Õlle joomine Saksamaal
Avastage Saksamaa õllekultuur: piirkondlikud eripärad, festivalid, muuseumid ja parimad õlletehased läbi kaasaegse reisija silmade
Hiina toit diabeetikutele sobival dieedil
Kui mõtlete Hiina toidule, mõtlete riisi. Kuid Hiina on nii tohutu koht ja riisi ei saa igal pool kasvatada. Põhjas kasutatakse hirssi teravilja valmistamiseks. Umbes 1500 eKr toodi nisu Lääne-Aasiast.
Riisile lisati köögivilju nagu sojaoad ja kurgid ning aeg-ajalt lisati veidi kana- või veiseliha. Ingver sai lemmikmaitseaineks, kuna see oli nii kergesti kättesaadav.
Tailased andsid Hiinale kanaliha ja seal oli juba sealiha, läänlased tõid aga lambaid ja veiseid. Hiinlastel, peamiselt talupoegadel, oli vähe kütust ja vähe toiduõli. Seetõttu õppisid nad oma toitu väga väikesteks tükkideks lõikama, et see kiiresti küpseks, kasutades praadimiseks vähe õli.
Umbes 1000 kuulutust, sest budistid, kes moodustasid suure osa elanikkonnast, ei söönud liha, tofut ega oa kohupiima. Hiinlased õppisid tegema ka nisust ja riisist pikki nuudleid.
Hiina köök on üldiselt tervislik. See sisaldab palju köögivilju, puuvilju ja mereande, hoides samal ajal suhkru ja magustoidud minimaalsena. Diabeediga inimesed peavad vältima liiga palju riisi söömist. Hiina restoranid pakuvad imelisi köögiviljaroogasid, millest paljudes on valguallikana tofu. Võite minna igasse Hiina restorani ja leida palju roogasid, mis sisaldavad ainult köögivilju tofuga.
Hiina toitu valmistades kasutage võimalikult vähe suhkrut ja rasva ning hoiduge friteeritud roogade valmistamisest.
Mandlijahu asendamine kookosjahuga
Avasta, kuidas asendada mandlijahu kookosjahuga Paleo küpsetistes. Õpi täpsed proportsioonid, nõuanded ja nipid ideaalsete gluteenivabade küpsetiste valmistamiseks.
Kuidas valmistada gluteenivaba kringlit
Paks nätske kringel on uhke suupiste, mida saad nautida ka siis, kui sa ei suuda gluteeni seedida. See gluteenivaba retsept sobib neile, kellel on tsöliaakia. Juustuma kringli saamiseks lisa taignale juustu ja puista kringlitele enne ahju panemist autentse kringli maitse saamiseks jämedat soola.
Vahemere dieedi retsept: Vahemere munapuder
Vahemere dieet sisaldab palju mune ja munaroogasid. Frittatad on suurepärane võimalus tervislike köögiviljade lisamiseks.
Hõõgveini retsept
Traditsiooniline Skandinaavia lemmik, mis on täis vürtse, see lihtsalt valmistatav klassikaline talvejook on suurepärane viis rahvahulga soojendamiseks suurtel pühadekogunemistel. 2 pudelit punast veini 1 tass maitsestatud rummi 1/2 tassi suhkrut 1 spl jahvatatud kaneeli (või 3 kaneelipulka) 1 spl tervet nelki 1 terve apelsinikoor […]
Veini etiketi nõuanded
Kui te pole kunagi veini degusteerimisel või veiniklassis käinud, kehtivad mõned etiketinõuded. Siinse etiketiga tutvumine aitab teil end mugavamalt tunda. Vastasel juhul olete tõenäoliselt šokeeritud sellest, mida näete või kuulete. Miks need inimesed nii käituvad?! Sülitada või mitte sülitada? […]
Šokolaadikoogi retsept
Proovige seda lihtsat Paleo retsepti dekadentliku šokolaadikoogi jaoks. See on kerge, kohev, niiske, šokolaadine ja mitte liiga magus. Keskmine kiht on valmistatud isegi kreemjast, piimavabast šokolaadi ganachest, nii et te ei tunne, et järgite mingit erilist dieeti. Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 2 tundi, 50 minutit Saagis: […]
Maapähklivõi vanillikaste piruka retsept
Rahuldage oma pirukaisu selle dekadentliku gluteenivaba maapähklivõi vanillikaste piruka retseptiga. Kõik, mida vajate, on segamiskausid, pirukataldrik ja magusaisu! Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 10 minutit, millele lisandub jahutusaeg Saagis: 8 portsjonit Mittekleepuvat küpsetussprei 7,2-untsi karbis muretaignaküpsised 1/4 tassi pluss 1/2 tassi kreemjat maapähklit […]
Joo vikerkaart: hankige vajalikud toitained
Sõnum on selge: terve keha jaoks sööge täistoitu sisaldavat dieeti, mis koosneb värsketest mahepuuviljadest, juurviljadest, läätsedest, kaunviljadest, ürtidest, täisteratoodetest, pähklitest, seemnetest ning väikestest kogustest lihast ja madala rasvasisaldusega piimatoodetest. Värskete orgaaniliste juur- ja puuviljade kasutamine mahlades ja smuutides aitab suurendada värskete puuviljade portsjonite arvu […]
Teie Paleo dieedi 30-päevase lähtestamise reeglid
Paleo elamise hüvede saamiseks ei pea te olema täiuslik. Tegelikult, kui järgite Paleo juhiseid 80–90 protsenti ajast, naudite enamikku eelistest ja parandate oluliselt oma tervist. Kuid 30-päevase lähtestamise ajal peate rangelt järgima Paleo juhiseid. Panema […]