Kui olete kodus, on teil täielik kontroll selle üle, mida sööte. Väljas käies on aga raskem vältida refluksi käivitavaid toite.
Kui teate, kus sööma lähete, uurige mõni minut veebis. Võtke aega, et tutvuda menüüga ja otsustada, mis teil on, enne kui restorani jõuate. Pöörake tähelepanu nii koostisosadele kui ka sellele, kuidas toitu valmistatakse. Ja ärge kartke ette helistada ja küsimusi esitada. Tehke kõik endast oleneva, et vältida neid universaalseid tülikaid:
Vürtsikad toidud
Rasvased toidud
Happelised puuviljad
Kõrge rasvasisaldusega piimatooted
Alkohol
Gaseeritud joogid
Samuti vali kindlasti oma restoran targalt. Kuigi enamikul restoranidel on valikuid, mis ei mõjuta teie refluksi, on ainult praetud toite pakkuva koha valimine ebamugavuse retsept.
Pidage meeles, et igal teie valitud toidutüübil on oma koostisained, mida tuleb vältida. Näiteks kasutatakse Mehhiko toidus palju tomateid, sibulaid ja küüslauku ning praadimistehnikat, mis kõik võivad põhjustada tagasijooksu probleeme. Selle asemel otsige grillitud võimalusi, madala rasvasisaldusega riisi ja ube, burritosid või suppe. Ja olge selle guacamolega ettevaatlik. Kuigi avokaadod on ülitervislikud, võivad mõned muud guaci koostisosad, nagu sibul, küüslauk ja tšillipipar, olla refluksi korral ohtlikud.
Kui sööte itaalia keelt, on suurimaks tülitekitajaks tomatid. Proovige oma pastas tomatikastme asemel üle minna Alfredo kastmele. Kuid ole ettevaatlik, sest Alfredo kaste on kõrge rasvasisaldusega (ja võib-olla ka küüslauguga), seega hoia portsjonid väikesed. Samuti vältige rohke juustuga toite. Pitsa on korralik valik, kuid olge lisanditega ettevaatlik. Otsige lahja liha, nagu vasikaliha, kana või kala. Minestrone ja fagioli supid on samuti suurepärased valikud, mis ei provotseeri teie refluksi, kuid küsige oma teenindajalt, kas need sisaldavad palju küüslauku või sibulat.
Kui otsite Aasia toitu, on praetud toidud ja vürtsid teie suurimad tülikad. Vältige friteeritud toitu, näiteks tempurat. Aurutatud köögiviljad või riis on alati head võimalused. Peate jälgima ka sibulat ja küüslauku, mõlemad Aasia köögis väga levinud koostisosad. Jäta kindlasti ka vürts ära. Ükskõik kui hästi see viie häirega kana ka ei kõlaks, kahetsete seda alles hiljem, kui teie tagasivool peale hakkab. Friikartulid või aurutatud toidud on head alternatiivid.
Olenemata sellest, millist kööki valite, olge portsjonite osas ettevaatlik. Kui palju te sööte, võib refluksi puhul olla sama oluline kui see, mida sööte. Kodus on lihtne portsjoneid kontrollida, kuid restoranis võid end üles süüa, kui hiiglaslik taldrik maitsva toiduga otse sinu ette asetatakse.
Kaaluge söögiga kaasaskäimise kasti. Kui teil on kalduvus täiskõhutundest üle saada, võtke enne sööma asumist aega, et panna lisatoit kaasavõetavasse karpi . See annab teile kontrolli oma portsjonite üle ja takistab teil tšeki ootamise ajal karjatamist jätkata.
Väljas söömine ei pea tekitama refluksi, kui mõtled ette.
Traditsiooniline Skandinaavia lemmik, mis on täis vürtse, see lihtsalt valmistatav klassikaline talvejook on suurepärane viis rahvahulga soojendamiseks suurtel pühadekogunemistel. 2 pudelit punast veini 1 tass maitsestatud rummi 1/2 tassi suhkrut 1 spl jahvatatud kaneeli (või 3 kaneelipulka) 1 spl tervet nelki 1 terve apelsinikoor […]
Kui te pole kunagi veini degusteerimisel või veiniklassis käinud, kehtivad mõned etiketinõuded. Siinse etiketiga tutvumine aitab teil end mugavamalt tunda. Vastasel juhul olete tõenäoliselt šokeeritud sellest, mida näete või kuulete. Miks need inimesed nii käituvad?! Sülitada või mitte sülitada? […]
Proovige seda lihtsat Paleo retsepti dekadentliku šokolaadikoogi jaoks. See on kerge, kohev, niiske, šokolaadine ja mitte liiga magus. Keskmine kiht on valmistatud isegi kreemjast, piimavabast šokolaadi ganachest, nii et te ei tunne, et järgite mingit erilist dieeti. Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 2 tundi, 50 minutit Saagis: […]
Rahuldage oma pirukaisu selle dekadentliku gluteenivaba maapähklivõi vanillikaste piruka retseptiga. Kõik, mida vajate, on segamiskausid, pirukataldrik ja magusaisu! Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 10 minutit, millele lisandub jahutusaeg Saagis: 8 portsjonit Mittekleepuvat küpsetussprei 7,2-untsi karbis muretaignaküpsised 1/4 tassi pluss 1/2 tassi kreemjat maapähklit […]
Sõnum on selge: terve keha jaoks sööge täistoitu sisaldavat dieeti, mis koosneb värsketest mahepuuviljadest, juurviljadest, läätsedest, kaunviljadest, ürtidest, täisteratoodetest, pähklitest, seemnetest ning väikestest kogustest lihast ja madala rasvasisaldusega piimatoodetest. Värskete orgaaniliste juur- ja puuviljade kasutamine mahlades ja smuutides aitab suurendada värskete puuviljade portsjonite arvu […]
Paleo elamise hüvede saamiseks ei pea te olema täiuslik. Tegelikult, kui järgite Paleo juhiseid 80–90 protsenti ajast, naudite enamikku eelistest ja parandate oluliselt oma tervist. Kuid 30-päevase lähtestamise ajal peate rangelt järgima Paleo juhiseid. Panema […]
Dipikastmed ei pea olema rasvarikkad kreemjad segud, mis lisavad tolli vöökohale ja kotid sadulale. Väikese loomingulisusega saate luua maitsvaid dipikasteid, mis hoiavad teid tervislikult ja teie glükoositaseme normaalsena. Dipikastmed on ühed kiireimad ja lihtsamad (rääkimata maitsvatest!) eelroad. Hoidke oma sahver ja […]
Mõnikord võite lihtsalt ihaldada maiust või soovite midagi erilise sündmuse tähistamiseks või olulise sündmuse tähistamiseks. Magustoidusmuutid on magusad maiuspalad, mis vastavad nendele nõuetele suurepäraselt – neid serveeritakse aeg-ajalt väikeste portsjonitena. Põhjus, miks inimesed neid armastavad, on see, et nad on rikkad koore, jäätise, […]
Küsite oma emalt: "Kas ma saan aidata?" Loodate tainast segada, kuid ta ütleb: "Muidugi! Kata laud, palun!" See on muidugi parem kui kodutöö või prügi välja viimine, aga sa oled natuke mures. Kuhu lühike kahvel läheb? Millest see väiksem lusikas on? Kas nuga läheb paremale või […]
Täpselt nagu köhimisel, on ka refluksiga inimestel tavaline häälekähedus. Kähedus võib olla äärmiselt ebamugav. Kui olete kunagi pidanud haigena kurku puhastama, võite hakata mõistma, mis tunne võib krooniline häälekähedus olla. See on sama tunne, et ei taha neelata ega köhida, kartes […]
