Kuigi enamik inimesi teab, et vegandieedid peaksid vältima piima- ja munapõhiseid koostisosi, ei ole mõnikord muid mittevegan koostisosi nii lihtne märgata. Et hoida oma dieeti veganina, kontrollige toiduainete etikette, et vältida neid vähemtuntud loomseid koostisosi:
-
Albumiin: valmistatud munadest, piimast ja loomaverest.
-
Luusüsi: saadud looma luutuhast. Seda kasutatakse valge suhkru töötlemiseks.
-
Karmiin või košenill: purustatud mardikatest valmistatud punane pigment. Seda leidub toitudes, toidulisandites ja meigides.
-
Kaseiin: lehmapiima valk.
-
Metioniin: asendamatud aminohapped, mis on valmistatud munast või lehmapiimast.
-
Pepsiin: valmistatud sigade maost.
-
Laap: vasikate maost valmistatud ensüüm.
-
Vadak: valmistatud piimast.