Keto kokteilide serveerimine

Paljud kokteilid ja alkohoolsed joogid on täis peidetud suhkruid. Isegi keskmises õllepurgis on 13 grammi süsivesikuid. Kui olete keto dieedil, ei ole lihtne teada, milliseid jooke saate vastutustundlikult nautida ja mida peaksite vältima. Ära kunagi karda, meie kallis lugeja. Selles artiklis käsitletakse mõnda ketokokteili , millest paljud võivad olla suurepärased magustoidukokteilid . Siit leiate mõned fenomenaalsed ketojoogi retseptid, mis teile kindlasti meeldivad. Kõigile leidub midagi, olenemata joogieelistusest.

Lemmikkokteilide valmistamine keto viisil

Maitsev kokteil sobib suurepäraselt eine või päeva lõpetamiseks ning teie õnneks sobivad paljud fantastilised kokteilivalikud just tasakaalustatud keto dieediga. Stiilse või lõbusa joogi saamiseks pole vaja kõiki süsivesikuid, mida traditsioonilised kokteilid sisaldavad!

Järgmised retseptid on klassikalised kokteilid, millel on keto-luba. Nad jäävad vähese süsivesikusisaldusega (või ilma süsivesikuteta) alkoholide juurde ning kasutavad madala süsivesikusisaldusega puuvilju ja ürte. Vajadusel lisame veidi magusaineid nagu vedel stevia või erütritool, et anda kokteilile veidi magusust, muutes selle joomise ülilihtsaks. Sulle hakkavad need kokteiliklassikud meeldima.

Vanilli Vodka Mojito

Ettevalmistusaeg: 2 minutit

Küpsetusaeg : 0 minutit

Saagis: 1 portsjon

Koostisained

4 piparmündilehte, värske

2 spl laimimahla

1/4 tl granuleeritud erütritooli

1-1/2 untsi viina

1/4 tl vaniljeekstrakti

1/4 tassi soodat

1/2 tassi jääkuubikuid

Juhised

Asetage piparmündilehed, laimimahl ja granuleeritud erütritool kokteilišeikerisse ja segage, et piparmündilehed erütritooli ja laimimahlaga purustada.

Lisage klaasi esmalt jää, seejärel viin ja vaniljeekstrakt, katke kaanega ja loksutage umbes 30 sekundit.

Valage viinasegu kõrgesse klaasi koos šeikerist saadud jääkuubikutega.

Vala peale sooda ning kaunista ekstra piparmündilehe ja laimiviiluga. Serveeri ja naudi.

Portsjoni kohta: kaloreid 41; Rasv 0 g; Kolesterool 0 mg; naatrium 13 mg; Süsivesikud 3 g (Toidukiudained 0 g, Suhkur Alkohol 1 g); Netosüsivesikud 2 g; Valk 0 g.

Kui teil pole selget vanilli, sobib tavaline vanilliekstrakt, kuigi see annab joogile kergelt pruuni varjundi. Võid kasutada ka ühest vaniljekaunast kraabitud värskeid vaniljekauna seemneid.

Oranž Margarita

Ettevalmistusaeg: 2 minutit

Küpsetusaeg : 0 minutit

Saagis: 2 portsjonit

Koostisained

3/4 tassi tequilat

1/4 tassi laimimahla

1-1/2 tl apelsini ekstrakti

1 tl vedelat steviat (võimalusel apelsinimaitseline)

5 tassi jääkuubikuid

Juhised

Pane kõik koostisosad blenderisse ja püreesta ühtlaseks massiks.

Vala klaasidesse, kaunista laimiviiluga ja serveeri kohe.

Portsjoni kohta: kaloreid 202; Rasv 0 g; Kolesterool 0 mg; Naatrium 1 mg; Süsivesikud 2 g (Toidukiudained 0 g, Suhkur Alkohol 0 g); Netosüsivesikud 2,2 g; Valk 0 g.

Klassikaline Gin Fizz

Keto kokteilide serveerimine

©Elena Veselova/Shutterstock.com

Ettevalmistusaeg: 5 minutit

Küpsetusaeg : 0 minutit

Saagis: 2 portsjonit

Koostisained

2 värske kurgi viilu

2 väikest laimiviilu

2 värsket piparmündilehte

1/2 tassi džinni

1/3 tassi laimimahla

2 tassi mullivett

4 jääkuubikut

Juhised

Asetage igasse klaasi kaks jääkuubikut. Lisage igasse klaasi ka üks kurgiviil, üks piparmündileht ja üks laimiviil (enne klaasi lisamist pigistage laimiviilu, et osa mahlast vabaneks).

Jaga džinni- ja laimimahl klaaside vahel ning seejärel vala peale mullivesi. Kaunista piparmündilehega ja naudi kohe.

Portsjoni kohta: kaloreid 160; Rasv 0 g; Kolesterool 0 mg; naatrium 2 mg; Süsivesikud 4 g (Toidukiudained 0 g, Suhkur Alkohol 0 g); Netosüsivesikud 4,1 g; Valk 0 g.

Keto Long Islandi jäätee

Ettevalmistusaeg: 5 minutit

Küpsetusaeg : 0 minutit

Saagis: 1 portsjon

Koostisained

1/2 untsi viina

1/2 untsi džinni

1/2 untsi tequila

1/2 untsi heledat rummi

1 spl laimimahla

1 spl sidrunimahla

10 tilka apelsinimaitselist vedelat steviat

1 tass jääd

1/2 tassi suhkruvaba koolat

Juhised

Valage kõik koostisosad, välja arvatud koks, jää peale kokteilišeikerisse, katke kaanega ja loksutage 30 sekundit.

Valage kogu segu suurde klaasi ja valage peale koola. Kaunista väikese sidruniviiluga ja serveeri kohe.

Portsjoni kohta: kaloreid 141; Rasv 0 g; Kolesterool 0 mg; naatrium 13 mg; Süsivesikud 2 g (Toidukiudained 0 g, Suhkur Alkohol 0 g); Netosüsivesikud 2,2 g; Valk 0 g.

Paljudest selles artiklis toodud kokteilidest saate teha suuri kannu, mis sobivad suurepäraselt pidude jaoks. Saate eelnevalt mõõta ja segada kogu alkoholi, värskeid mahlasid, ekstrakte ja magusaineid. Soovitame lisada jää ja seltserid lõpus, kui retsept nõuab neid koostisosi. See ei lase teie valmiskokteilidel vesiseks muutuda ja takistab gaseeritud koostisosade lagunemist. Tehke suur partii ja korraldage pidu. Keegi ei saa kunagi teada, et joogid on madala süsivesikusisaldusega; nad lihtsalt teavad, kui suurepäraselt kõik maitseb.

Külmunud mudaliige

Ettevalmistusaeg: 5 minutit

Küpsetusaeg : 0 minutit

Saagis: 2 portsjonit

Koostisained

1/4 tassi viina

1/2 tl vaniljeekstrakti

1/4 tassi rasket koort

1/2 tassi keedetud kohvi, külm

1/3 tassi suhkruvaba Torani Iiri koorekohvisiirupit

2 tassi jääd

2 spl suhkruvaba šokolaadisiirupit

Juhised

Pane kõik koostisosad blenderisse ja püreesta ühtlaseks massiks.

Valmistage kaks klaasi umbes 1 supilusikatäie suhkruvaba šokolaadisiirupiga (sobib Hershey suhkruvaba šokolaadisiirup), kastke klaasi äär siirupisse ja laske sellel klaasi seest alla tilkuda.

Vala klaasidesse ja serveeri kohe.

Portsjoni kohta: kaloreid 170; Rasv 11 g; Kolesterool 41 mg; naatrium 13 mg; Süsivesikud 1 g (Kiudained 0 g, Suhkur Alkohol 0 g); Netosüsivesikud 1 g; Valk 1 g.

Mustika Cosmopolitan

Ettevalmistusaeg: 5 minutit

Küpsetusaeg : 0 minutit

Saagis: 1 portsjon

Koostisained

3 untsi viina

1 unts laimimahla

1 tass jääd

5 tilka oranži vedelat steviat

1/4 tassi värskeid mustikaid

Juhised

Aseta mustikad ja laimimahl blenderisse ning püreesta ühtlaseks massiks.

Kalla mustikasegu kokteilišeikerisse jää peale ning lisa viina ja steviatilgad.

Katke loksuti kaanega ja loksutage 30 sekundit. Kurna martiniklaasi, kaunista väikese laimiviilu ja üksiku mustikaga ning naudi.

Portsjoni kohta: 221 kalorit; Rasv 0 g; Kolesterool 0 mg; naatrium 2 mg; Süsivesikud 8 g (Toidukiudained 1 g, Suhkur Alkohol 0 g); Netosüsivesikud 6,7 g; Valk 0 g.

Jõhvika sidruni spritzer

Ettevalmistusaeg: 10 minutit

Küpsetusaeg : 0 minutit

Saagis: 2 portsjonit

Koostisained

1/2 tassi värskeid jõhvikaid

1 spl pulbristatud erütritooli

3 untsi viina

2 spl sidrunimahla

1/2 tassi mullivett

3 jääkuubikut

Juhised

Pane jõhvikad, pulbristatud erütritool, viin ja sidrunimahl blenderisse ning püreesta ühtlaseks massiks. Laske segu läbi sõela, et eemaldada kõik jõhvikaseemned või nahk.

Kalla kurnatud jõhvikasegu koos jääkuubikutega kõrgesse klaasi.

Vala peale mullivett ja sega õrnalt segunemiseks. Kaunista ühe terve jõhvikaga ja naudi.

Portsjoni kohta: kaloreid 111; Rasv 0 g; Kolesterool 0 mg; Naatrium 1 mg; Süsivesikud 10 g (Toidukiudained 2 g, Suhkur Alkohol 6 g); Netosüsivesikud 2,8 g; Valk 0 g.

Maasika-laimi Martini

Ettevalmistusaeg: 2 minutit

Küpsetusaeg : 0 minutit

Saagis: 1 portsjon

Koostisained

1/4 tassi hakitud maasikaid

2 spl laimimahla

2 untsi viina

1/2 tassi jääd

5 tilka vedelat steviat

Juhised

Püreesta maasikad ja laimimahl blenderis ühtlaseks massiks.

Valage püreestatud maasikad, viin ja stevia kokteilišeikerisse jää peale, katke kaanega ja loksutage.

Kurna martiniklaasi, kaunista väikese laimiviiluga ja naudi.

Portsjoni kohta: kaloreid 146; Rasv 0 g; Kolesterool 0 mg; Naatrium 1 mg; Süsivesikud 4 g (Toidukiudained 1 g, Suhkur Alkohol 0 g); Netosüsivesikud 3,6 g; Valk 0 g.

Chocolate Latte Martini

Ettevalmistusaeg: 2 minutit

Küpsetusaeg : 0 minutit

Saagis: 2 portsjonit

Koostisained

1/3 tassi viina

1/4 tl vaniljeekstrakti

1 tl kakaopulbrit

8 tilka šokolaadimaitselist stevia tilka

1 spl rasket koort

1 unts keedetud espressot

1 tass jääd

Juhised

Valmistage espresso ja lisage soojale espressole kakaopulber. Sega lahustamiseks.

Lisage espressosegule raske koor ja segage, et espresso täielikult jahtuda.

Lisage kogu koostisaine (ka espressokreem) kokteilišeikerisse, katke kaanega ja loksutage 30 sekundit.

Vala kahte martiniklaasi, puista kaunistuseks veidi ekstra magustamata kakaopulbrit ja serveeri.

Portsjoni kohta: kaloreid 116; Rasv 3 g; Kolesterool 10 mg; Naatrium 5 mg; Süsivesikud 1 g (Kiudained 0 g, Suhkur Alkohol 0 g); Neto süsivesik ,7 g; Valk 0 g.


Hõõgveini retsept

Hõõgveini retsept

Traditsiooniline Skandinaavia lemmik, mis on täis vürtse, see lihtsalt valmistatav klassikaline talvejook on suurepärane viis rahvahulga soojendamiseks suurtel pühadekogunemistel. 2 pudelit punast veini 1 tass maitsestatud rummi 1/2 tassi suhkrut 1 spl jahvatatud kaneeli (või 3 kaneelipulka) 1 spl tervet nelki 1 terve apelsinikoor […]

Veini etiketi nõuanded

Veini etiketi nõuanded

Kui te pole kunagi veini degusteerimisel või veiniklassis käinud, kehtivad mõned etiketinõuded. Siinse etiketiga tutvumine aitab teil end mugavamalt tunda. Vastasel juhul olete tõenäoliselt šokeeritud sellest, mida näete või kuulete. Miks need inimesed nii käituvad?! Sülitada või mitte sülitada? […]

Šokolaadikoogi retsept

Šokolaadikoogi retsept

Proovige seda lihtsat Paleo retsepti dekadentliku šokolaadikoogi jaoks. See on kerge, kohev, niiske, šokolaadine ja mitte liiga magus. Keskmine kiht on valmistatud isegi kreemjast, piimavabast šokolaadi ganachest, nii et te ei tunne, et järgite mingit erilist dieeti. Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 2 tundi, 50 minutit Saagis: […]

Maapähklivõi vanillikaste piruka retsept

Maapähklivõi vanillikaste piruka retsept

Rahuldage oma pirukaisu selle dekadentliku gluteenivaba maapähklivõi vanillikaste piruka retseptiga. Kõik, mida vajate, on segamiskausid, pirukataldrik ja magusaisu! Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 10 minutit, millele lisandub jahutusaeg Saagis: 8 portsjonit Mittekleepuvat küpsetussprei 7,2-untsi karbis muretaignaküpsised 1/4 tassi pluss 1/2 tassi kreemjat maapähklit […]

Joo vikerkaart: hankige vajalikud toitained

Joo vikerkaart: hankige vajalikud toitained

Sõnum on selge: terve keha jaoks sööge täistoitu sisaldavat dieeti, mis koosneb värsketest mahepuuviljadest, juurviljadest, läätsedest, kaunviljadest, ürtidest, täisteratoodetest, pähklitest, seemnetest ning väikestest kogustest lihast ja madala rasvasisaldusega piimatoodetest. Värskete orgaaniliste juur- ja puuviljade kasutamine mahlades ja smuutides aitab suurendada värskete puuviljade portsjonite arvu […]

Teie Paleo dieedi 30-päevase lähtestamise reeglid

Teie Paleo dieedi 30-päevase lähtestamise reeglid

Paleo elamise hüvede saamiseks ei pea te olema täiuslik. Tegelikult, kui järgite Paleo juhiseid 80–90 protsenti ajast, naudite enamikku eelistest ja parandate oluliselt oma tervist. Kuid 30-päevase lähtestamise ajal peate rangelt järgima Paleo juhiseid. Panema […]

Maitsvad diabeetikutele sobivad dipikastmed

Maitsvad diabeetikutele sobivad dipikastmed

Dipikastmed ei pea olema rasvarikkad kreemjad segud, mis lisavad tolli vöökohale ja kotid sadulale. Väikese loomingulisusega saate luua maitsvaid dipikasteid, mis hoiavad teid tervislikult ja teie glükoositaseme normaalsena. Dipikastmed on ühed kiireimad ja lihtsamad (rääkimata maitsvatest!) eelroad. Hoidke oma sahver ja […]

Magustoidud smuutid teie maiuspalaks

Magustoidud smuutid teie maiuspalaks

Mõnikord võite lihtsalt ihaldada maiust või soovite midagi erilise sündmuse tähistamiseks või olulise sündmuse tähistamiseks. Magustoidusmuutid on magusad maiuspalad, mis vastavad nendele nõuetele suurepäraselt – neid serveeritakse aeg-ajalt väikeste portsjonitena. Põhjus, miks inimesed neid armastavad, on see, et nad on rikkad koore, jäätise, […]

Lastele: kuidas lauda katta

Lastele: kuidas lauda katta

Küsite oma emalt: "Kas ma saan aidata?" Loodate tainast segada, kuid ta ütleb: "Muidugi! Kata laud, palun!" See on muidugi parem kui kodutöö või prügi välja viimine, aga sa oled natuke mures. Kuhu lühike kahvel läheb? Millest see väiksem lusikas on? Kas nuga läheb paremale või […]

Kähedus ja happe refluks

Kähedus ja happe refluks

Täpselt nagu köhimisel, on ka refluksiga inimestel tavaline häälekähedus. Kähedus võib olla äärmiselt ebamugav. Kui olete kunagi pidanud haigena kurku puhastama, võite hakata mõistma, mis tunne võib krooniline häälekähedus olla. See on sama tunne, et ei taha neelata ega köhida, kartes […]