Selle apelsini kannolipiruka koores on röstitud piiniaseemneid ja see on täidetud magustatud ricotta juustuga, mis on maitsestatud apelsinikoore ja poolmagusa šokolaadiga. Traditsioonilised torukujulised kannolikoored tuleb täita vahetult enne serveerimist, et praetud saia krõbedus säiliks. Kuid selle oranži cannoli pirukaga saate pirukakoore enne tähtaega täita.
Valmistamisaeg: 1 tund
Küpsetusaeg: 20-25 minutit
Saagis: 8 portsjonit
1/2 tassi kondiitri suhkrut
1/2 tassi piiniaseemneid (pignoli), röstitud
1 tass universaalset jahu
1/2 tl küpsetuspulbrit
1/4 teelusikatäit soola
1/2 tassi (1 pulk) võid, jahutatud
1 muna
1 pakk maitsestamata želatiini
1/4 tassi vett
1 pakk kvaliteetset poolmagusat šokolaadi
1 apelsin
15-untsi ricotta juustu, toatemperatuuril
1 tass kondiitri suhkrut
1 tl vaniljeekstrakti
1/2 tassi rasket koort
Kuumuta ahi 350 kraadini F.
Sega kondiitrite suhkur ja piiniapähklid metallist teraga köögikombaini kausis.
Pulse, kuni pähklid on jahvatatud.
Lisa jahu, küpsetuspulber ja sool.
Pulse paar korda segamiseks.
Lõika või tükkideks ja lisa jahusegule.
Pulse paar korda, kuni moodustub jäme jahu.
Eralda muna, aseta munakollane köögikombaini.
Valge saab ära visata.
Pulse paar korda, kuni segu hakkab lihtsalt kokku tulema.
Ärge ületöötlege.
Tõsta tainas kergelt jahusel pinnal lahti ja patsuta palliks.
Asetage tainas kahe vahapaberi tüki vahele ja rullige õrnalt 10-tolliseks ringiks.
Kui tainas on liiga pehme, et oma kuju säilitada, jahutage 20 minutit.
Eemaldage üks vahapaberi leht.
Pöörake tainas ettevaatlikult koogipannile.
Eemaldage teine vahapaberi leht.
Suru tainas ühtlaselt külgedele.
Kui on pisaraid, patsutage need kinni. Tainas on väga andev.
Torgi põhja kahvliga.
Küpseta 15–20 minutit, kuni see on helekuldne.
Tõsta kõrvale jahtuma.
Väikeses kastrulis pehmendage želatiin vees.
Sulata pehmenenud želatiin.
Tõsta kõrvale veidi jahtuma.
Tükelda poolmagus šokolaad.
Koori apelsin.
Visake apelsin ära - soovite ainult koort.
Sega kausis 1/3 tassi šokolaadi, 2 supilusikatäit apelsinikoort, ricotta juustu, kondiitri suhkrut ja vaniljet.
Vahusta koor väikeses kausis elektrimikseriga, kuni moodustuvad pehmed tipud.
Sega želatiin ricotta juustu segusse.
Sega hulka vahukoor.
Tõsta 10–15 minutiks külmkappi, kuni segu hakkab just tarduma.
Jälgige, et see liiga kõvaks ei läheks.
Kummuta täidis koore sisse.
Tõsta 2 tunniks külmkappi, kuni taheneb.
See pirukas säilib külmkapis 3 päeva.
Portsjoni kohta: kaloreid 419 (rasvast 231); Rasvad 26g (Küllastunud 14g); Kolesterool 84mg; naatrium 146mg; Süsivesikud 38g (Kiudained 2g); Valk 11g.
Traditsiooniline Skandinaavia lemmik, mis on täis vürtse, see lihtsalt valmistatav klassikaline talvejook on suurepärane viis rahvahulga soojendamiseks suurtel pühadekogunemistel. 2 pudelit punast veini 1 tass maitsestatud rummi 1/2 tassi suhkrut 1 spl jahvatatud kaneeli (või 3 kaneelipulka) 1 spl tervet nelki 1 terve apelsinikoor […]
Kui te pole kunagi veini degusteerimisel või veiniklassis käinud, kehtivad mõned etiketinõuded. Siinse etiketiga tutvumine aitab teil end mugavamalt tunda. Vastasel juhul olete tõenäoliselt šokeeritud sellest, mida näete või kuulete. Miks need inimesed nii käituvad?! Sülitada või mitte sülitada? […]
Proovige seda lihtsat Paleo retsepti dekadentliku šokolaadikoogi jaoks. See on kerge, kohev, niiske, šokolaadine ja mitte liiga magus. Keskmine kiht on valmistatud isegi kreemjast, piimavabast šokolaadi ganachest, nii et te ei tunne, et järgite mingit erilist dieeti. Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 2 tundi, 50 minutit Saagis: […]
Rahuldage oma pirukaisu selle dekadentliku gluteenivaba maapähklivõi vanillikaste piruka retseptiga. Kõik, mida vajate, on segamiskausid, pirukataldrik ja magusaisu! Valmistamisaeg: 25 minutit Küpsetusaeg: 10 minutit, millele lisandub jahutusaeg Saagis: 8 portsjonit Mittekleepuvat küpsetussprei 7,2-untsi karbis muretaignaküpsised 1/4 tassi pluss 1/2 tassi kreemjat maapähklit […]
Sõnum on selge: terve keha jaoks sööge täistoitu sisaldavat dieeti, mis koosneb värsketest mahepuuviljadest, juurviljadest, läätsedest, kaunviljadest, ürtidest, täisteratoodetest, pähklitest, seemnetest ning väikestest kogustest lihast ja madala rasvasisaldusega piimatoodetest. Värskete orgaaniliste juur- ja puuviljade kasutamine mahlades ja smuutides aitab suurendada värskete puuviljade portsjonite arvu […]
Paleo elamise hüvede saamiseks ei pea te olema täiuslik. Tegelikult, kui järgite Paleo juhiseid 80–90 protsenti ajast, naudite enamikku eelistest ja parandate oluliselt oma tervist. Kuid 30-päevase lähtestamise ajal peate rangelt järgima Paleo juhiseid. Panema […]
Dipikastmed ei pea olema rasvarikkad kreemjad segud, mis lisavad tolli vöökohale ja kotid sadulale. Väikese loomingulisusega saate luua maitsvaid dipikasteid, mis hoiavad teid tervislikult ja teie glükoositaseme normaalsena. Dipikastmed on ühed kiireimad ja lihtsamad (rääkimata maitsvatest!) eelroad. Hoidke oma sahver ja […]
Mõnikord võite lihtsalt ihaldada maiust või soovite midagi erilise sündmuse tähistamiseks või olulise sündmuse tähistamiseks. Magustoidusmuutid on magusad maiuspalad, mis vastavad nendele nõuetele suurepäraselt – neid serveeritakse aeg-ajalt väikeste portsjonitena. Põhjus, miks inimesed neid armastavad, on see, et nad on rikkad koore, jäätise, […]
Küsite oma emalt: "Kas ma saan aidata?" Loodate tainast segada, kuid ta ütleb: "Muidugi! Kata laud, palun!" See on muidugi parem kui kodutöö või prügi välja viimine, aga sa oled natuke mures. Kuhu lühike kahvel läheb? Millest see väiksem lusikas on? Kas nuga läheb paremale või […]
Täpselt nagu köhimisel, on ka refluksiga inimestel tavaline häälekähedus. Kähedus võib olla äärmiselt ebamugav. Kui olete kunagi pidanud haigena kurku puhastama, võite hakata mõistma, mis tunne võib krooniline häälekähedus olla. See on sama tunne, et ei taha neelata ega köhida, kartes […]
