Kaalulangus painab paljusid inimesi. Hea uudis on see, et gluteenivaba dieet võib olla tervisliku kehakaalu kaotamise ja säilitamise võti.
Kahjuks ei kuulu gluteenivabade küpsiste ja küpsiste söömine sellesse kaalulangetamiskavasse; Kaalujälgimise võti on see, et järgite kõrge valgusisaldusega, madala glükeemilise koormusega ja toitaineterikast dieeti.
Need näpunäited on kaalulangetamise režiimi jaoks mõistlikud olenemata sellest, kas lähete gluteenivabaks või mitte:
-
Veresuhkru tase: teie veresuhkru tase mõjutab nälga ja iha. Kui teie keha neelab suhkruid aeglaselt, näiteks kui sööte madala glükeemilise koormusega toite ja kõrge valgusisaldusega toite, on veresuhkru tõus järk-järguline ja samamoodi ka selle langus pärast seda, kui insuliin hakkab oma tööd tegema. Kerge veresuhkru langus tähendab, et teie isu väheneb.
Seega hoiduge kõrge glükeemilise indeksiga toiduainetest, nagu leib, kreekerid ja kringlid – isegi gluteenivabad –, kui soovite kaalust alla võtta.
-
Valgu jõu ärakasutamine: Valk on tugev liitlane võitluses mõhna vastu. See kiirendab teie ainevahetust ja aitab teil kaloreid põletada. See tekitab ka täiskõhutunde kui rasvad või süsivesikud, nii et kipute sööma vähem kui sööksite, kui teie toidukord koosneks peamiselt süsivesikutest ja rasvadest.