Kas olete tüdinud samadest igavatest salatitest oma lameda kõhu dieedil? Täiustage oma maitset selle mustikate ja pekanipähklitega grillitud kanasalati retseptiga, millele on lisatud maitsvat mee-mooni vinegrett. Puistake murendatud sinihallitusjuustu (või fetat) tasakaalustab kastme magusust.
Ettevalmistusaeg: 2 minutit
Küpsetusaeg: 12 minutit
Saagis: 8 portsjonit
Mee-mooni vinegrett (retsept on järgmine)
16 untsi kondita ja nahata kanarinda
1 küüslauguküüs, hakitud
1/4 teelusikatäit soola
1/4 tl pipart
1 tass pekanipähklit
6 untsi rukolat
6 untsi spinatit
2 tassi värskeid mustikaid
1/2 tassi murendatud sinihallitusjuustu või fetajuustu
Kuumuta grill või grillpann keskmiselt kõrgeks.
Puista kana küüslaugu, soola ja pipraga.
Asetage kana grillile ja grillige, kuni kana sisetemperatuur (mõõdetuna lihatermomeetriga) jõuab 165 kraadini F, umbes 8 minutit mõlemalt poolt. Tõsta kõrvale jahtuma.
Kuumuta ahi 375 kraadini F. Laota pekanipähklid küpsiseplaadile. Küpseta, kuni see lõhnab, 5–7 minutit.
Kahe kahvliga tükelda kana.
Viska suures salatikausis rukola ja spinat 1/2 vinegretiga.
Tõsta peale kana, mustikad, juust ja pekanipähklid ning viska õrnalt läbi.
Mee-Mooni vinegrett
1/2 tassi palsamiäädikat
1/2 tassi valget palsamiäädikat
1/4 tassi mett
2 supilusikatäit Dijoni sinepit
1/4 teelusikatäit soola
1/4 tl pipart
1/2 tassi ekstra neitsioliiviõli
2 spl mooniseemneid
Vahusta keskmises kausis palsamiäädikas, valge palsamiäädikas, mesi, sinep, sool ja pipar.
Jätka vahustamist, lisades järk-järgult oliiviõli. Sega juurde mooniseemned. Kõrvale panema.
Portsjoni kohta: kaloreid 307 (rasvast 187); Rasvad 21g (Küllastunud 4g); Kolesterool 43mg; naatrium 343mg; Süsivesikuid 16g (Toidukiudaineid 3g); Valk 17g.
Märkus. See retsept on reprodutseeritud USA Highbush Blueberry Councilist . Reprodutseeritud Sodexo, Garden Cafe, Chicago botaanikaaia loal.
Traditsiooniline Skandinaavia lemmik, mis on täis vürtse, see lihtsalt valmistatav klassikaline talvejook on suurepärane viis rahvahulga soojendamiseks suurtel pühadekogunemistel. 2 pudelit punast veini 1 tass maitsestatud rummi 1/2 tassi suhkrut 1 spl jahvatatud kaneeli (või 3 kaneelipulka) 1 spl tervet nelki 1 terve apelsinikoor […]
Kui te pole kunagi veini degusteerimisel või veiniklassis käinud, kehtivad mõned etiketinõuded. Siinse etiketiga tutvumine aitab teil end mugavamalt tunda. Vastasel juhul olete tõenäoliselt šokeeritud sellest, mida näete või kuulete. Miks need inimesed nii käituvad?! Sülitada või mitte sülitada? […]
Proovige seda lihtsat Paleo retsepti dekadentliku šokolaadikoogi jaoks. See on kerge, kohev, niiske, šokolaadine ja mitte liiga magus. Keskmine kiht on valmistatud isegi kreemjast, piimavabast šokolaadi ganachest, nii et te ei tunne, et järgite mingit erilist dieeti. Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 2 tundi, 50 minutit Saagis: […]
Rahuldage oma pirukaisu selle dekadentliku gluteenivaba maapähklivõi vanillikaste piruka retseptiga. Kõik, mida vajate, on segamiskausid, pirukataldrik ja magusaisu! Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 10 minutit, millele lisandub jahutusaeg Saagis: 8 portsjonit Mittekleepuvat küpsetussprei 7,2-untsi karbis muretaignaküpsised 1/4 tassi pluss 1/2 tassi kreemjat maapähklit […]
Sõnum on selge: terve keha jaoks sööge täistoitu sisaldavat dieeti, mis koosneb värsketest mahepuuviljadest, juurviljadest, läätsedest, kaunviljadest, ürtidest, täisteratoodetest, pähklitest, seemnetest ning väikestest kogustest lihast ja madala rasvasisaldusega piimatoodetest. Värskete orgaaniliste juur- ja puuviljade kasutamine mahlades ja smuutides aitab suurendada värskete puuviljade portsjonite arvu […]
Paleo elamise hüvede saamiseks ei pea te olema täiuslik. Tegelikult, kui järgite Paleo juhiseid 80–90 protsenti ajast, naudite enamikku eelistest ja parandate oluliselt oma tervist. Kuid 30-päevase lähtestamise ajal peate rangelt järgima Paleo juhiseid. Panema […]
Dipikastmed ei pea olema rasvarikkad kreemjad segud, mis lisavad tolli vöökohale ja kotid sadulale. Väikese loomingulisusega saate luua maitsvaid dipikasteid, mis hoiavad teid tervislikult ja teie glükoositaseme normaalsena. Dipikastmed on ühed kiireimad ja lihtsamad (rääkimata maitsvatest!) eelroad. Hoidke oma sahver ja […]
Mõnikord võite lihtsalt ihaldada maiust või soovite midagi erilise sündmuse tähistamiseks või olulise sündmuse tähistamiseks. Magustoidusmuutid on magusad maiuspalad, mis vastavad nendele nõuetele suurepäraselt – neid serveeritakse aeg-ajalt väikeste portsjonitena. Põhjus, miks inimesed neid armastavad, on see, et nad on rikkad koore, jäätise, […]
Küsite oma emalt: "Kas ma saan aidata?" Loodate tainast segada, kuid ta ütleb: "Muidugi! Kata laud, palun!" See on muidugi parem kui kodutöö või prügi välja viimine, aga sa oled natuke mures. Kuhu lühike kahvel läheb? Millest see väiksem lusikas on? Kas nuga läheb paremale või […]
Täpselt nagu köhimisel, on ka refluksiga inimestel tavaline häälekähedus. Kähedus võib olla äärmiselt ebamugav. Kui olete kunagi pidanud haigena kurku puhastama, võite hakata mõistma, mis tunne võib krooniline häälekähedus olla. See on sama tunne, et ei taha neelata ega köhida, kartes […]
