Õlle joomine Saksamaal
Avastage Saksamaa õllekultuur: piirkondlikud eripärad, festivalid, muuseumid ja parimad õlletehased läbi kaasaegse reisija silmade
Gluteenivabad šokolaadist sidruni-beseeküpsised
See gluteenivaba sidruni-beseeküpsise retsept sisaldab imelist šokolaadikatet. Kui olete selle küpsise retsepti omandanud, muutke seda julgelt! Näiteks võite proovida tumeda ja piimašokolaadi asemel katte asendada valge šokolaadiga.
Valmistamisaeg: 15 minutit
Küpsetusaeg: 40 minutit
Saagis: 24 küpsist
3 munavalget
1/8 tl soola
1/8 tl koort hambakivi
3/4 tassi suhkrut
1/4 tassi peeneks purustatud kõva sidruni komme
1 tass tumeda šokolaadi laastud
1/4 tassi piimašokolaaditükke
Kuumuta ahi 300 kraadini F.
Vooderda kaks küpsiselehte küpsetuspaberiga ja tõsta kõrvale.
Aseta munavalged suurde mikseri kaussi ja lase 20 minutit toatemperatuuril seista. Lisage hambakivi sool ja koor; klopi madalal kiirusel kuni segunemiseni.
Suurenda kiirust suureks ja lisa supilusikatäie kaupa suhkrut, kuni segu on jäik ja läikiv.
Suhkur tuleb lahustada; hõõruge veidi sõrmede vahel. Sa ei tohiks tunda ühtegi suhkrutera.
Voldi sisse sidrunikommid. Tõsta segu teelusikate kaupa ettevalmistatud küpsiselehtedele.
Küpseta 30–40 minutit või kuni beseepõhjad hakkavad muutuma helekuldpruuniks.
Küpsised peaksid olema kõvad, kuid mitte pruunistunud.
Eemaldage need ahjust ja asetage küpsetuspaber koos küpsistega restidele.
Jahuta täielikult ja seejärel koori küpsised küpsetuspaberilt.
Asetage tumeda šokolaadi laastud väikesesse mikrolaineahjukindlasse kaussi. Küpsetage mikrolaineahjus kõrgel temperatuuril 2 minutit, segades poole küpsetusaja jooksul, kuni laastud sulavad. Kui kiibid on sulanud, seguneda piima šokolaad kiibid kuni sile ja kombineeritud.
Vooderda küpsiseplaadid vahatatud paberiga. Kastke jahtunud beseeküpsiste põhjad umbes 1/4 tolli sulatatud šokolaadi sisse ja asetage need vahatatud paberile. Laske seista kuni tahke.
Portsjoni kohta: 76 kalorit (22 rasvast); Rasvad 2g (Küllastunud 2g); Kolesterool 0mg; naatrium 22mg; Süsivesikud 14g; Dieetkiudained 1g; Valk 1 g.
Mandlijahu asendamine kookosjahuga
Avasta, kuidas asendada mandlijahu kookosjahuga Paleo küpsetistes. Õpi täpsed proportsioonid, nõuanded ja nipid ideaalsete gluteenivabade küpsetiste valmistamiseks.
Kuidas valmistada gluteenivaba kringlit
Paks nätske kringel on uhke suupiste, mida saad nautida ka siis, kui sa ei suuda gluteeni seedida. See gluteenivaba retsept sobib neile, kellel on tsöliaakia. Juustuma kringli saamiseks lisa taignale juustu ja puista kringlitele enne ahju panemist autentse kringli maitse saamiseks jämedat soola.
Vahemere dieedi retsept: Vahemere munapuder
Vahemere dieet sisaldab palju mune ja munaroogasid. Frittatad on suurepärane võimalus tervislike köögiviljade lisamiseks.
Hõõgveini retsept
Traditsiooniline Skandinaavia lemmik, mis on täis vürtse, see lihtsalt valmistatav klassikaline talvejook on suurepärane viis rahvahulga soojendamiseks suurtel pühadekogunemistel. 2 pudelit punast veini 1 tass maitsestatud rummi 1/2 tassi suhkrut 1 spl jahvatatud kaneeli (või 3 kaneelipulka) 1 spl tervet nelki 1 terve apelsinikoor […]
Veini etiketi nõuanded
Kui te pole kunagi veini degusteerimisel või veiniklassis käinud, kehtivad mõned etiketinõuded. Siinse etiketiga tutvumine aitab teil end mugavamalt tunda. Vastasel juhul olete tõenäoliselt šokeeritud sellest, mida näete või kuulete. Miks need inimesed nii käituvad?! Sülitada või mitte sülitada? […]
Šokolaadikoogi retsept
Proovige seda lihtsat Paleo retsepti dekadentliku šokolaadikoogi jaoks. See on kerge, kohev, niiske, šokolaadine ja mitte liiga magus. Keskmine kiht on valmistatud isegi kreemjast, piimavabast šokolaadi ganachest, nii et te ei tunne, et järgite mingit erilist dieeti. Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 2 tundi, 50 minutit Saagis: […]
Maapähklivõi vanillikaste piruka retsept
Rahuldage oma pirukaisu selle dekadentliku gluteenivaba maapähklivõi vanillikaste piruka retseptiga. Kõik, mida vajate, on segamiskausid, pirukataldrik ja magusaisu! Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 10 minutit, millele lisandub jahutusaeg Saagis: 8 portsjonit Mittekleepuvat küpsetussprei 7,2-untsi karbis muretaignaküpsised 1/4 tassi pluss 1/2 tassi kreemjat maapähklit […]
Joo vikerkaart: hankige vajalikud toitained
Sõnum on selge: terve keha jaoks sööge täistoitu sisaldavat dieeti, mis koosneb värsketest mahepuuviljadest, juurviljadest, läätsedest, kaunviljadest, ürtidest, täisteratoodetest, pähklitest, seemnetest ning väikestest kogustest lihast ja madala rasvasisaldusega piimatoodetest. Värskete orgaaniliste juur- ja puuviljade kasutamine mahlades ja smuutides aitab suurendada värskete puuviljade portsjonite arvu […]
Teie Paleo dieedi 30-päevase lähtestamise reeglid
Paleo elamise hüvede saamiseks ei pea te olema täiuslik. Tegelikult, kui järgite Paleo juhiseid 80–90 protsenti ajast, naudite enamikku eelistest ja parandate oluliselt oma tervist. Kuid 30-päevase lähtestamise ajal peate rangelt järgima Paleo juhiseid. Panema […]