7 επιπτώσεις των σπαραγγιών στην υγεία των παιδιών

Οι επιπτώσεις των σπαραγγιών στην υγεία των παιδιών έχουν αποδειχθεί από πολλές επιστημονικές μελέτες. Ως εκ τούτου, πολλοί ειδικοί συνιστούν στις μητέρες να προσθέσουν αυτό το φαγητό στο μενού απογαλακτισμού του μωρού τους.

Όταν το μωρό φτάσει στην ηλικία του απογαλακτισμού, η επιλογή τροφής για το μωρό είναι πάντα πονοκέφαλος για τη μητέρα. Κάθε μητέρα φοβάται ότι το παιδί της είναι ακόμα μικρό, η επιλογή ακατάλληλων τροφών θα βλάψει το ανώριμο πεπτικό σύστημα του παιδιού της. Αν βρίσκεστε σε αυτή την κατάσταση, το aFamilyToday Health σας παρουσιάζει ένα πολύ καλό λαχανικό απογαλακτισμού, το οποίο είναι τα σπαράγγια. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε περισσότερα για τα οφέλη των σπαραγγιών για την υγεία των παιδιών.

Σπαράγγια - Λαχανικά "αυτοκράτορας"

Υπάρχουν τρεις κύριοι τύποι σπαραγγιών:

Τύπος Σπαραγγιού Περιγραφή
Πράσινα σπαράγγια: Η πιο κοινή ποικιλία σπαραγγιών, με πιο πικρή γεύση από τα λευκά και μοβ σπαράγγια.
Λευκό σπαράγγι: Γλυκιά γεύση λόγω μη έκθεσης στο φως, με πιο υψηλή θρεπτική αξία.
Μωβ σπαράγγια: Πιο γλυκιά και φρουτώδης γεύση, με λιγότερες φυτικές ίνες.

Πότε μπορεί το μωρό να φάει σπαράγγια;

Όταν το μωρό σας μόλις αρχίζει να τρώει στερεές τροφές, δεν πρέπει να του δίνετε σπαράγγια επειδή μπορεί να προκαλέσουν δυσπεψία και φούσκωμα. Μόνο όταν το μωρό σας είναι περίπου 8-10 μηνών, μπορείτε να αρχίσετε να εισάγετε αυτό το λαχανικό στη διατροφή του.

Η επίδραση των σπαραγγιών στην υγεία των παιδιών

Τα σπαράγγια είναι ένα φυσικό συστατικό που περιέχει πολλά απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για τον οργανισμό. Τα παιδιά που τρώνε σπαράγγια απολαμβάνουν τις εξής υγειονομικές ευεργεσίες:

1. Ενίσχυση της αντίστασης, βελτίωση του ανοσοποιητικού συστήματος

Η κατανάλωση σπαραγγιών ενισχύει την προστασία του παιδιού σας από λοιμώξεις λόγω των φυσικών αντιοξειδωτικών που περιέχουν.

2. Καλό για το πεπτικό σύστημα

Η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες στα σπαράγγια στηρίζει την πεπτική υγεία και μπορεί να αποτρέψει τη δυσκοιλιότητα.

3. Διουρητικό

Λειτουργούν σαν φυσικό διουρητικό, βοηθώντας στην απομάκρυνση του αλατιού και των υγρών από το σώμα.

4. Καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών

Περιέχουν γλουταθειόνη, η οποία προστατεύει τα κύτταρα από βλάβες.

5. Καλό για την όραση

Βοηθούν στη μείωση του κινδύνου οφθαλμικών παθήσεων.

6. Αποτροπή υποσιτισμού

Περιέχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα κλειδιά που προάγουν την ανάπτυξη.

7. Καλό για την ανάπτυξη του εγκεφάλου

Πλούσια σε φολικό οξύ, σημαντικό για τη γνωστική ανάπτυξη των παιδιών.

Διατροφική αξία των σπαραγγιών

Διατροφική αξία των σπαραγγιών

Σε 100 γραμμάρια τα σπαράγγια περιέχουν:

Συστατικό Περιεκτικότητα
Υδατάνθρακες 12,9 mg
Κάλιο 202 mg
Ασβέστιο 20,7 mg
Σίδηρος 0,8 mg
Βιταμίνη A 905 IU
Βιταμίνη C 6,9 mg
Φυτικές ίνες 1,8 γρ

Με ποιες τροφές μπορείτε να συνδυάσετε τα σπαράγγια;

Μπορείτε να συνδυάσετε σπαράγγια με:

  • Πατάτα
  • Καρότο
  • Καφέ ρύζι
  • Φακές
  • Κοτόπουλο

Συνταγές για την παρασκευή νόστιμων πιάτων από σπαράγγια για μωρά

1. Κουάκερ σπαράγγι με μοσχαρίσιο κρέας

Υλικά:

  • 20 γρ ρύζι
  • Σπαράγγια κατά προτίμηση
  • 1 φέτα βούτυρο
  • 20 γρ μοσχαρίσιο κρέας
  • Ελαιόλαδο, λευκό κρεμμύδι και μπαχαρικά

Οδηγίες: Βράστε το ρύζι και τα σπαράγγια, ανακατέψτε με τα υπόλοιπα υλικά.

2. Χυλός σπαραγγιών μαγειρεμένο με γαρίδες και καβούρι

Χυλός σπαραγγιών

Υλικά:

  • 1 κονσέρβα σπαραγιών
  • 20 γρ ρύζι
  • 1 καβούρι
  • 20 γρ γαρίδες

Οδηγίες: Βράστε το ρύζι και τα σπαράγγια. Προσθέστε το κρέας και τις γαρίδες.

3. Πολτοποιημένα σπαράγγια

Απλώς βράστε τα σπαράγγια και πολτοποιήστε τα.

Μερικά πράγματα που πρέπει να έχετε κατά νου όταν δίνετε σπαράγγια στο μωρό σας

  • Τα σπαράγγια φθείρονται γρήγορα, αποθηκεύστε τα σωστά.
  • Διατηρήστε την κατανάλωση κονσερβοποιημένων σπαραγγιών περιορισμένη.
  • Προτιμήστε φρέσκα σπαράγγια με καλή εμφάνιση.
  • Προσέξτε τις αλλεργίες κατά την εισαγωγή νέων τροφών.

Αυτές οι πληροφορίες θα σας βοηθήσουν να ενσωματώσετε τα σπαράγγια στη διατροφή του μωρού σας με ασφάλεια και ωφέλεια.


12 Comments

  1. Σοφία -

    Τα σπαράγγια είναι υπέροχα! Αλλά αν δεν τα τρώνε τα παιδιά, μπορεί να είναι δύσκολο να τα εντάξουμε στη διατροφή τους

  2. Άννα -

    Γενικά είναι πολύ θρεπτικά τα σπαράγγια, αλλά θα ήθελα να μάθω ποιοι είναι οι κατάλληλοι τρόποι προετοιμασίας για να τα αγαπήσουν τα παιδιά

  3. Δημήτρης -

    Το άρθρο είναι πολύ ενημερωτικό! Εννοείται ότι πάντα σε συνδυασμό με άλλα λαχανικά είναι καλύτερα!

  4. Δέσποινα 123 -

    Αν και τα σπαράγγια είναι υγιεινά, χρειάζεται προσοχή με τις ποσότητες, ειδικά για μικρά παιδιά. Πώς θα μπορούσα να τα ενσωματώσω στη διατροφή τους;

  5. Κυριακή -

    Εγώ τα σπαράγγια τα κοβω σε μικρά κομμάτια και τα βάζω σε ρύζι, είναι μεγάλη επιτυχία

  6. ADAMAS_CHEF -

    Μια συνταγή με σπαράγγια και φέτα έφερα που τα παιδιά μου απλώς λατρεύουν! Ελπίζω και εσείς να τα δοκιμάσετε

  7. Μαρία -

    Συμφωνώ απόλυτα! Τα σπαράγγια είναι πλούσια σε βιταμίνες και πολύ καλές για την υγεία.

  8. Παναγιώτης -

    Δυστυχώς τα παιδιά μου δεν τρώνε σπαράγγια, ακόμα και όταν τα μαγειρεύω με διαφορετικούς τρόπους

  9. Γιώργος από Πάτρα -

    Αχ, εμένα η κόρη μου τα λατρεύει! Νομίζω ότι τα σπαράγγια θα πρέπει να είναι στην καθημερινή μας διατροφή

  10. Εύα -

    Πολύ σωστό! Η ποικιλία στη διατροφή είναι το παν. Δοκιμάστε και με κάποια σάλτσα για να τα φάνε

  11. Σταύρος -

    Πολύ χρήσιμες οι πληροφορίες για τους γονείς! Η υγιεινή διατροφή είναι σημαντική για την ανάπτυξη των παιδιών.

  12. Αλέξανδρος -

    Αυτές οι επιπτώσεις των σπαραγγιών με έχουν προβληματίσει! Πόσο συχνά είναι καλό να τα δίνουμε στα παιδιά;

Leave a Comment

9 διασκεδαστικά επιστημονικά πειράματα για παιδιά προσχολικής και δημοτικού στο σπίτι

9 διασκεδαστικά επιστημονικά πειράματα για παιδιά προσχολικής και δημοτικού στο σπίτι

10 διασκεδαστικά επιστημονικά πειράματα για παιδιά προσχολικής ηλικίας και δημοτικού με ανανεωμένες μεθόδους μάθησης. Μάθετε πώς να καλλιεργείτε επιστημονική σκέψη μέσα από διαδραστικά πειράματα με απλά υλικά.

Η εφηβεία στα αγόρια και τι πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς

Η εφηβεία στα αγόρια και τι πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς

Νεότερες πληροφορίες για την εφηβεία στα αγόρια: Σωματικές αλλαγές, ψυχολογικές προκλήσεις και επιστημονικά τεκμηριωμένες στρατηγικές για γονείς. Μάθετε πώς να υποστηρίξετε το παιδί σας.

Προσοχή στο σύνδρομο γκρίζου στα βρέφη

Προσοχή στο σύνδρομο γκρίζου στα βρέφη

Εμπεριστατωμένος οδηγός για το σύνδρομο Gray στα βρέφη. Μάθετε τα αίτια, συμπτώματα, διάγνωση και σύγχρονες μεθόδους πρόληψης και θεραπείας.

Τα οφέλη του ρυζόνερου για τα παιδιά

Τα οφέλη του ρυζόνερου για τα παιδιά

Ανακαλύψτε τα πλήρη οφέλη του ρυζόνερου για παιδιά: Θρεπτική αξία, χρήσεις, προφυλάξεις και συμβουλές από ειδικούς διατροφολόγους.

Μωρό 10 μηνών: Ανάπτυξη, διατροφή

Μωρό 10 μηνών: Ανάπτυξη, διατροφή

Ολοκληρωμένος οδηγός για μωρό 10 μηνών: Αναλυτικά δεδομένα ανάπτυξης, επιστημονικά τεκμηριωμένη διατροφή και προτάσεις ωρολογίου προγράμματος. Μάθετε πώς να υποστηρίξετε τη σωματική και γνωστική ανάπτυξη του μωρού σας.

Μωρό 17 μηνών: Ανάπτυξη και διατροφή του μωρού

Μωρό 17 μηνών: Ανάπτυξη και διατροφή του μωρού

Ανακαλύψτε τα κύρια ορόσημα ανάπτυξης και βέλτιστες διατροφικές πρακτικές για μωρό 17 μηνών. Πρακτικές συμβουλές από παιδιάτρους για ύπνο, διατροφή και συναισθηματική υποστήριξη.

Είναι ανησυχητικό το φαινόμενο της νεογνικής στύσης;

Είναι ανησυχητικό το φαινόμενο της νεογνικής στύσης;

Συγκροτημένος οδηγός για τη φυσιολογική στύση μωρού: Πότε ανησυχούμε, πρακτικές λύσεις και εμπειρικές συμβουλές από παιδίατρους.

Μωρά 11 μηνών: Ανάπτυξη και διατροφή για μωρά

Μωρά 11 μηνών: Ανάπτυξη και διατροφή για μωρά

Ένα μωρό 11 μηνών έχει τρομερή ανάπτυξη σε σωματικό και πνευματικό επίπεδο. Διατροφικές συμβουλές και σημαντικά ορόσημα ανάπτυξης για το μωρό σας.

Κρύα χέρια και πόδια για νεογέννητο. Αιτίες και πρόληψη

Κρύα χέρια και πόδια για νεογέννητο. Αιτίες και πρόληψη

Τα κρύα χέρια και πόδια του νεογέννητου είναι αρκετά φυσιολογικά, δώστε προσοχή σε άλλα συμπτώματα. Ακολουθούν αιτίες και συμβουλές πρόληψης.

Μεγαλώνοντας τρίδυμα: Χαρούμενοι αλλά και ανήσυχοι

Μεγαλώνοντας τρίδυμα: Χαρούμενοι αλλά και ανήσυχοι

Το να έχετε τρίδυμα είναι μια ευχάριστη αλλά απαιτητική εμπειρία, γεμάτη προκλήσεις και χαρές. Ανακαλύψτε πώς να μεγαλώσετε τρίδυμα με επιτυχία.