Õlle joomine Saksamaal
Avastage Saksamaa õllekultuur: piirkondlikud eripärad, festivalid, muuseumid ja parimad õlletehased läbi kaasaegse reisija silmade
Gluteenivaba Baieri kreemitäidis
Seda gluteenivaba Baieri kreemitäidise segu võid kasutada sõõrikute ja kookide täitmiseks. Munade tõttu peate selle segu jahutama. Ja enne sõõrikute täitmist veenduge, et see oleks täiesti külm. Ka selle kreemiga täidetud koogid peaksid külmkappi panema.
Valmistamisaeg: 15 minutit, millele lisandub jahutamisaeg
Küpsetusaeg: 10 minutit
Saagis: 2 tassi
3/4 tassi rasket koort
2/3 tassi täispiima
1/4 tassi pluss 2 spl suhkrut
1 muna
2 munakollast
2 spl maisitärklist
2 spl soolata võid
1 tl vanilli
Segage suures raskes kastrulis koor, piim ja suhkur. Kuumuta keskmisel kuumusel, kuni segu keeb, aeg-ajalt segades, et suhkur lahustuks.
Vahepeal klopi vispliga segamisnõus muna ja munakollased kahvatukollaseks ja kohevaks vahuks.
Klopi sisse maisitärklis.
Kui piimasegu on ühtlaste mullidega keema tõusnud, vala 2 spl piimasegu munasegu hulka ja klopi läbi.
Jätkake kogu piimasegu järk-järgult lisamist pidevalt vispeldades.
Keera munasegu tagasi pannile ja küpseta keskmisel kuumusel, kuni segu hakkab aurama ja paksenema.
Selleks peaks kuluma vähem kui minut.
Tõsta tulelt ja klopi hulka või ja vanill.
Kui teile meeldivad sõõrikul täiesti siledad keskkohad, kurnake segu julgelt läbi sõela.
Kata Bavarian Cream täidis kilega otse pinnale ja jahuta umbes 2 tundi kuni külm.
1/4 tassi portsjoni kohta: kalorid 175 (rasvast 118); Rasvad 13g (Küllastunud 8g); Kolesterool 94mg; naatrium 38mg; Süsivesikud 13g; Dieetkiudained 0g; Valk 2g.
Kui teil on raskusi sõõrikute täitmisega kooretäidisega, siis lõigake sõõrikud lihtsalt pooleks, lisage koor, seejärel pange pealsed uuesti peale ja külmutage. Teil ei ole kaebusi!
Mandlijahu asendamine kookosjahuga
Avasta, kuidas asendada mandlijahu kookosjahuga Paleo küpsetistes. Õpi täpsed proportsioonid, nõuanded ja nipid ideaalsete gluteenivabade küpsetiste valmistamiseks.
Kuidas valmistada gluteenivaba kringlit
Paks nätske kringel on uhke suupiste, mida saad nautida ka siis, kui sa ei suuda gluteeni seedida. See gluteenivaba retsept sobib neile, kellel on tsöliaakia. Juustuma kringli saamiseks lisa taignale juustu ja puista kringlitele enne ahju panemist autentse kringli maitse saamiseks jämedat soola.
Vahemere dieedi retsept: Vahemere munapuder
Vahemere dieet sisaldab palju mune ja munaroogasid. Frittatad on suurepärane võimalus tervislike köögiviljade lisamiseks.
Hõõgveini retsept
Traditsiooniline Skandinaavia lemmik, mis on täis vürtse, see lihtsalt valmistatav klassikaline talvejook on suurepärane viis rahvahulga soojendamiseks suurtel pühadekogunemistel. 2 pudelit punast veini 1 tass maitsestatud rummi 1/2 tassi suhkrut 1 spl jahvatatud kaneeli (või 3 kaneelipulka) 1 spl tervet nelki 1 terve apelsinikoor […]
Veini etiketi nõuanded
Kui te pole kunagi veini degusteerimisel või veiniklassis käinud, kehtivad mõned etiketinõuded. Siinse etiketiga tutvumine aitab teil end mugavamalt tunda. Vastasel juhul olete tõenäoliselt šokeeritud sellest, mida näete või kuulete. Miks need inimesed nii käituvad?! Sülitada või mitte sülitada? […]
Šokolaadikoogi retsept
Proovige seda lihtsat Paleo retsepti dekadentliku šokolaadikoogi jaoks. See on kerge, kohev, niiske, šokolaadine ja mitte liiga magus. Keskmine kiht on valmistatud isegi kreemjast, piimavabast šokolaadi ganachest, nii et te ei tunne, et järgite mingit erilist dieeti. Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 2 tundi, 50 minutit Saagis: […]
Maapähklivõi vanillikaste piruka retsept
Rahuldage oma pirukaisu selle dekadentliku gluteenivaba maapähklivõi vanillikaste piruka retseptiga. Kõik, mida vajate, on segamiskausid, pirukataldrik ja magusaisu! Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 10 minutit, millele lisandub jahutusaeg Saagis: 8 portsjonit Mittekleepuvat küpsetussprei 7,2-untsi karbis muretaignaküpsised 1/4 tassi pluss 1/2 tassi kreemjat maapähklit […]
Joo vikerkaart: hankige vajalikud toitained
Sõnum on selge: terve keha jaoks sööge täistoitu sisaldavat dieeti, mis koosneb värsketest mahepuuviljadest, juurviljadest, läätsedest, kaunviljadest, ürtidest, täisteratoodetest, pähklitest, seemnetest ning väikestest kogustest lihast ja madala rasvasisaldusega piimatoodetest. Värskete orgaaniliste juur- ja puuviljade kasutamine mahlades ja smuutides aitab suurendada värskete puuviljade portsjonite arvu […]
Teie Paleo dieedi 30-päevase lähtestamise reeglid
Paleo elamise hüvede saamiseks ei pea te olema täiuslik. Tegelikult, kui järgite Paleo juhiseid 80–90 protsenti ajast, naudite enamikku eelistest ja parandate oluliselt oma tervist. Kuid 30-päevase lähtestamise ajal peate rangelt järgima Paleo juhiseid. Panema […]