Laks er det almindelige navn for mange typer fisk af slægten Salonidae. Laks er en populær fødevare, der indeholder et højt næringsindhold uden at forårsage overvægt eller fedme, fordi proteinet og fedtet i fisk udgør en meget lille mængde. Så hvad er de sundhedsmæssige fordele ved laks?
Laks tilfører en masse næringsstoffer til vores krop såsom: Forbedrer fordøjelsessystemet, reducerer risikoen for slagtilfælde, hjertekarsygdomme, øger modstandskraften, giver en stor mængde vitaminer... Så de specifikke virkninger af laks hvordan er laksen? Lad os finde ud af det med aFamilyToday Blog i artiklen nedenfor!
Er laks god at spise?
Laks er en blød, rød fisk med fast kød. Laks er også en af de fødevarer, som mange mennesker vælger på grund af dens lækre smag, rige variation i forarbejdning og dens sundhedsmæssige fordele.
I en portion laks tegner den sig for omkring 85 - 113 g for 200 kalorier. Laks indeholder mindre mættet fedt, godt protein og giver en rig kilde til vitamin B12, kalium, jern og D-vitamin.
Laks er ikke kun en lækker mad, men giver også en masse næringsstoffer
Hvad er de sundhedsmæssige fordele ved laks?
Laks er en næringstæt fødevare og kan reducere risikofaktorer for en række sygdomme. Nedenfor er nogle af de sundhedsmæssige fordele ved laks.
Laks er godt for fordøjelsessystemet
Protein og aminosyrer i laks optages meget let i modsætning til andet rødt kød. Rødt køddyr som køer, grise ... er ofte ikke godt for helbredet, hvis vi bruger for meget, de forårsager overskydende protein, diabetes, fedme. Protein og aminosyrer i laks er ikke kun godt for fordøjelsessystemet og hjertet, men det indeholder også en masse A-vitamin, D-vitamin, fosfor, magnesium, zink og jod for at holde knoglerne stærke og elastiske.
En af fordelene ved laks er, at den også giver aminosyrer, der er gode for fordøjelsessystemet
Reducer risikoen for slagtilfælde og hjertesygdomme
Ifølge en undersøgelse fra School of Public Health - Harvard University hjælper laks med at forbedre blodets kolesteroltal takket være den store mængde omega-3 fedtsyrer, der findes i fisk. Omega-3 fedtstoffer er essentielle, fordi vores krop ikke kan producere dem på egen hånd. At spise anis hjælper også med at forhindre risikoen for sygdomme som blodtryk og hjertesygdomme.
En undersøgelse viste også, at indtagelse af 0,45 - 4,5 g omega-3 fedtsyrer dagligt kan forbedre blodpropper, der forårsager tilstoppede arterier. Desuden absorberes omega-3'erne i laks lettere af kroppen end de omega-3'er, der findes i fiskeolie. At spise laks reducerer normalt risikoen for hjertekarsygdomme med omkring 12 % sammenlignet med dem, der ikke gør det.
Omega-3'er i laks optages lettere end omega-3'er i fiskeolie
Laks rig på DHA er godt for hjernen
DHA i laksens umættede fedtsyrer spiller en vigtig rolle i væksten af hjerneceller og nervesystemet, de hjælper med at forbedre hukommelsen og intelligensudviklingen hos små børn. DHA er et ekstremt vigtigt stof i fostrets hjerneudvikling. Derfor bør gravide mødre tilføje laks til deres ugentlige kost, så fosteret kan udvikle en omfattende hjerne. Ikke kun hjælper hjernens udvikling, laks reducerer også symptomer på depression, reducerer angst, reducerer risikoen for demens ...
Forbedre visuel sundhed
Omega-3 og aminosyrerne i laks hjælper med at forbedre synets sundhed og forhindre AMD, samt hjælper med at forhindre tørre øjne og reducere træthed. Især personer over 50, der spiser laks ugentligt, forebygger makuladegeneration og forbedrer synsforstyrrelser hos ældre.
Forbedre hud og hår
En af fordelene ved laks er at forbedre tilstanden af vores hud og hår. Fordi laks er rig på protein, omega-3 og D-vitamin, betragtes laks som en gylden mad, der hjælper med at styrke hud og hår. Laks hjælper med at forbedre hudens tekstur, hvilket gør huden glat og lys; Forhindrer tørt, sammenfiltret hår i at knække.
Effekten af laks er at udvikle muskler
Mængden af protein og fedtsyrer i laks nedsætter risikoen for muskelnedbrydning. Efter sportsaktiviteter hjælper tilskud med laks med at forbedre muskelrestitutionen. Regelmæssig spisning af laks gør dine muskler tonet og øger stofskiftet.
Giver store mængder vitaminer og mineraler
Laks giver essentielle vitaminer til kroppen såsom vitamin B, vitamin D... fremmer knogle- og tandudvikling og begrænser kræft.
Laks indeholder også en masse mineraler, der er gode for kroppen, især laks giver en stor mængde selen til kroppen. Selen spiller en vigtig rolle i sundhedsbeskyttelse såsom at beskytte knogler, reducere skjoldbruskkirtelantistoffer hos mennesker med autoimmun skjoldbruskkirtel og kræft. Indtagelse af høj-selen skaldyr og fisk hjælper også med at forbedre blodets selenniveau.
Laks forsyner kroppen med en stor mængde vitaminer og mineraler
Hjælper med vægtkontrol
At spise laksefedt er ikke et spørgsmål mange forbrugere stiller. Faktisk hjælper det at spise laks regelmæssigt dig med at tabe dig og kontrollere vægten effektivt. Proteinet, der findes i laks, kan regulere hormoner, der kontrollerer appetitten og hjælper dig med at føle dig mæt i længere tid. Omega-3 i laks fremmer også vægttab, hvilket reducerer mavefedt hos overvægtige mennesker. En undersøgelse af børn med ikke-alkoholisk fedtleversygdom viste, at tilskud med DHA, omega-3, der findes i laks, kunne forbedre fedtlever og mavefedt.
Nogle noter ved brug af laks
Spis ikke for meget laks
De sundhedsmæssige fordele ved laks er mange, men der er et par ting, du skal huske på, når du bruger denne nærende mad. Spis kun laks omkring 2-3 gange om ugen. Hvis du spiser for meget laks, kan du risikere at blive forgiftet, fordi laks også indeholder en masse giftstoffer som kviksølv, arsen ...
Hvordan konserverer man laks?
For at laksen altid skal være frisk, skal du sørge for, at laksen altid fryses løbende. Frossen laks bør kun bruges inden for 3 måneder, hvis laksen er misfarvet eller vandig bør du ikke bruge den.
Begræns at spise rå laks
Du bør begrænse brugen af rå laks, fordi at spise rå laks i lang tid kan være inficeret med bakterier og vira, hvilket kan forårsage fordøjelsesbesvær , diarré, mavesmerter og mere alvorligt, mulig forgiftning.
Laks er en fødevare, der giver en rig kilde til næringsstoffer til kroppen. Tilføjelse af laks til din kost hjælper dig med at opfylde dine ernæringsmæssige behov og reducere din risiko for visse sygdomme. Ovenfor er information om virkningerne af laks på sundheden, Blog aFamilyToday håber, at ovenstående artikel giver dig nyttige oplysninger om laks. Jeg ønsker dig et godt helbred og altid holde en sund livsstil.
Se også: Hvor mange kalorier i laks?
Oplev de seneste fordelen ved græsk yoghurt: Højprotein, lavt kulhydratindhold og optimalt til vægttab. Lær forskellen fra almindelig yoghurt og få eksperttips.
Opdag fordelene ved at spise kiwi under graviditet, herunder sundhedsmæssige fordele og næringsindhold.
Olivenolie har længe været kendt for sine sundheds-, hud- og hårfordele. Så skal du bruge olivenolie på babyer? Hvad skal du være opmærksom på, når du bruger?
aFamilyToday Health - Visse fødevarer, som børn med ADHD spiser, kan hjælpe med at lindre symptomer. Hvad skal forældre give deres børn at spise, og hvad skal de undgå?
Find ud af på bestemte tidspunkter for et FamilyToday Health, hvor du kan give dit spædbarn vand at drikke, så det ikke forstyrrer din babys evne til at optage næringsstoffer.
Fisk og skaldyr giver en masse næring til børn, men du lader ikke din baby spise fisk og skaldyr vilkårligt, men lærer, hvornår du skal give skaldyr til børn for at undgå allergier.
Modermælk har mange fordele for både mor og baby. Amning er ikke kun godt for den overordnede udvikling af babyer og børn, men bringer også mange store fordele for mødre såsom at reducere risikoen for kræft eller depression, forsinke menstruationscyklussen osv. osv.
aFamilyToday Health - I lang tid er hvidløg blevet et uundværligt krydderi i vietnamesiske familiemåltider. For gravide kvinder, hvad skal man overveje, når man spiser hvidløg?
Opdag de seneste forskningsresultater om kokosmælks sundhedsfordele. Lær hvordan dette næringsrige produkt kan styrke dit hjerte, stofskifte og immunforsvar med vores ekspertguide.
Opdag de seneste oplysninger om granatæbler: Skal man spise kernerne? Få ekspertviden om <strong>granatæblekerners næringsindhold</strong>, optimel indtagelse og nye forskningsresultater for maksimal sundhedsgevinst.
Oplev de seneste fordelen ved græsk yoghurt: Højprotein, lavt kulhydratindhold og optimalt til vægttab. Lær forskellen fra almindelig yoghurt og få eksperttips.
Opdag de nyeste oplysninger om skadelige virkninger af chiafrø og lær hvordan du undgår bivirkninger. Få ekspertvurderinger af fordøjelsesproblemer, prostatacancerrisiko og mere.
Opdag de seneste fordeler ved levertran med Omega-3, vitaminer og ekspertanbefalinger. Lær hvordan dette naturlige supplement kan forbedre din hjertefunktion, knoglestyrke og mental sundhed.
Kost spiller en meget vigtig rolle i sundheden for hver person, især mennesker med tyktarmskræft. Så hvilke fødevarer er inkluderet i den makrobiotiske diæt for mennesker med tyktarmskræft?
Druer er en lækker og elsket frugt. Ikke nok med det, så har druer også mange sundhedsmæssige fordele. Så hvad er fordelene ved at spise druer?
Ølgær er en meget nærende og sund ingrediens. Det er dog ikke alle, der tydeligt forstår, hvad ølgær er, og hvordan det påvirker sundheden. Lad os gå med aFamilyToday Blog for at finde svaret på ovenstående spørgsmål gennem artiklen nedenfor!
Dagligt arbejde, vejstøvforurening....gør gradvist ondt i øjnene, især for dem der ofte skal arbejde med computere. Den følgende artikel opsummerer de bedste øjenforbedrende og øjenforbedrende fødevarer, som du nemt kan tilføje til din daglige ernæringsmenu. Lad os se, hvad vi skal spise for at få sundere øjne!
Korn er en vigtig fødevare, den ældste og mest udbredte i menneskers liv. Ved du hvad korn er? Hvad er typerne af korn, og hvad er anvendelsen af korn?
