Æg er rige på næringsstoffer og er nemme at tilberede, så de bliver ofte valgt til forhastede morgenmad. Men hvis du spiser æg til morgenmad på nedenstående måder, kan det være skadeligt for dit helbred.
Æg er en kilde til protein af høj kvalitet og det tætteste aminosyreforhold til den menneskelige krop. Æggehvider er rige på protein og mange mineraler, plus lecithin, A-vitamin , caroten, E-vitamin, calcium, jern, zink ... i æggeblommer er alle meget gode til at supplere den næring, som kroppen har brug for. Derfor bør hver voksen efter sundhedsstandarder spise 7 æg om ugen.
Æg er meget nærende og godt for helbredet.
Selvom de ernæringsmæssige fordele ved æg er talrige, påvirker hvordan æggene tilberedes disse ernæringsmæssige værdier. Især hvis du vælger æg som ingrediens til din morgenmad, så undgå følgende 4 måder at spise æg på for ikke at skade dit helbred.
1. Spis pocherede æg
Med hensyn til ernæring er blødkogte æg og færdigkogte æg lige så værdifulde. Selvom madlavning med ferskner hjælper dig med at mærke den typiske fede smag af æg, er dette stadig en måde at spise på, der ikke er rigtig sikker for helbredet.
Især jo længere æggene bliver efterladt på øen, jo højere er risikoen for madforgiftning af Salmonella-bakterier , som kan forårsage akut gastroenteritis.
Hårdkogte æg kan være forurenet med Salmonella, som forårsager madforgiftning, hvis de håndteres og opbevares forkert.
2. Spis hviden, undlad blommen
Æg er perfekt sammensat af to dele blomme og hvid. Men vælger du kun at spise én af disse to dele, vil det forstyrre den ernæringsmæssige balance og miste lækkerheden i æggeskålen. Denne måde at spise på er i øjeblikket meget populær, især dem med højt blodfedt eller frygt for højt kolesteroltal, så fjern blommen. Faktisk er kolesterolindholdet i æggeblommer ikke så højt, som folk tror. Hver 100 g æggeblomme indeholder kun omkring 200 mg kolesterol. Derfor er det ikke nødvendigt at fjerne blommen, når man spiser æg.
Spis både æggeblommer og æggehvider for at absorbere alle de rige næringsstoffer.
3. Spis spejlæg
Spejlæg er den enkleste og mest bekvemme ret, vi kan komme i tanke om til vores morgenmad. Vi skal dog også huske, at næringsværdien af æg er meget høj, især de fedtopløselige vitaminer , der let vil gå tabt, hvis man bruger høj varme til stegning.
Hvis du desuden jævnligt bruger spejlæg i olie ved høje temperaturer, kan det føre til mange dårlige helbredseffekter, såsom risiko for overvægt og kræft.
Derfor er det bedst at lære flere måder at tilberede æg på for at bevare dets ernæring og begrænse brugen af stegte metoder.
Begræns spejlæg for at forhindre risikoen for fedme.
4. Spis æg natten over
Kogt æg for meget, men kan ikke spise dem alle, gemmer du dem til morgenmad dagen efter? Efterlad ikke æg natten over. Den bedste måde er at spise dem så hurtigt som muligt. Jo længere opbevaringstiden for forarbejdede æg er, jo flere næringsstoffer går tabt. Især ved opbevaring af æg ved stuetemperatur sker tilstanden med fordærv og bakteriel infektion inde i æggene hurtigere. Du vil være i risiko for forgiftning og skade på indre organer, hvis du spiser fordærvede æg.
Derfor, når du ser æggene have en mærkelig lugt, er der tegn på vandig eller ændring i farven på æggene, du bør ikke spise dem. Den bedste måde at bevare æggenes ernæring på er at koge dem og spise dem med det samme.
Æg er mest nærende, når de koges og spises med det samme.
Grønne grøntsager er fødevarer, der er gavnlige for fordøjelsessystemet og børns sundhed, men de fleste børn hader denne intetsigende grønne grøntsag. Følgende gode råd hjælper børn med at spise grøntsager på en lækker måde.
Æg er rige på næringsstoffer og er nemme at tilberede, så de bliver ofte valgt til forhastede morgenmad. Men hvis du spiser æg til morgenmad på nedenstående måder, kan det være skadeligt for dit helbred.
Anoreksi er et problem, der altid forårsager hovedpine for forældre. Så hvad skal jeg gøre for at stoppe anoreksi? Lad os forstå de gode tips nedenfor.
Vi hører ofte om ikke at spise spirede kartofler. Så skal de udover kartofler, spireløg og hvidløg spises og er de sundhedsskadelige? Følg med i den følgende artikel.
Huden på frugter og grøntsager indeholder mange næringsstoffer, så at spise både kødet og huden vil give mange næringsstoffer til kroppen. Men med disse 5 frugter og grøntsager bør du ikke spise skrællen, fordi den kan være sundhedsskadelig.
Mange mennesker forsøger at erstatte rødt kød med hvidt kød, som siges at være sundere, med mindre kolesterol. Men ny forskning fra USA viser, at du kan tage fejl med kun at spise hvidt kød.
En anorektisk menu for børn skal bygges på et videnskabeligt princip sammen med en attraktiv og varieret madplan. Se venligst artiklen nedenfor.
Mad er ikke kun mad, der nærer kroppen, men det påvirker faktisk også vores helbred. Mad kan være en medicin til at helbrede skader i kroppen, men kan samtidig blive en kilde til giftig sundhed, hvis vi ikke ved, hvordan vi tilbereder det ordentligt.
At spise fisk og skaldyr med fedt er ikke kvindernes første spørgsmål, når de implementerer en vægttabsdiæt. Dette er en fødevare, der indeholder mange næringsstoffer og er elsket af mange mennesker. Den følgende artikel vil give læserne en masse nyttig information til at besvare spørgsmål.
Hvor mange kalorier i 1 dåse sodavand? Dette er bestemt ikke et personligt spørgsmål. Fordi kulsyreholdige læskedrikke er en drik, der er kommet ind i underbevidstheden hos mange generationer af vietnamesere og er en drik for mange mennesker. Vores artikel nedenfor hjælper dig med at besvare disse spørgsmål.
Kål er en yndlingsgrøntsag for mange mennesker. For normale raske mennesker er kamille meget godt for helbredet. Hvad med gravide kvinder? Kan kvinder efter fødslen spise krysantemumgrøntsager?
Efterspørgslen efter hudpleje og skønhed hos kvinder efter 25 års alderen stiger dag for dag. Derfor er Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendrik i øjeblikket populær blandt mange mennesker. Lær mere om dette produkt her!
Mennesker med diabetes skal være særligt opmærksomme på deres daglige kost. Her er de drikkevarer, der både hjælper med at stabilisere blodsukkerniveauet og supplerer næringsstoffer anbefalet af ernæringseksperter til diabetikere.
Kan gravide spise grøntsager er ikke et spørgsmål, som de fleste gravide har. Faktisk er grøntsager en fødevare, der giver en rig kilde til næringsstoffer til graviditet, så det er vigtigt at bruge det i daglige måltider.
Kokosmælk er en af de lækre, nærende, meget alsidige og meget brugte fødevarer. Kokosmælk er fuld af essentielle næringsstoffer for sundheden såsom mangan, kobber... Når den bruges i passende mængder i kosten, kan kokosmælk hjælpe med at fremme hjertesundheden og andre fordele.
Brune riskiks - sunde snacks til mange brugere. Så hvor mange kalorier er der i gennemsnit i en brun ris-småkage? Påvirker dette kalorieindhold din vægttabsproces?
Che Kho er en traditionel ret fra Norden, ofte tilberedt for at give ofre til forfædre under Tet-ferier. Artiklen vil svare på, hvor mange kalorier man skal spise braiseret te, og hvordan man tilbereder te til Tet.
De følgende 8 blodsukkersænkende fødevarer vil give dig mange stoffer og vitaminer for at forhindre diabeteskomplikationer og forhindre sukker i at blive optaget i blodet.
