7 επιπτώσεις των σπαραγγιών στην υγεία των παιδιών

Οι επιπτώσεις των σπαραγγιών στην υγεία των παιδιών έχουν αποδειχθεί από πολλές επιστημονικές μελέτες. Ως εκ τούτου, πολλοί ειδικοί συνιστούν στις μητέρες να προσθέσουν αυτό το φαγητό στο μενού απογαλακτισμού του μωρού τους.

Όταν το μωρό φτάσει στην ηλικία του απογαλακτισμού, η επιλογή τροφής για το μωρό είναι πάντα πονοκέφαλος για τη μητέρα. Κάθε μητέρα φοβάται ότι το παιδί της είναι ακόμα μικρό, η επιλογή ακατάλληλων τροφών θα βλάψει το ανώριμο πεπτικό σύστημα του παιδιού της. Αν βρίσκεστε σε αυτή την κατάσταση, το aFamilyToday Health σας παρουσιάζει ένα πολύ καλό λαχανικό απογαλακτισμού, το οποίο είναι τα σπαράγγια. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε περισσότερα για τα οφέλη των σπαραγγιών για την υγεία των παιδιών.

Σπαράγγια - Λαχανικά "αυτοκράτορας"

Υπάρχουν τρεις κύριοι τύποι σπαραγγιών:

Πότε μπορεί το μωρό να φάει σπαράγγια;

Όταν το μωρό σας μόλις αρχίζει να τρώει στερεές τροφές, δεν πρέπει να του δίνετε σπαράγγια επειδή μπορεί να προκαλέσουν δυσπεψία και φούσκωμα. Μόνο όταν το μωρό σας είναι περίπου 8-10 μηνών, μπορείτε να αρχίσετε να εισάγετε αυτό το λαχανικό στη διατροφή του.

Η επίδραση των σπαραγγιών στην υγεία των παιδιών

Τα σπαράγγια είναι ένα φυσικό συστατικό που περιέχει πολλά απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για τον οργανισμό. Τα παιδιά που τρώνε σπαράγγια απολαμβάνουν τις εξής υγειονομικές ευεργεσίες:

1. Ενίσχυση της αντίστασης, βελτίωση του ανοσοποιητικού συστήματος

Η κατανάλωση σπαραγγιών ενισχύει την προστασία του παιδιού σας από λοιμώξεις λόγω των φυσικών αντιοξειδωτικών που περιέχουν.

2. Καλό για το πεπτικό σύστημα

Η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες στα σπαράγγια στηρίζει την πεπτική υγεία και μπορεί να αποτρέψει τη δυσκοιλιότητα.

3. Διουρητικό

Λειτουργούν σαν φυσικό διουρητικό, βοηθώντας στην απομάκρυνση του αλατιού και των υγρών από το σώμα.

4. Καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών

Περιέχουν γλουταθειόνη, η οποία προστατεύει τα κύτταρα από βλάβες.

5. Καλό για την όραση

Βοηθούν στη μείωση του κινδύνου οφθαλμικών παθήσεων.

6. Αποτροπή υποσιτισμού

Περιέχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα κλειδιά που προάγουν την ανάπτυξη.

7. Καλό για την ανάπτυξη του εγκεφάλου

Πλούσια σε φολικό οξύ, σημαντικό για τη γνωστική ανάπτυξη των παιδιών.

Διατροφική αξία των σπαραγγιών

Σε 100 γραμμάρια τα σπαράγγια περιέχουν:

Με ποιες τροφές μπορείτε να συνδυάσετε τα σπαράγγια;

Μπορείτε να συνδυάσετε σπαράγγια με:

• Πατάτα
• Καρότο
• Καφέ ρύζι
• Φακές
• Κοτόπουλο

Συνταγές για την παρασκευή νόστιμων πιάτων από σπαράγγια για μωρά

1. Κουάκερ σπαράγγι με μοσχαρίσιο κρέας

Υλικά:

• 20 γρ ρύζι
• Σπαράγγια κατά προτίμηση
• 1 φέτα βούτυρο
• 20 γρ μοσχαρίσιο κρέας
• Ελαιόλαδο, λευκό κρεμμύδι και μπαχαρικά

Οδηγίες: Βράστε το ρύζι και τα σπαράγγια, ανακατέψτε με τα υπόλοιπα υλικά.

2. Χυλός σπαραγγιών μαγειρεμένο με γαρίδες και καβούρι

Υλικά:

• 1 κονσέρβα σπαραγιών
• 20 γρ ρύζι
• 1 καβούρι
• 20 γρ γαρίδες

Οδηγίες: Βράστε το ρύζι και τα σπαράγγια. Προσθέστε το κρέας και τις γαρίδες.

3. Πολτοποιημένα σπαράγγια

Απλώς βράστε τα σπαράγγια και πολτοποιήστε τα.

Μερικά πράγματα που πρέπει να έχετε κατά νου όταν δίνετε σπαράγγια στο μωρό σας

• Τα σπαράγγια φθείρονται γρήγορα, αποθηκεύστε τα σωστά.
• Διατηρήστε την κατανάλωση κονσερβοποιημένων σπαραγγιών περιορισμένη.
• Προτιμήστε φρέσκα σπαράγγια με καλή εμφάνιση.
• Προσέξτε τις αλλεργίες κατά την εισαγωγή νέων τροφών.

Αυτές οι πληροφορίες θα σας βοηθήσουν να ενσωματώσετε τα σπαράγγια στη διατροφή του μωρού σας με ασφάλεια και ωφέλεια.