Dieetmeetodid hüpertensiooni peatamiseks (DASH) on suurepärane dieet diabeetikutele või neile, kes soovivad oma riski vähendada (nagu diabeedieelsed ja metaboolse sündroomiga inimesed), kuna see sisaldab palju süsivesikuid – ja me räägime. komplekssed süsivesikud, mitte need asjad, mida saate läbisõidul.
Enam kui 40 000 tervishoiutöötajaga läbi viidud uuring näitas, et neil, kelle toitumine jäljendas kõige rohkem DASH-i, oli diabeedi tekke tõenäosus 25 protsenti väiksem.
Teadlased omistasid selle tulemuse keerulistele (võrreldes lihtsatele) süsivesikutele, suuremale kiudainesisaldusele, suuremale magneesiumisisaldusele, väiksemale kogusele küllastunud rasvadele ja märkimisväärsetele portsjonitele piimavalkudele DASH-tüüpi dieedis. Kõik need DASH-i komponendid on seotud madalama diabeediriskiga.
Isegi kui teil on juba diabeet, võib DASH-i toitumisviisi omaksvõtmine tõesti aidata. Üks uuring näitas, et DASH-dieedile määratud isikutel langes hemoglobiini A1C tase pärast kaheksanädalast dieedipidamist oluliselt 1,7 punkti võrra, isegi kui kaloreid hoiti stabiilsena, võrreldes teise rühmaga, kes sõid tüüpilist dieeti. Nagu oodatud, paranesid lipiidid ja vererõhk oluliselt ka DASH-rühmas.
DASH on oluline selle poolest, mida see pakub, aga ka selle poolest, mida see kõrvaldab. DASH-dieet piirab maiustusi, nagu ka mis tahes plaan, kuidas diabeedi korral hästi süüa. Ja me ei räägi ainult magustoidust.
Suhkruga magustatud joogid on üks salakaval lisatud suhkru allikas toidus; Mõned esialgsed uuringud näitavad, et ainult ühe või kahe magusa joogi joomine päevas võib suurendada teie diabeediriski, kuigi teie üldine toitumine mõjutab samuti riski. Peale hüpoglükeemia juhtumite ei ole suhkruga magustatud jookidel diabeedihaigete dieedis kohta.
Hiljutised uuringud, mis põhinevad DASH-dieedi alusel, on näidanud, et rohkemate monoküllastumata rasvade, nagu oliiviõli ja rapsiõli, lisamine võib olla eriti kasulik diabeedi korral. OmniHeart uuringus kasutati DASH-stiilis režiimi ja asendati vaid 10 protsenti algselt süsivesikutele määratud päevastest kaloritest südamele kasulike monoküllastumata rasvadega.
Selle väikese, kuid olulise muudatuse tegemisega paranes insuliinitundlikkus. Kui teil on diabeet, eeldiabeet või metaboolne sündroom või isegi kui soovite lihtsalt terveks jääda, võib DASH (koos oliiviõliga) olla just see, mida arst määras.