Gluteenivaba Tex-Mex Pizza

Gluteenivaba pitsa vürtsikaks maitseks proovige seda isuäratavat Tex-Mex pitsaretsepti, mis ühendab tulised kuumad lisandid krõmpsuva maitseka gluteenivaba maisijahust pitsakoorikuga. (Kerige allapoole, et näha gluteenivaba maisijahust valmistatud pitsakooriku retsepti.)

Tex-Mex pizza

Valmistamisaeg: 30 minutit

Kokk se ajal: 35 minutit

Saagis: 8 portsjonit

1 retsept gluteenivaba maisijahust pitsakoor (retsepti vaatamiseks kerige alla)

1/2 naela gluteenivaba jahvatatud sealihavorsti

1 väike sibul, hakitud

2 küüslauguküünt, hakitud

1 jalapeño pipar, hakitud

1 tass gluteenivabu praeube (16 untsi purgist)

1/2 tassi gluteenivaba taco kastet

2 tl gluteenivaba tšillipulbrit

1/2 teelusikatäit soola

1/2 tl köömneid

1/4 tl purustatud punase pipra helbeid

1 tass riivitud Cheddari juustu

1/2 tassi hakitud Pepper Jack juustu

1 avokaado, kooritud ja kuubikuteks lõigatud

1 küps tomat, tükeldatud

1/4 tassi hakitud rohelist sibulat

Valmistage gluteenivaba maisijahust pitsakoor vastavalt allolevale retseptile (retsepti leidmiseks kerige allapoole), seejärel pange kõrvale.

Küpseta suures kastrulis jahvatatud sealihavorsti koos sibula, küüslaugu ja jalapeño pipraga, kuni vorst on põhjalikult küpsenud, umbes 5–7 minutit, segades vorsti purustamiseks. Nõruta hästi.

Segage praetud oad, taco kaste, tšillipulber, sool, köömned ja punase pipra helbed. Eemaldage kuumusest.

Määri oasegu koorikule ja tõsta peale juustud. Küpseta 15–20 minutit temperatuuril 425 kraadi F või kuni koorik on kuldpruun ja juustud on sulanud ja hakkavad pruunistuma.

Pitsa küpsemise ajal ühendage avokaado, tomat ja roheline sibul.

Laske pitsal 3–5 minutit jahtuda, enne kui lõikate selle serveerimiseks viiludeks. Tõsta peale avokaadoseguga.

Portsjoni kohta: 412 kalorit (164 rasvast); Rasvad 18g (Küllastunud 7g); Kolesterool 35mg; naatrium 859mg; Süsivesikud 49g; Dieetkiudained 9g; Valku 15 g.

Ise tšillipulbri valmistamiseks kombineeri 1 tl jahvatatud köömneid, 1 tl kuivatatud jahvatatud tšillit, 1 tl suitsutatud paprikat, 1 tl jahvatatud pune, 1 tl küüslaugupulbrit, 1 tl soola, 1 tl sibulapulbrit, 1/2 tl musta pipart, ja 1/2 tl Cayenne'i pipart. Sega korralikult läbi ja säilita õhukindlas anumas. Veenduge, et kõik koostisosad oleksid gluteenivabad!

Gluteenivaba maisijahust pizzakoorik

Valmistamisaeg: 20 minutit

Küpsetusaeg: 10 minutit ( ainult pitsakoor )

Saagis: 8 portsjonit

3/4 tassi kollast maisijahu

1/3 tassi miinus 1 tl (49 grammi) magusat riisijahu

1/3 tassi pluss 1 tl (46 grammi) hirsijahu

1/3 tassi (38 grammi) maisijahu

3 supilusikatäit (28 grammi) toortatrajahu

2 spl ekstra neitsioliiviõli

1-1/2 tl küpsetuspulbrit

1/2 tl söögisoodat

1/2 teelusikatäit soola

1 tass vett

Kuumuta ahi 425 kraadini F.

Pane pitsakivi taigna valmistamise ajaks ahju kuumenema.

Segage mikseri suures kausis maisijahu, magusriisijahu, hirsijahu, maisijahu ja toortatrajahu.

Sega, kuni segu on ühte värvi.

Lisa ülejäänud koostisosad ja klopi labakinnitusega 2 minutit.

Lõika küpsetuspaberist tükk, et see mahuks paksu kooriku saamiseks 10-tollise pitsakiviga. Laota tainas küpsetuspaberile.

Kui teil kivi pole, vooderdage küpsiseplaat küpsetuspaberiga ja määrige tainas selle servadeni õhukeseks koorikuks.

Libista küpsetuspaber kuumale pitsakivile või pane küpsiseplaat ahju.

Küpseta 10 minutit ja eemalda ahjust.


Hõõgveini retsept

Hõõgveini retsept

Traditsiooniline Skandinaavia lemmik, mis on täis vürtse, see lihtsalt valmistatav klassikaline talvejook on suurepärane viis rahvahulga soojendamiseks suurtel pühadekogunemistel. 2 pudelit punast veini 1 tass maitsestatud rummi 1/2 tassi suhkrut 1 spl jahvatatud kaneeli (või 3 kaneelipulka) 1 spl tervet nelki 1 terve apelsinikoor […]

Veini etiketi nõuanded

Veini etiketi nõuanded

Kui te pole kunagi veini degusteerimisel või veiniklassis käinud, kehtivad mõned etiketinõuded. Siinse etiketiga tutvumine aitab teil end mugavamalt tunda. Vastasel juhul olete tõenäoliselt šokeeritud sellest, mida näete või kuulete. Miks need inimesed nii käituvad?! Sülitada või mitte sülitada? […]

Šokolaadikoogi retsept

Šokolaadikoogi retsept

Proovige seda lihtsat Paleo retsepti dekadentliku šokolaadikoogi jaoks. See on kerge, kohev, niiske, šokolaadine ja mitte liiga magus. Keskmine kiht on valmistatud isegi kreemjast, piimavabast šokolaadi ganachest, nii et te ei tunne, et järgite mingit erilist dieeti. Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 2 tundi, 50 minutit Saagis: […]

Maapähklivõi vanillikaste piruka retsept

Maapähklivõi vanillikaste piruka retsept

Rahuldage oma pirukaisu selle dekadentliku gluteenivaba maapähklivõi vanillikaste piruka retseptiga. Kõik, mida vajate, on segamiskausid, pirukataldrik ja magusaisu! Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 10 minutit, millele lisandub jahutusaeg Saagis: 8 portsjonit Mittekleepuvat küpsetussprei 7,2-untsi karbis muretaignaküpsised 1/4 tassi pluss 1/2 tassi kreemjat maapähklit […]

Joo vikerkaart: hankige vajalikud toitained

Joo vikerkaart: hankige vajalikud toitained

Sõnum on selge: terve keha jaoks sööge täistoitu sisaldavat dieeti, mis koosneb värsketest mahepuuviljadest, juurviljadest, läätsedest, kaunviljadest, ürtidest, täisteratoodetest, pähklitest, seemnetest ning väikestest kogustest lihast ja madala rasvasisaldusega piimatoodetest. Värskete orgaaniliste juur- ja puuviljade kasutamine mahlades ja smuutides aitab suurendada värskete puuviljade portsjonite arvu […]

Teie Paleo dieedi 30-päevase lähtestamise reeglid

Teie Paleo dieedi 30-päevase lähtestamise reeglid

Paleo elamise hüvede saamiseks ei pea te olema täiuslik. Tegelikult, kui järgite Paleo juhiseid 80–90 protsenti ajast, naudite enamikku eelistest ja parandate oluliselt oma tervist. Kuid 30-päevase lähtestamise ajal peate rangelt järgima Paleo juhiseid. Panema […]

Maitsvad diabeetikutele sobivad dipikastmed

Maitsvad diabeetikutele sobivad dipikastmed

Dipikastmed ei pea olema rasvarikkad kreemjad segud, mis lisavad tolli vöökohale ja kotid sadulale. Väikese loomingulisusega saate luua maitsvaid dipikasteid, mis hoiavad teid tervislikult ja teie glükoositaseme normaalsena. Dipikastmed on ühed kiireimad ja lihtsamad (rääkimata maitsvatest!) eelroad. Hoidke oma sahver ja […]

Magustoidud smuutid teie maiuspalaks

Magustoidud smuutid teie maiuspalaks

Mõnikord võite lihtsalt ihaldada maiust või soovite midagi erilise sündmuse tähistamiseks või olulise sündmuse tähistamiseks. Magustoidusmuutid on magusad maiuspalad, mis vastavad nendele nõuetele suurepäraselt – neid serveeritakse aeg-ajalt väikeste portsjonitena. Põhjus, miks inimesed neid armastavad, on see, et nad on rikkad koore, jäätise, […]

Lastele: kuidas lauda katta

Lastele: kuidas lauda katta

Küsite oma emalt: "Kas ma saan aidata?" Loodate tainast segada, kuid ta ütleb: "Muidugi! Kata laud, palun!" See on muidugi parem kui kodutöö või prügi välja viimine, aga sa oled natuke mures. Kuhu lühike kahvel läheb? Millest see väiksem lusikas on? Kas nuga läheb paremale või […]

Kähedus ja happe refluks

Kähedus ja happe refluks

Täpselt nagu köhimisel, on ka refluksiga inimestel tavaline häälekähedus. Kähedus võib olla äärmiselt ebamugav. Kui olete kunagi pidanud haigena kurku puhastama, võite hakata mõistma, mis tunne võib krooniline häälekähedus olla. See on sama tunne, et ei taha neelata ega köhida, kartes […]