähklivõi vanillikaste piruka retseptiga. Kõik, mida vajate, on segamiskausid, pirukataldrik ja magusaisu! Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 10 minutit, millele lisandub jahutusaeg Saagis: 8 portsjonit Mittekleepuvat küpsetussprei 7,2-untsi karbis muretaignaküpsised 1/4 tassi pluss 1/2 tassi kreemjat maapähklit […]
Sõnum on selge: terve keha jaoks sööge täistoitu sisaldavat dieeti, mis koosneb värsketest mahepuuviljadest, juurviljadest, läätsedest, kaunviljadest, ürtidest, täisteratoodetest, pähklitest, seemnetest ning väikestest kogustest lihast ja madala rasvasisaldusega piimatoodetest. Värskete orgaaniliste juur- ja puuviljade kasutamine mahlades ja smuutides aitab suurendada värskete puuviljade portsjonite arvu […]
Paleo elamise hüvede saamiseks ei pea te olema täiuslik. Tegelikult, kui järgite Paleo juhiseid 80–90 protsenti ajast, naudite enamikku eelistest ja parandate oluliselt oma tervist. Kuid 30-päevase lähtestamise ajal peate rangelt järgima Paleo juhiseid. Panema […]
Dipikastmed ei pea olema rasvarikkad kreemjad segud, mis lisavad tolli vöökohale ja kotid sadulale. Väikese loomingulisusega saate luua maitsvaid dipikasteid, mis hoiavad teid tervislikult ja teie glükoositaseme normaalsena. Dipikastmed on ühed kiireimad ja lihtsamad (rääkimata maitsvatest!) eelroad. Hoidke oma sahver ja […]
Mõnikord võite lihtsalt ihaldada maiust või soovite midagi erilise sündmuse tähistamiseks või olulise sündmuse tähistamiseks. Magustoidusmuutid on magusad maiuspalad, mis vastavad nendele nõuetele suurepäraselt – neid serveeritakse aeg-ajalt väikeste portsjonitena. Põhjus, miks inimesed neid armastavad, on see, et nad on rikkad koore, jäätise, […]
Küsite oma emalt: "Kas ma saan aidata?" Loodate tainast segada, kuid ta ütleb: "Muidugi! Kata laud, palun!" See on muidugi parem kui kodutöö või prügi välja viimine, aga sa oled natuke mures. Kuhu lühike kahvel läheb? Millest see väiksem lusikas on? Kas nuga läheb paremale või […]
Täpselt nagu köhimisel, on ka refluksiga inimestel tavaline häälekähedus. Kähedus võib olla äärmiselt ebamugav. Kui olete kunagi pidanud haigena kurku puhastama, võite hakata mõistma, mis tunne võib krooniline häälekähedus olla. See on sama tunne, et ei taha neelata ega köhida, kartes […]
