Ταΐστε το μωρό σας σταφίδες, έχετε δοκιμάσει;

Οι σταφίδες είναι ένα από τα πιο ελκυστικά, νόστιμα και αγαπημένα σνακ από πολλούς ανθρώπους. Αυτό το θρεπτικό πιάτο υπάρχει από τον Μεσαίωνα. Υπάρχουν πολλά οφέλη από το να δίνετε στο μωρό σας σταφίδες καθώς είναι πλούσιες σε μέταλλα, βιταμίνες και υδατάνθρακες.

Οι σταφίδες είναι ένα από τα δημοφιλή αποξηραμένα φρούτα. Η διαδικασία παραγωγής της σταφίδας είναι αρκετά απλή: μαζεύονται τα καλύτερα ποιοτικά σταφύλια και αφήνονται να στεγνώσουν στον ήλιο για 2-4 εβδομάδες.

Είναι ασφαλές για τα μωρά να τρώνε σταφίδες;

Οι σταφίδες είναι πολύ καλές για την υγεία του μωρού σας. Ωστόσο, όταν ταΐζετε το μωρό σας, πρέπει να είστε προσεκτικοί για να αποφύγετε τον πνιγμό. Εάν χρησιμοποιηθούν σωστά, αυτές οι σταφίδες είναι αρκετά ασφαλείς και προσφέρουν πολλά οφέλη για την ανάπτυξη του μωρού σας.

Διατροφική αξία σε 100 γρ σταφίδες:

Νερό – 15,43 γρ

Πρωτεΐνη - 3,07 g

Υδατάνθρακες – 79,18 γρ

Ζάχαρη - 59,19 γρ

Σίδηρος – 1,88 mg

Φώσφορος - 101 mg

Χαλκός - 0,4 mg

Νάτριο - 11 mg

Βιταμίνη C – 2,3 mg

Βιταμίνη Β2 – 0,125 mg

Βιταμίνη Β6 – 0,174 mg

Λίπος - 0,5 mg

Βιταμίνη Ε – 0,12 mg

Ενέργεια - 299 kcal

Φυτικές ίνες – 3,7 mg

Ασβέστιο - 50 mg

Μαγνήσιο - 32 mg

Κάλιο – 749 mg

Βιταμίνη Β1 – 0,2 mg

Ψευδάργυρος – 0,22 mg

Θειαμίνη – 0,106 mg

Νιασίνη – 0,766 mg

Φολικό οξύ - 5 γρ

Μαγγάνιο - 0,3 mg

Βιταμίνη Κ – 3,5 γρ

Οι σταφίδες χρησιμοποιούνται συχνά για την επεξεργασία πιάτων, την παρασκευή κέικ ή για σνακ. Οι σταφίδες προσφέρουν πολλά οφέλη για την υγεία και συχνά αναφέρονται ως «καραμέλα της φύσης». Εάν καταναλώνεται με μέτρο, οι σταφίδες παρέχουν οφέλη για την υγεία όπως:

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε φυτικές ίνες, οι σταφίδες βοηθούν στην ανακούφιση από τη δυσκοιλιότητα . Επιπλέον, βοηθά επίσης στον καθαρισμό του πεπτικού συστήματος.

Οι σταφίδες είναι μια καλή πηγή σιδήρου, ένα απαραίτητο μέταλλο που βοηθά το σώμα να παράγει ερυθρά αιμοσφαίρια.

Είναι επίσης μια υγιεινή τροφή για αύξηση βάρους, επειδή είναι υψηλή σε γλυκόζη και φρουκτόζη.

Εκτός από την παροχή σημαντικών βιταμινών και μετάλλων, οι σταφίδες βοηθούν επίσης στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης, του διαβήτη, της αναιμίας, ακόμη και του καρκίνου.

Τα οφέλη της σταφίδας για τα μωρά

Οι σταφίδες έχουν πολλά οφέλη για την υγεία των μωρών όπως:

Βοηθά στην πνευματική και σωματική ανάπτυξη

Περιέχει πολλά μέταλλα όπως φώσφορο, ασβέστιο και κάλιο, τα οποία βοηθούν το μωρό σας να μεγαλώσει υγιές

Βοηθά στη βελτίωση της μνήμης

Οι σταφίδες βοηθούν στη διατήρηση της όξινης-αλκαλικής ισορροπίας στο σώμα του μωρού

Όταν έχετε πυρετό, θα πρέπει να δίνετε στο νεογέννητο χυμό σταφίδας γιατί βοηθά στην καταπολέμηση βακτηριακών και ιογενών λοιμώξεων.

Οι σταφίδες είναι πολύ ωφέλιμες για τη θεραπεία εγκεφαλικών βλαβών. Αυτό το αποξηραμένο φρούτο βοηθά στην προστασία του κεντρικού νευρικού συστήματος.

Οι σταφίδες είναι φυσικά καθαρτικά που βοηθούν στη δυσκοιλιότητα. Η κατανάλωση πολλών σταφίδων θα κάνει καλό στο πεπτικό σύστημα του μωρού σας. Μπορείτε να δώσετε στο μωρό σας σταφίδες βράζοντας, στη συνέχεια πολτοποιώντας τις και δίνοντάς τις στο μωρό σας.

Οι σταφίδες βοηθούν στη μείωση του κινδύνου δηλητηρίασης από οξύ μειώνοντας την οξύτητα στο σώμα.

Πότε πρέπει το μωρό να τρώει σταφίδες;

Αυτή είναι μια συνηθισμένη ερώτηση που κάνουν οι μητέρες. Μπορείτε να δώσετε στο μωρό σας σταφίδες όταν είναι περίπου 6-8 μηνών. Μπορείτε να ταΐσετε το μωρό σας όταν μπορεί να κάθεται όρθιο μόνο του και να κρατά μικρά αντικείμενα με τον αντίχειρα και τον δείκτη του. Μπορείτε να στύψετε σταφίδες για να πάρετε νερό για να πιει το μωρό σας ή να κάνετε πουρέ μέχρι να συνηθίσει το μωρό σας στις στερεές τροφές. Ωστόσο, όταν ταΐζετε το μωρό σας, θα πρέπει να προσέχετε προσεκτικά για να αποτρέψετε το μωρό σας να είναι πολύ μικρό για να πνιγεί.

Πόση σταφίδα πρέπει να ταΐζετε το μωρό σας;

Οι σταφίδες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Επομένως, θα πρέπει να ταΐζετε το μωρό σας μόνο μια μικρή μερίδα την ημέρα. Για τα μωρά, στην αρχή, θα πρέπει να τους δώσετε μόνο 1-2 κουταλιές της σούπας χυμό σταφίδας και μετά να αυξήσετε σταδιακά. Όταν το μωρό σας είναι άνω του 1 έτους, μπορείτε να του δώσετε 2-3 κουταλιές της σούπας σταφίδες θρυμματισμένες ή ψιλοκομμένες σταφίδες.

Πώς να προσθέσετε σταφίδες στη διατροφή του μωρού σας

Στην αρχή, δεν πρέπει να δίνετε στο μωρό σας σταφίδες ή σταφίδες, αλλά να του δίνετε μόνο χυμό σταφίδας. Στη συνέχεια, μπορείτε να δώσετε στο μωρό σας πολτοποιημένες σταφίδες ή να ανακατέψετε τις σταφίδες με άλλα τρόφιμα για να βελτιώσετε τη γεύση του πιάτου και να βοηθήσετε στην καλύτερη πέψη.

Οι σταφίδες προκαλούν παρενέργειες στα μωρά;

Οι παρενέργειες της σταφίδας είναι αρκετά σπάνιες. Ωστόσο, όταν ταΐζετε το μωρό σας, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στο πρόβλημα των αλλεργιών και του πνιγμού. Επιπλέον, δεν πρέπει να ταΐζετε το μωρό σας πριν πάτε για ύπνο γιατί οι σταφίδες μπορεί να κολλήσουν στα δόντια και τα ούλα προκαλώντας οδοντικές παθήσεις. Μπορείτε επίσης να δώσετε στο μωρό σας σταφίδες μαζί με άλλες τροφές για να αποτρέψετε το να κολλήσει η σταφίδα στα ούλα και να βοηθήσει στην πέψη.

Πώς να επεξεργαστείτε τις σταφίδες με ασφάλεια για μωρά

1. Χυμός σταφίδας

Πάρτε 1/2 φλιτζάνι σταφίδες και μουλιάστε τις σε ζεστό νερό για περίπου 15 λεπτά και στη συνέχεια ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό. Στη συνέχεια, βάζετε τις πλυμένες σταφίδες σε ένα φλιτζάνι και τις περιχύνετε με βραστό νερό. Η ποσότητα του νερού είναι 3 φορές μεγαλύτερη από την ποσότητα των σταφυλιών και μουλιάζεται για 24 ώρες. Στη συνέχεια, φιλτράρετε το νερό για να πιει το μωρό.

2. Σταφίδες θρυμματισμένες

Αρχικά, οι σταφίδες πρέπει να πλυθούν καλά για να αφαιρέσετε χημικές ουσίες ή ακαθαρσίες που θα μπορούσαν να είναι επιβλαβείς για το μωρό σας. Μετά το πλύσιμο, ψιλοκόψτε ή κάνετε πουρέ πριν ταΐσετε.

Νόστιμη, φθηνή και θρεπτική είναι οι παράγοντες που κάνουν τις σταφίδες ένα καλό σνακ για τα μωρά. Ωστόσο, όπως και άλλες τροφές, θα πρέπει να ταΐζετε το μωρό σας μόνο όταν είναι η κατάλληλη στιγμή και να μην τρώτε υπερβολικά.