Selle gluteenivaba lohaka joe retsepti saate teha kiireks lõunasöögiks või suureks peoks. Kui röstitud gluteenivaba kukli peal on mitu lusikatäit seda lohakas joe segu, võite lihtsalt silmad sulgeda ja nautida vürtsikat maitsete harmooniat.
Valmistamisaeg: 15 minutit
Küpsetusaeg: 10 minutit
Saagis: 4 portsjonit
1 keskmine sibul
1/4 rohelist pipart
1 spl oliiviõli
1 kilo lahja veisehakkliha
1 tl tšillipulbrit
1/4 tl Cayenne'i pipart
1 tl paprikat
1/2 tl köömneid
1 tl kollast sinepit
1/2 tl küüslaugupulbrit
1/4 teelusikatäit soola
1/4 tl pipart
1 spl pruuni suhkrut
2 tl siidri äädikat
2 spl Worcestershire'i kastet
1 8-untsi purki tomatikastet
Tükelda sibul ja roheline paprika.
Pruunista keskmisel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel õlis veisehakkliha, sibul ja roheline pipar, purustades liha kahvliga.
Sega hulka tšillipulber, Cayenne'i pipar, paprika, köömned, sinep, küüslaugupulber, sool, pipar, pruun suhkur, äädikas, Worcestershire'i kaste ja tomatikaste.
Hauta 10 minutit, sageli segades.