Eelroad ja salatid on kiire ja lihtne viis lisada pühadetoitudele tervislikke köögivilju. Paljud pühadelauad on täis tärklist, nagu leib, kartul ja täidis, kuid köögiviljad on kerged. Tervislikud eelroad ja salatid on suurepärane alternatiiv.
Väikese harjutamisega saate suhteliselt lühikese ajaga valmis teha kõik need eelroad:
Hummuse kastmine: keerutage segistis ühtlaseks massiks 16 untsi purki nõrutatud kikerherneid, 1 küüslauguküünt, 1/4 tassi seesamiseemneid, 1 sidruni mahla ja riivitud koort, 1/2 tassi vett ning soola ja värskelt jahvatatud pipart. maitsta. Serveeri röstitud pita kolmnurkade või erinevate toores köögiviljadega.
Krediit: ©iStockphoto.com/Elena Elisseeva
Päikesekuivatatud tomatite määrimine : Pöörake päikesekuivatatud tomatid, küüslauk ja sibul köögikombainis või blenderis nii palju õliga, et need saaksid jämedaks määrdeks. Maitsesta valge pipraga ja serveeri Melba röstsaiadel.
Magusad sinepikanakebobid: Lõika varrastele õhukesed kondita kana- ja kirsstomatiribad (kui vardas on puidust, leota neid esmalt 30 minutit vees). Grilli või hauta umbes 2 minutit ühel küljel või kuni valmis, pintseldades viimasel minutil poest ostetud meesinepiga. Serveeri kuumalt.
Salatid jäävad toidukorra planeerimisel sageli tähelepanuta, kuid need annavad tooni kogu toidukorrale, nii et ärge unustage mõelda, millist salatit soovite serveerida. Põhiline segasega roheline salat sobib hästi iga roaga, kuid nendest lihtsatest kombinatsioonidest saate kiiresti luua oma salati:
Tomati, punase sibula ja basiiliku salat: viiluta küpsed punased tomatid 1/4 tolli paksuseks ja laota vaagnale kuubikuteks lõigatud punase sibula ja 4 või 5 suure hakitud värske basiilikulehega. Nirista üle õli ja äädikaga ning maitsesta soola ja pipraga.
Punase ja rohelise pipra riisisalat: kombineerige umbes 3 tassi keedetud valget riisi 1 tassi keedetud roheliste herneste ja 2 tassi seemnetest puhastatud, südamikust puhastatud ja tükeldatud punase, rohelise või kollase paprikaga (või mis tahes värvikombinatsiooniga). Viska üle nii palju ürdi-vinegretikastmega, et koostisained oleks piisavalt niisutatud, lisa maitse järgi soola ja pipart ning jahuta enne serveerimist.
Kirsstomatite ja fetajuustu salat: viska peale 1 pint loputatud ja pooleks lõigatud kirsstomateid koos 4 untsi murendatud fetajuustu ja 1/2 tassi viilutatud kivideta mustade oliividega. Maitsesta maitse järgi vinegretikastmega.
Traditsiooniline Skandinaavia lemmik, mis on täis vürtse, see lihtsalt valmistatav klassikaline talvejook on suurepärane viis rahvahulga soojendamiseks suurtel pühadekogunemistel. 2 pudelit punast veini 1 tass maitsestatud rummi 1/2 tassi suhkrut 1 spl jahvatatud kaneeli (või 3 kaneelipulka) 1 spl tervet nelki 1 terve apelsinikoor […]
Kui te pole kunagi veini degusteerimisel või veiniklassis käinud, kehtivad mõned etiketinõuded. Siinse etiketiga tutvumine aitab teil end mugavamalt tunda. Vastasel juhul olete tõenäoliselt šokeeritud sellest, mida näete või kuulete. Miks need inimesed nii käituvad?! Sülitada või mitte sülitada? […]
Proovige seda lihtsat Paleo retsepti dekadentliku šokolaadikoogi jaoks. See on kerge, kohev, niiske, šokolaadine ja mitte liiga magus. Keskmine kiht on valmistatud isegi kreemjast, piimavabast šokolaadi ganachest, nii et te ei tunne, et järgite mingit erilist dieeti. Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 2 tundi, 50 minutit Saagis: […]
Rahuldage oma pirukaisu selle dekadentliku gluteenivaba maapähklivõi vanillikaste piruka retseptiga. Kõik, mida vajate, on segamiskausid, pirukataldrik ja magusaisu! Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 10 minutit, millele lisandub jahutusaeg Saagis: 8 portsjonit Mittekleepuvat küpsetussprei 7,2-untsi karbis muretaignaküpsised 1/4 tassi pluss 1/2 tassi kreemjat maapähklit […]
Sõnum on selge: terve keha jaoks sööge täistoitu sisaldavat dieeti, mis koosneb värsketest mahepuuviljadest, juurviljadest, läätsedest, kaunviljadest, ürtidest, täisteratoodetest, pähklitest, seemnetest ning väikestest kogustest lihast ja madala rasvasisaldusega piimatoodetest. Värskete orgaaniliste juur- ja puuviljade kasutamine mahlades ja smuutides aitab suurendada värskete puuviljade portsjonite arvu […]
Paleo elamise hüvede saamiseks ei pea te olema täiuslik. Tegelikult, kui järgite Paleo juhiseid 80–90 protsenti ajast, naudite enamikku eelistest ja parandate oluliselt oma tervist. Kuid 30-päevase lähtestamise ajal peate rangelt järgima Paleo juhiseid. Panema […]
Dipikastmed ei pea olema rasvarikkad kreemjad segud, mis lisavad tolli vöökohale ja kotid sadulale. Väikese loomingulisusega saate luua maitsvaid dipikasteid, mis hoiavad teid tervislikult ja teie glükoositaseme normaalsena. Dipikastmed on ühed kiireimad ja lihtsamad (rääkimata maitsvatest!) eelroad. Hoidke oma sahver ja […]
Mõnikord võite lihtsalt ihaldada maiust või soovite midagi erilise sündmuse tähistamiseks või olulise sündmuse tähistamiseks. Magustoidusmuutid on magusad maiuspalad, mis vastavad nendele nõuetele suurepäraselt – neid serveeritakse aeg-ajalt väikeste portsjonitena. Põhjus, miks inimesed neid armastavad, on see, et nad on rikkad koore, jäätise, […]
Küsite oma emalt: "Kas ma saan aidata?" Loodate tainast segada, kuid ta ütleb: "Muidugi! Kata laud, palun!" See on muidugi parem kui kodutöö või prügi välja viimine, aga sa oled natuke mures. Kuhu lühike kahvel läheb? Millest see väiksem lusikas on? Kas nuga läheb paremale või […]
Täpselt nagu köhimisel, on ka refluksiga inimestel tavaline häälekähedus. Kähedus võib olla äärmiselt ebamugav. Kui olete kunagi pidanud haigena kurku puhastama, võite hakata mõistma, mis tunne võib krooniline häälekähedus olla. See on sama tunne, et ei taha neelata ega köhida, kartes […]
