Õlle joomine Saksamaal
Avastage Saksamaa õllekultuur: piirkondlikud eripärad, festivalid, muuseumid ja parimad õlletehased läbi kaasaegse reisija silmade
Chia: tõeline supertoit
Terminit supertoit kasutavad turundusagentuurid liialt, et reklaamida erinevaid toite, mis tegelikult seda tiitlit ei vääri. Chial on aga nii palju erinevaid omadusi ja nii palju olulisi toitaineid, et see väärib end supertoiduks nimetamist. Siin on põhjus:
-
See on kõrge oomega-3 rasvhapete sisaldusega. Chia on üks kõrgemaid taimseid oomega-3 rasvhapete allikaid maailmas ning oomega-3-del on tervisele palju kasu, nagu parem mälu ja keskendumisvõime, parem vaimne tervis ja madalam kolesteroolitase.
-
See on täielik valk. Chias on kõik asendamatud aminohapped, mis on vajalikud rakkude kasvuks ja taastumiseks. See on taimede puhul ebatavaline, seega on chia eriti kasulik valguallikas taimetoitlastele ja veganitele.
-
See on kõrge antioksüdantide sisaldusega. Chia sisaldab palju antioksüdante, mis teadaolevalt võitlevad haigustega ja edendavad tervist.
-
Selle toitained on biosaadavad. Chia toitained imenduvad kehas kergesti, mis tähendab, et toitaineid saab kiiresti tööle panna, et aidata kehal toita ja tervist edendada.
-
See on mitmekülgne. Chia maitse on vähe või puudub üldse ja säilivusaeg on pikk, seega on sellel palju rakendusi. Seda saab kasutada igas retseptis maitset mõjutamata ja selle toitained püsivad pikka aega stabiilsena.
-
See on hüdrofiilne. Chia imab vett oma kaalust kuni kümme korda rohkem ja aitab aeglustada süsivesikute muundumist suhkruteks. See aitab vältida suhkru piike ja madalseisu ning annab püsivama energia.
-
See on täis vitamiine ja mineraalaineid. Chia sisaldab palju vitamiine ja mineraale, nagu raud, kaltsium, magneesium, tsink, B-vitamiinid ja seleen.
Mandlijahu asendamine kookosjahuga
Avasta, kuidas asendada mandlijahu kookosjahuga Paleo küpsetistes. Õpi täpsed proportsioonid, nõuanded ja nipid ideaalsete gluteenivabade küpsetiste valmistamiseks.
Kuidas valmistada gluteenivaba kringlit
Paks nätske kringel on uhke suupiste, mida saad nautida ka siis, kui sa ei suuda gluteeni seedida. See gluteenivaba retsept sobib neile, kellel on tsöliaakia. Juustuma kringli saamiseks lisa taignale juustu ja puista kringlitele enne ahju panemist autentse kringli maitse saamiseks jämedat soola.
Vahemere dieedi retsept: Vahemere munapuder
Vahemere dieet sisaldab palju mune ja munaroogasid. Frittatad on suurepärane võimalus tervislike köögiviljade lisamiseks.
Hõõgveini retsept
Traditsiooniline Skandinaavia lemmik, mis on täis vürtse, see lihtsalt valmistatav klassikaline talvejook on suurepärane viis rahvahulga soojendamiseks suurtel pühadekogunemistel. 2 pudelit punast veini 1 tass maitsestatud rummi 1/2 tassi suhkrut 1 spl jahvatatud kaneeli (või 3 kaneelipulka) 1 spl tervet nelki 1 terve apelsinikoor […]
Veini etiketi nõuanded
Kui te pole kunagi veini degusteerimisel või veiniklassis käinud, kehtivad mõned etiketinõuded. Siinse etiketiga tutvumine aitab teil end mugavamalt tunda. Vastasel juhul olete tõenäoliselt šokeeritud sellest, mida näete või kuulete. Miks need inimesed nii käituvad?! Sülitada või mitte sülitada? […]
Šokolaadikoogi retsept
Proovige seda lihtsat Paleo retsepti dekadentliku šokolaadikoogi jaoks. See on kerge, kohev, niiske, šokolaadine ja mitte liiga magus. Keskmine kiht on valmistatud isegi kreemjast, piimavabast šokolaadi ganachest, nii et te ei tunne, et järgite mingit erilist dieeti. Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 2 tundi, 50 minutit Saagis: […]
Maapähklivõi vanillikaste piruka retsept
Rahuldage oma pirukaisu selle dekadentliku gluteenivaba maapähklivõi vanillikaste piruka retseptiga. Kõik, mida vajate, on segamiskausid, pirukataldrik ja magusaisu! Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 10 minutit, millele lisandub jahutusaeg Saagis: 8 portsjonit Mittekleepuvat küpsetussprei 7,2-untsi karbis muretaignaküpsised 1/4 tassi pluss 1/2 tassi kreemjat maapähklit […]
Joo vikerkaart: hankige vajalikud toitained
Sõnum on selge: terve keha jaoks sööge täistoitu sisaldavat dieeti, mis koosneb värsketest mahepuuviljadest, juurviljadest, läätsedest, kaunviljadest, ürtidest, täisteratoodetest, pähklitest, seemnetest ning väikestest kogustest lihast ja madala rasvasisaldusega piimatoodetest. Värskete orgaaniliste juur- ja puuviljade kasutamine mahlades ja smuutides aitab suurendada värskete puuviljade portsjonite arvu […]
Teie Paleo dieedi 30-päevase lähtestamise reeglid
Paleo elamise hüvede saamiseks ei pea te olema täiuslik. Tegelikult, kui järgite Paleo juhiseid 80–90 protsenti ajast, naudite enamikku eelistest ja parandate oluliselt oma tervist. Kuid 30-päevase lähtestamise ajal peate rangelt järgima Paleo juhiseid. Panema […]