Kes siis suvel, kui suvikõrvitsat on palju, ei otsiks selle valmistamiseks uut viisi? See suurepärane retsept viib tavalise kõrvitsa uutesse kõrgustesse.
Krediit: ©iStockphoto.com/marcomayer
Saagis: 4 kuni 6 portsjonit
Valmistamisaeg: 10-15 minutit
Küpsetusaeg: 10 kuni 15 minutit
Vürtsimõõtur: kergelt kuni mõõdukalt vürtsikas
1 spl võid
2 supilusikatäit taimeõli või oliiviõli
3 talisibulat, ainult valge osa, õhukesteks viiludeks
1/2 tolli tükk värsket ingverit, peeneks hakitud või riivitud
1 lihav küüslauguküüs, hakitud
1/2 tl omatehtud või kvaliteetset karripulbrit (valikuline)
2 naela suvikõrvitsat, jämedalt riivituna või väga õhukesteks viiludeks või poolkuudeks lõigatud
1/2 teelusikatäit soola
1/4 tl värskelt jahvatatud musta pipart
1 supilusikatäis hakitud värsket piparmünti või lamedate lehtedega peterselli (valikuline)
Sulata suurel pannil keskmisel kuumusel või koos taimeõliga ja kuumuta. Lisa sibulad, ingver, küüslauk ja karripulber ning küpseta peaaegu pidevalt segades 1–2 minutit.
Lisa suvikõrvits ja küpseta sageli segades, kuni kõrvits on pehme ja hakkab just kuldseks muutuma, umbes 7–10 minutit. Lisage soola ja pipart ning segage. Sega juurde piparmünt ja serveeri.
Valmistamisaja lühendamiseks riivi suvikõrvits köögikombainis oleva riiviketta abil.
Portsjoni kohta : 82 kalorit (60 rasvast); Rasvad 7g (Küllastunud 2g); Kolesterool 5 mg; naatrium 200mg; Süsivesikuid 5g (Toidukiudaineid 2g); Valk 2g.
Traditsiooniline Skandinaavia lemmik, mis on täis vürtse, see lihtsalt valmistatav klassikaline talvejook on suurepärane viis rahvahulga soojendamiseks suurtel pühadekogunemistel. 2 pudelit punast veini 1 tass maitsestatud rummi 1/2 tassi suhkrut 1 spl jahvatatud kaneeli (või 3 kaneelipulka) 1 spl tervet nelki 1 terve apelsinikoor […]
Kui te pole kunagi veini degusteerimisel või veiniklassis käinud, kehtivad mõned etiketinõuded. Siinse etiketiga tutvumine aitab teil end mugavamalt tunda. Vastasel juhul olete tõenäoliselt šokeeritud sellest, mida näete või kuulete. Miks need inimesed nii käituvad?! Sülitada või mitte sülitada? […]
Proovige seda lihtsat Paleo retsepti dekadentliku šokolaadikoogi jaoks. See on kerge, kohev, niiske, šokolaadine ja mitte liiga magus. Keskmine kiht on valmistatud isegi kreemjast, piimavabast šokolaadi ganachest, nii et te ei tunne, et järgite mingit erilist dieeti. Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 2 tundi, 50 minutit Saagis: […]
Rahuldage oma pirukaisu selle dekadentliku gluteenivaba maapähklivõi vanillikaste piruka retseptiga. Kõik, mida vajate, on segamiskausid, pirukataldrik ja magusaisu! Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 10 minutit, millele lisandub jahutusaeg Saagis: 8 portsjonit Mittekleepuvat küpsetussprei 7,2-untsi karbis muretaignaküpsised 1/4 tassi pluss 1/2 tassi kreemjat maapähklit […]
Sõnum on selge: terve keha jaoks sööge täistoitu sisaldavat dieeti, mis koosneb värsketest mahepuuviljadest, juurviljadest, läätsedest, kaunviljadest, ürtidest, täisteratoodetest, pähklitest, seemnetest ning väikestest kogustest lihast ja madala rasvasisaldusega piimatoodetest. Värskete orgaaniliste juur- ja puuviljade kasutamine mahlades ja smuutides aitab suurendada värskete puuviljade portsjonite arvu […]
Paleo elamise hüvede saamiseks ei pea te olema täiuslik. Tegelikult, kui järgite Paleo juhiseid 80–90 protsenti ajast, naudite enamikku eelistest ja parandate oluliselt oma tervist. Kuid 30-päevase lähtestamise ajal peate rangelt järgima Paleo juhiseid. Panema […]
Dipikastmed ei pea olema rasvarikkad kreemjad segud, mis lisavad tolli vöökohale ja kotid sadulale. Väikese loomingulisusega saate luua maitsvaid dipikasteid, mis hoiavad teid tervislikult ja teie glükoositaseme normaalsena. Dipikastmed on ühed kiireimad ja lihtsamad (rääkimata maitsvatest!) eelroad. Hoidke oma sahver ja […]
Mõnikord võite lihtsalt ihaldada maiust või soovite midagi erilise sündmuse tähistamiseks või olulise sündmuse tähistamiseks. Magustoidusmuutid on magusad maiuspalad, mis vastavad nendele nõuetele suurepäraselt – neid serveeritakse aeg-ajalt väikeste portsjonitena. Põhjus, miks inimesed neid armastavad, on see, et nad on rikkad koore, jäätise, […]
Küsite oma emalt: "Kas ma saan aidata?" Loodate tainast segada, kuid ta ütleb: "Muidugi! Kata laud, palun!" See on muidugi parem kui kodutöö või prügi välja viimine, aga sa oled natuke mures. Kuhu lühike kahvel läheb? Millest see väiksem lusikas on? Kas nuga läheb paremale või […]
Täpselt nagu köhimisel, on ka refluksiga inimestel tavaline häälekähedus. Kähedus võib olla äärmiselt ebamugav. Kui olete kunagi pidanud haigena kurku puhastama, võite hakata mõistma, mis tunne võib krooniline häälekähedus olla. See on sama tunne, et ei taha neelata ega köhida, kartes […]
