Alustades keedetud veiseliha otstest ja keedetud, tükeldatud kartulitest, saate jõulise veiselihahautise valmistada vähem kui 20 minutiga. Selle veiselihahautise jaoks otsige kartulit oma supermarketi toodete jaotisest.
Valmistamisaeg: 5 minutit
Küpsetusaeg: 10 minutit
Saagis: 4 portsjonit
1 keskmine punane paprika
1 keskmine sibul
1 küüslauguküüs
1 spl taimeõli
1 pakk (umbes 1 nael) jahutatud, keedetud, tükeldatud kartulid
1 pakk (umbes 17 untsi) täielikult keedetud veiselihaotsad kastmega
1/2 tassi veiselihapuljongit
1/4 tl pipart
Puhasta paprika südamik, seemned ja lõika kuubikuteks.
Viiluta sibul õhukeselt.
Haki küüslauguküüs.
Kuumuta suurel pannil õli kõrgel kuumusel.
Lisage paprika, sibul ja küüslauk.
Prae köögivilju 5 minutit või kuni need on pehmed.
Lisage kartulid, veiselihaotsad kastmega, veiselihapuljong ja pipar.
Kata kaanega ja hauta 5 minutit või kuni kartul ja veiseliha on kuumad.
Serveeri kohe.
Portsjoni kohta: kaloreid 257 (rasvast 79); Rasvad 9g (Küllastunud 2g); Kolesterool 43mg; naatrium 943mg; Süsivesikud 25g (Kiudained 1g); Valku 28 g.