Paljud kokteilid ja alkohoolsed joogid on täis peidetud suhkruid. Isegi keskmises õllepurgis on 13 grammi süsivesikuid. Kui olete keto dieedil, ei ole lihtne teada, milliseid jooke saate vastutustundlikult nautida ja mida peaksite vältima. Ära kunagi karda, meie kallis lugeja. Selles artiklis käsitletakse mõnda ketokokteili , millest paljud võivad olla suurepärased magustoidukokteilid . Siit leiate mõned fenomenaalsed ketojoogi retseptid, mis teile kindlasti meeldivad. Kõigile leidub midagi, olenemata joogieelistusest.
Lemmikkokteilide valmistamine keto viisil
Maitsev kokteil sobib suurepäraselt eine või päeva lõpetamiseks ning teie õnneks sobivad paljud fantastilised kokteilivalikud just tasakaalustatud keto dieediga. Stiilse või lõbusa joogi saamiseks pole vaja kõiki süsivesikuid, mida traditsioonilised kokteilid sisaldavad!
Järgmised retseptid on klassikalised kokteilid, millel on keto-luba. Nad jäävad vähese süsivesikusisaldusega (või ilma süsivesikuteta) alkoholide juurde ning kasutavad madala süsivesikusisaldusega puuvilju ja ürte. Vajadusel lisame veidi magusaineid nagu vedel stevia või erütritool, et anda kokteilile veidi magusust, muutes selle joomise ülilihtsaks. Sulle hakkavad need kokteiliklassikud meeldima.
Vanilli Vodka Mojito
Ettevalmistusaeg: 2 minutit
Küpsetusaeg : 0 minutit
Saagis: 1 portsjon
Koostisained
4 piparmündilehte, värske
2 spl laimimahla
1/4 tl granuleeritud erütritooli
1-1/2 untsi viina
1/4 tl vaniljeekstrakti
1/4 tassi soodat
1/2 tassi jääkuubikuid
Juhised
Asetage piparmündilehed, laimimahl ja granuleeritud erütritool kokteilišeikerisse ja segage, et piparmündilehed erütritooli ja laimimahlaga purustada.
Lisage klaasi esmalt jää, seejärel viin ja vaniljeekstrakt, katke kaanega ja loksutage umbes 30 sekundit.
Valage viinasegu kõrgesse klaasi koos šeikerist saadud jääkuubikutega.
Vala peale sooda ning kaunista ekstra piparmündilehe ja laimiviiluga. Serveeri ja naudi.
Portsjoni kohta: kaloreid 41; Rasv 0 g; Kolesterool 0 mg; naatrium 13 mg; Süsivesikud 3 g (Toidukiudained 0 g, Suhkur Alkohol 1 g); Netosüsivesikud 2 g; Valk 0 g.
Kui teil pole selget vanilli, sobib tavaline vanilliekstrakt, kuigi see annab joogile kergelt pruuni varjundi. Võid kasutada ka ühest vaniljekaunast kraabitud värskeid vaniljekauna seemneid.
Oranž Margarita
Ettevalmistusaeg: 2 minutit
Küpsetusaeg : 0 minutit
Saagis: 2 portsjonit
Koostisained
3/4 tassi tequilat
1/4 tassi laimimahla
1-1/2 tl apelsini ekstrakti
1 tl vedelat steviat (võimalusel apelsinimaitseline)
5 tassi jääkuubikuid
Juhised
Pane kõik koostisosad blenderisse ja püreesta ühtlaseks massiks.
Vala klaasidesse, kaunista laimiviiluga ja serveeri kohe.
Portsjoni kohta: kaloreid 202; Rasv 0 g; Kolesterool 0 mg; Naatrium 1 mg; Süsivesikud 2 g (Toidukiudained 0 g, Suhkur Alkohol 0 g); Netosüsivesikud 2,2 g; Valk 0 g.
Klassikaline Gin Fizz
©Elena Veselova/Shutterstock.com
Ettevalmistusaeg: 5 minutit
Küpsetusaeg : 0 minutit
Saagis: 2 portsjonit
Koostisained
2 värske kurgi viilu
2 väikest laimiviilu
2 värsket piparmündilehte
1/2 tassi džinni
1/3 tassi laimimahla
2 tassi mullivett
4 jääkuubikut
Juhised
Asetage igasse klaasi kaks jääkuubikut. Lisage igasse klaasi ka üks kurgiviil, üks piparmündileht ja üks laimiviil (enne klaasi lisamist pigistage laimiviilu, et osa mahlast vabaneks).
Jaga džinni- ja laimimahl klaaside vahel ning seejärel vala peale mullivesi. Kaunista piparmündilehega ja naudi kohe.
Portsjoni kohta: kaloreid 160; Rasv 0 g; Kolesterool 0 mg; naatrium 2 mg; Süsivesikud 4 g (Toidukiudained 0 g, Suhkur Alkohol 0 g); Netosüsivesikud 4,1 g; Valk 0 g.
Keto Long Islandi jäätee
Ettevalmistusaeg: 5 minutit
Küpsetusaeg : 0 minutit
Saagis: 1 portsjon
Koostisained
1/2 untsi viina
1/2 untsi džinni
1/2 untsi tequila
1/2 untsi heledat rummi
1 spl laimimahla
1 spl sidrunimahla
10 tilka apelsinimaitselist vedelat steviat
1 tass jääd
1/2 tassi suhkruvaba koolat
Juhised
Valage kõik koostisosad, välja arvatud koks, jää peale kokteilišeikerisse, katke kaanega ja loksutage 30 sekundit.
Valage kogu segu suurde klaasi ja valage peale koola. Kaunista väikese sidruniviiluga ja serveeri kohe.
Portsjoni kohta: kaloreid 141; Rasv 0 g; Kolesterool 0 mg; naatrium 13 mg; Süsivesikud 2 g (Toidukiudained 0 g, Suhkur Alkohol 0 g); Netosüsivesikud 2,2 g; Valk 0 g.
Paljudest selles artiklis toodud kokteilidest saate teha suuri kannu, mis sobivad suurepäraselt pidude jaoks. Saate eelnevalt mõõta ja segada kogu alkoholi, värskeid mahlasid, ekstrakte ja magusaineid. Soovitame lisada jää ja seltserid lõpus, kui retsept nõuab neid koostisosi. See ei lase teie valmiskokteilidel vesiseks muutuda ja takistab gaseeritud koostisosade lagunemist. Tehke suur partii ja korraldage pidu. Keegi ei saa kunagi teada, et joogid on madala süsivesikusisaldusega; nad lihtsalt teavad, kui suurepäraselt kõik maitseb.
Külmunud mudaliige
Ettevalmistusaeg: 5 minutit
Küpsetusaeg : 0 minutit
Saagis: 2 portsjonit
Koostisained
1/4 tassi viina
1/2 tl vaniljeekstrakti
1/4 tassi rasket koort
1/2 tassi keedetud kohvi, külm
1/3 tassi suhkruvaba Torani Iiri koorekohvisiirupit
2 tassi jääd
2 spl suhkruvaba šokolaadisiirupit
Juhised
Pane kõik koostisosad blenderisse ja püreesta ühtlaseks massiks.
Valmistage kaks klaasi umbes 1 supilusikatäie suhkruvaba šokolaadisiirupiga (sobib Hershey suhkruvaba šokolaadisiirup), kastke klaasi äär siirupisse ja laske sellel klaasi seest alla tilkuda.
Vala klaasidesse ja serveeri kohe.
Portsjoni kohta: kaloreid 170; Rasv 11 g; Kolesterool 41 mg; naatrium 13 mg; Süsivesikud 1 g (Kiudained 0 g, Suhkur Alkohol 0 g); Netosüsivesikud 1 g; Valk 1 g.
Mustika Cosmopolitan
Ettevalmistusaeg: 5 minutit
Küpsetusaeg : 0 minutit
Saagis: 1 portsjon
Koostisained
3 untsi viina
1 unts laimimahla
1 tass jääd
5 tilka oranži vedelat steviat
1/4 tassi värskeid mustikaid
Juhised
Aseta mustikad ja laimimahl blenderisse ning püreesta ühtlaseks massiks.
Kalla mustikasegu kokteilišeikerisse jää peale ning lisa viina ja steviatilgad.
Katke loksuti kaanega ja loksutage 30 sekundit. Kurna martiniklaasi, kaunista väikese laimiviilu ja üksiku mustikaga ning naudi.
Portsjoni kohta: 221 kalorit; Rasv 0 g; Kolesterool 0 mg; naatrium 2 mg; Süsivesikud 8 g (Toidukiudained 1 g, Suhkur Alkohol 0 g); Netosüsivesikud 6,7 g; Valk 0 g.
Jõhvika sidruni spritzer
Ettevalmistusaeg: 10 minutit
Küpsetusaeg : 0 minutit
Saagis: 2 portsjonit
Koostisained
1/2 tassi värskeid jõhvikaid
1 spl pulbristatud erütritooli
3 untsi viina
2 spl sidrunimahla
1/2 tassi mullivett
3 jääkuubikut
Juhised
Pane jõhvikad, pulbristatud erütritool, viin ja sidrunimahl blenderisse ning püreesta ühtlaseks massiks. Laske segu läbi sõela, et eemaldada kõik jõhvikaseemned või nahk.
Kalla kurnatud jõhvikasegu koos jääkuubikutega kõrgesse klaasi.
Vala peale mullivett ja sega õrnalt segunemiseks. Kaunista ühe terve jõhvikaga ja naudi.
Portsjoni kohta: kaloreid 111; Rasv 0 g; Kolesterool 0 mg; Naatrium 1 mg; Süsivesikud 10 g (Toidukiudained 2 g, Suhkur Alkohol 6 g); Netosüsivesikud 2,8 g; Valk 0 g.
Maasika-laimi Martini
Ettevalmistusaeg: 2 minutit
Küpsetusaeg : 0 minutit
Saagis: 1 portsjon
Koostisained
1/4 tassi hakitud maasikaid
2 spl laimimahla
2 untsi viina
1/2 tassi jääd
5 tilka vedelat steviat
Juhised
Püreesta maasikad ja laimimahl blenderis ühtlaseks massiks.
Valage püreestatud maasikad, viin ja stevia kokteilišeikerisse jää peale, katke kaanega ja loksutage.
Kurna martiniklaasi, kaunista väikese laimiviiluga ja naudi.
Portsjoni kohta: kaloreid 146; Rasv 0 g; Kolesterool 0 mg; Naatrium 1 mg; Süsivesikud 4 g (Toidukiudained 1 g, Suhkur Alkohol 0 g); Netosüsivesikud 3,6 g; Valk 0 g.
Chocolate Latte Martini
Ettevalmistusaeg: 2 minutit
Küpsetusaeg : 0 minutit
Saagis: 2 portsjonit
Koostisained
1/3 tassi viina
1/4 tl vaniljeekstrakti
1 tl kakaopulbrit
8 tilka šokolaadimaitselist stevia tilka
1 spl rasket koort
1 unts keedetud espressot
1 tass jääd
Juhised
Valmistage espresso ja lisage soojale espressole kakaopulber. Sega lahustamiseks.
Lisage espressosegule raske koor ja segage, et espresso täielikult jahtuda.
Lisage kogu koostisaine (ka espressokreem) kokteilišeikerisse, katke kaanega ja loksutage 30 sekundit.
Vala kahte martiniklaasi, puista kaunistuseks veidi ekstra magustamata kakaopulbrit ja serveeri.
Portsjoni kohta: kaloreid 116; Rasv 3 g; Kolesterool 10 mg; Naatrium 5 mg; Süsivesikud 1 g (Kiudained 0 g, Suhkur Alkohol 0 g); Neto süsivesik ,7 g; Valk 0 g.