Õlle joomine Saksamaal
Avastage Saksamaa õllekultuur: piirkondlikud eripärad, festivalid, muuseumid ja parimad õlletehased läbi kaasaegse reisija silmade
Kehamassi roll 2. tüüpi diabeedi korral
Pole vaja, et Sherlock Holmes saaks aru, et kehamass ja 2. tüüpi diabeet on omavahel tihedalt seotud. Üks vihje oleks see, et 85 protsenti II tüüpi diabeediga inimestest langeb kehamassiindeksi (BMI) skaalal ülekaaluliste või rasvunud inimeste vahemikku (või kõrgemale). Normaalsest suurem kaal on midagi, mida jagab enamik II tüüpi diabeediga inimesi.
Samuti nagu keskmine KMI on viimase 20 aasta jooksul pidevalt tõusnud, kus enam kui kaks kolmandikku USA täiskasvanud elanikkonnast langeb nüüd ülekaalulise KMI vahemikku või sellest kaugemale, on ka II tüüpi diabeedi esinemissagedus tõusnud peaaegu täpselt. sama määr.
Tegelikult näitab joonte joonistamine graafikule peaaegu identset tõusu alates 1980. aastast, kui algas II tüüpi rasvumise epideemia.
Veelgi kõnekam ja murettekitavam on see, et laste ja noorukite rasvumise suurenemine on põhjustanud II tüüpi diabeedi, mis oli selles vanuserühmas peaaegu ennekuulmatu, muutumise suhteliselt tavaliseks. Aastatel 2000–2005 moodustas 2. tüüpi diabeet peaaegu kolmandiku uutest diabeedijuhtudest 10–19-aastaste noorte seas, kusjuures 2. tüüpi diabeet oli peaaegu üheksa 100 000 noore kohta.
Samuti võib prediabeediga inimeste mõõdukas kaalulangus 5–7 protsenti kehakaalust viia vere glükoositaseme normaalseks. See oleks 200 naela kaaluva inimese jaoks vaid 10–14 naela kaalulangus.
Teadlased otsivad süüdlast, kus liigne kaal ja diabeet on omavahel seotud, ning üks vihje on olnud kehakuju. Näib, et keha keskosas, erinevalt näiteks jalgadest ja tagumisest osast kantud kaal suurendab oluliselt II tüüpi diabeedi riski.
Mõnikord nimetatakse seda õunakujuliseks (kus tagumist keskendunud raskust nimetatakse pirnikujuliseks), keskosa ümbritsev kaal tähistab ka sisemist rasvaladestumist. See "vistseraalne" rasv saadab keemilisi signaale, mis soodustavad insuliiniresistentsust ja on palju rohkem seotud II tüüpi diabeediga kui nahaaluse – nahaaluse – rasvaga.
Vistseraalne rasv selgitab, miks Aasia päritolu inimestel tekib 2. tüüpi diabeet normaalse KMI juures, sest keha skaneeringud on näidanud, et nad koguvad vistseraalset rasva väiksema kehakaaluga kui teised etnilised rühmad. Vistseraalse rasva roll selgitab ka seda, miks mõõdukal kaalukaotusel võib olla nii silmatorkav mõju insuliiniresistentsusele.
Vistseraalne rasv on õnneks esimene, kes alustab dieedi ja kehalise kehakaalu langetamise pingutust ning treeningu osa on nende ohtlike sisemiste rasvalademete kõrvaldamisel eriti tõhus.
Mandlijahu asendamine kookosjahuga
Avasta, kuidas asendada mandlijahu kookosjahuga Paleo küpsetistes. Õpi täpsed proportsioonid, nõuanded ja nipid ideaalsete gluteenivabade küpsetiste valmistamiseks.
Kuidas valmistada gluteenivaba kringlit
Paks nätske kringel on uhke suupiste, mida saad nautida ka siis, kui sa ei suuda gluteeni seedida. See gluteenivaba retsept sobib neile, kellel on tsöliaakia. Juustuma kringli saamiseks lisa taignale juustu ja puista kringlitele enne ahju panemist autentse kringli maitse saamiseks jämedat soola.
Vahemere dieedi retsept: Vahemere munapuder
Vahemere dieet sisaldab palju mune ja munaroogasid. Frittatad on suurepärane võimalus tervislike köögiviljade lisamiseks.
Hõõgveini retsept
Traditsiooniline Skandinaavia lemmik, mis on täis vürtse, see lihtsalt valmistatav klassikaline talvejook on suurepärane viis rahvahulga soojendamiseks suurtel pühadekogunemistel. 2 pudelit punast veini 1 tass maitsestatud rummi 1/2 tassi suhkrut 1 spl jahvatatud kaneeli (või 3 kaneelipulka) 1 spl tervet nelki 1 terve apelsinikoor […]
Veini etiketi nõuanded
Kui te pole kunagi veini degusteerimisel või veiniklassis käinud, kehtivad mõned etiketinõuded. Siinse etiketiga tutvumine aitab teil end mugavamalt tunda. Vastasel juhul olete tõenäoliselt šokeeritud sellest, mida näete või kuulete. Miks need inimesed nii käituvad?! Sülitada või mitte sülitada? […]
Šokolaadikoogi retsept
Proovige seda lihtsat Paleo retsepti dekadentliku šokolaadikoogi jaoks. See on kerge, kohev, niiske, šokolaadine ja mitte liiga magus. Keskmine kiht on valmistatud isegi kreemjast, piimavabast šokolaadi ganachest, nii et te ei tunne, et järgite mingit erilist dieeti. Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 2 tundi, 50 minutit Saagis: […]
Maapähklivõi vanillikaste piruka retsept
Rahuldage oma pirukaisu selle dekadentliku gluteenivaba maapähklivõi vanillikaste piruka retseptiga. Kõik, mida vajate, on segamiskausid, pirukataldrik ja magusaisu! Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 10 minutit, millele lisandub jahutusaeg Saagis: 8 portsjonit Mittekleepuvat küpsetussprei 7,2-untsi karbis muretaignaküpsised 1/4 tassi pluss 1/2 tassi kreemjat maapähklit […]
Joo vikerkaart: hankige vajalikud toitained
Sõnum on selge: terve keha jaoks sööge täistoitu sisaldavat dieeti, mis koosneb värsketest mahepuuviljadest, juurviljadest, läätsedest, kaunviljadest, ürtidest, täisteratoodetest, pähklitest, seemnetest ning väikestest kogustest lihast ja madala rasvasisaldusega piimatoodetest. Värskete orgaaniliste juur- ja puuviljade kasutamine mahlades ja smuutides aitab suurendada värskete puuviljade portsjonite arvu […]
Teie Paleo dieedi 30-päevase lähtestamise reeglid
Paleo elamise hüvede saamiseks ei pea te olema täiuslik. Tegelikult, kui järgite Paleo juhiseid 80–90 protsenti ajast, naudite enamikku eelistest ja parandate oluliselt oma tervist. Kuid 30-päevase lähtestamise ajal peate rangelt järgima Paleo juhiseid. Panema […]