Hvordan laver man granola med en pande, og hvordan spiser man granola ordentligt?

Har du nogensinde lært at lave granola derhjemme? Hvis du er bekymret for, at det kræver en ovn at lave denne ret, vil følgende artikel introducere dig til en meget enkel måde at lave granola på med en pande, der har samme kvalitet som at bruge en ovn. Lad os begynde at lave granola med en pande gennem artiklen nedenfor.

Granola til snacks eller morgenmad er meget velegnet til dem, der er på slankekur og taber sig. Men er du bekymret for, at kommercielt tilgængelig granola indeholder meget sukker, sødestoffer eller skadelige konserveringsmidler? Granola kan laves derhjemme. Hvis du også ønsker at lave granola, skal du ikke springe opskriften nedenfor over.

Sundhedsmæssige fordele ved granola

Granola er en kornsort med ingredienser som havregryn, nødder og tørret frugt rig på næringsstoffer, proteiner og vitaminer, meget velegnet til personer, der taber sig, træner eller er gravide. Med ovenstående ingredienser bringer granola sundhedsmæssige fordele såsom:

God for fordøjelsen

Hver 100 g granola indeholder 5 g fiber, takket være dets høje fiberindhold hjælper det fordøjelsessystemet til at fungere bedre, forhindrer tarmlidelser såsom forstoppelse, fordøjelsesbesvær, reducerer appetit, sænker blodsukkeret og sænker blodsukkeret.kolesterol .

Oprethold en fit krop

I granola er der mange ingredienser, der er kendt for at være veganske såsom nødder, tørret frugt, havre, ... men hjælper med at give kroppen nok energi, højt proteinindhold, reducere appetitten, så det er særligt velegnet til diæter , vægt tab mennesker selv vegetarer.

I granola er der mange næringsstoffer, der giver kroppen nok energi, højt proteinindhold mindsker appetitten til bedre vægttab.

God til kardiovaskulær

I 100 g granola indeholder normalt 12 g flerumættet fedt og 4,4 g enkeltumættet fedt. Disse fedtstoffer hjælper med at beskytte hjertet, stabilisere blodtrykket, sænke kolesterolet i blodet og forhindre risikoen for hjerte-kar-sygdomme.

Især indeholder granola også omega 3, som er rigtig godt for, at hjernen og nervesystemet fungerer bedre,... Granola er en fødevare, der giver energi til aktiviteter i løbet af dagen. Omkring 100 g granola får du 400 kalorier.

Suppler vitaminer og mineraler

Hovedingredienserne i granola er havre, kerner, nødder og olivenolie, kokosolie, sesamolie, ... disse nødder hjælper med at fylde kroppen op med essentielle mineraler såsom magnesium, mangan, fosfor, zink, og giver samtidig en rigelige mængder af vitaminer A, B, E for at hjælpe kroppen med at bekæmpe aldring .

Sådan laver du simpel granola

Granola giver en rigelig kilde til næringsstoffer til kroppen, især dem, der er i vægttab og diæter. Du behøver ikke bekymre dig om at lede efter et sted at sælge granola, du kan helt lave det derhjemme, nemt justere smagen, procentdel af nødder. Lær hvordan du laver granola med en pande nedenfor med aFamilyToday-bloggen!

Sådan laver du granola med en pande

Ingrediens: 

• 150 g havregryn.
• 100g cashewnødder, mandler, macadamianødder, græskarkerner, solsikkekerner osv. (justeres efter præference).
• 40 g tørret frugt såsom rosiner, tørrede tranebær, ... (kan justeres efter præference).
• 50 ml honning.
• 10 ml olivenolie/kokosolie.
• 2g salt.

Opretter:

• Fjern mugne, beskadigede frø for at sikre lækker granola og ingen tab af næringsstoffer.
• Hak store nødder som cashewnødder, mandler, valnødder osv. for at modne hurtigt og jævnt.
• Tørret frugt bør også hakkes for at lette at spise.
• Bland oliven/kokosolie, honning og salt sammen.
• Rist først de enkelte nødder, indtil de er gyldenbrune og duftende, og sluk derefter for varmen, cirka 5 minutter.
• Bland derefter de kogte nødder i saucen og rør godt rundt. Lad det simre i cirka 3-4 minutter, bring det i kog, og sluk derefter for varmen.
• Til sidst tilsættes den tørrede frugt til blandingen og blandes godt en sidste gang og lad det køle af.
• Vent til granolaen er helt afkølet, og opbevar den derefter i en glaskrukke.

Sådan laver du granola med en pande, der er egnet til familier uden ovn, kan stadig laves og stadig smage lækkert

Sådan laver du en simpel granolabar

Ingrediens:

• 200 g havre.
• 100 g mandler, solsikke, græskarkerner.
• 50 ml honning.
• 50 tørrede dadler.
• 50 tørrede abrikoser.

Opretter:

• Hak nødder og tørrede frugter for hurtigere ristning.
• Rist tilberedte nødder såsom havre, græskarkerner, solsikkekerner og skivede mandler ved svag varme, indtil de er gyldne og duftende.
• Kom honningen i gryden, indtil den koger let, tilsæt derefter blandingen af ​​nødder og tørret frugt og bland godt. Bemærk, at du skal blande godt for at undgå, at ingredienserne klumper sig.
• Beklæd en bageplade med nonstick-papir og hæld granolaen ud og fordel jævnt. Beklæd endnu et lag non-stick papir ovenpå, tryk fast, så kornblandingen klistrer sammen. Efter at have klemt det godt sammen, læg det i køleskabet i cirka 2 til 3 timer.
• Når granolaen stivner, skæres den i mundrette stykker.

Hvordan spiser man granola ordentligt?

Afhængigt af dine præferencer og sundhedsstatus og diætbehov, kan du spise granola i overensstemmelse hermed. Her er nogle sunde måder at spise granola på, som du kan prøve:

• Snack: Ligesom nærende nødder er granola populær, fordi det ikke tager meget tid at forberede og sikrer en nærende snack.
• For ekstra lækker granola kan du tilføje 2-3 spsk granola til smoothies eller frugtsalater.
• Kombineret med yoghurt eller frisk mælk uden sukker med granola vil hjælpe dig med at tilføje mere protein, når du spiser korn. Ikke nok med det, den fedtede smag af frisk mælk eller yoghurt hjælper med at stimulere smagsløgene og er gavnlig for fordøjelsessystemet.
• I stedet for at blande direkte med yoghurt, kan du drysse granola ovenpå flødeskum til at spise som dessert.
• At omdanne granola til varmt korn er ikke svært. Du skal blot bringe ca. 240 ml mælk og 45 g korn i kog, rør og kog, indtil blandingen tykner.
• Du kan bruge granola som en af ​​ingredienserne i salater for at gøre retten mere nærende. Bland for eksempel granola med frisk frugt eller grøntsager, tilsæt derefter noget sauteret kyllingebryst og drys med lidt ost for et mættende og nærende måltid.

Afhængigt af din helbredstilstand, spisemål som vægttab eller -øgning, kan du spise granola i overensstemmelse hermed

Noter når du laver granola og granola bar

Når du laver granola korn eller granola bar, skal du være opmærksom på følgende:

• Når du steger granola, skal du bruge en slip-let pande.
• Vælg usødet tørret frugt og foretrækker økologisk frugt, hvis du vil spise granola for at tabe dig .
• Hvis nødderne eller den tørrede frugt er for store, skal de hakkes i samme størrelse. Ved bagning kan den koge jævnt.
• Når du vælger frø til at lave granola, skal du vælge hver sort omhyggeligt. Vælg ikke beskadigede, mugne, sorte frø. Vælg kun nødder, der ikke indeholder konserveringsmidler for at sikre sundhedssikkerheden ved brug.

Med oplysningerne delt ovenfor om, hvordan man laver granola med en pande, og hvordan man spiser granola ordentligt. Du bør kombinere granola med andre ingredienser for både at få lækre retter, ikke kede dig, men supplere nok næring til kroppen. Håber du har fået flere nærende retter at tilføje til din kost.