Dr. Peter J. D'Adamo har fremsat en interessant teori om blodtypediæten. Lad os finde ud af det sammen!
Har du nogensinde undret dig over, hvorfor den diæt, du følger, ikke giver de forventede resultater? Kan en diæt baseret på din blodtype hjælpe dig med at tabe dig og blive sundere? Det er ideen bag blodtypediæten, også kendt som genotypediæten. Dette er en teori skabt af naturlæge Peter J. D'Adamo.
Ifølge dette princip kan du harmonisere din kost og livsstil efter dine gener gennem en meget velkendt indikator – blodtype.
Sund kost til blodtype A
Mennesker med blodtype A er normalt sunde og fleksible. Samlet set var de af gennemsnitlig højde, lavt BMI og stærkt stofskifte. De har dog ofte lav mavesyre og har svært ved at fordøje proteiner og fedtstoffer samt mennesker af andre blodtyper. Derfor bør folk med blodtype A spise mere frugt, grøntsager og fuldkorn. Derfor er en vegetarisk kost meget velegnet til personer med blodtype A.
Derudover kaldes personer med blodtype A "landmænd". Mennesker med blodtype A har brug for at indtage sojaprotein, fuldkorn og grøntsager regelmæssigt i løbet af dagen. Især at spise basisk frugt som æbler, dadler, bær, ferskner... Derudover er mejeriprodukter ikke gode for mennesker med denne blodtype. Mælk stimulerer insulinreaktionen i kroppen. Det fører til en højere risiko for kræft, diabetes og hjerte-kar-sygdomme.
Den menneskelige krop med blodtype A kan fordøje kulhydrater mere effektivt, end den kan fordøje og omsætte animalske proteiner og fedtstoffer.
Menu egnet til blodtype B
Mennesker med blodtype B kaldes "nomader". Blodtype B er mere fleksibel end blodtype A og O. De kan optage næringsstoffer fra både dyr og planter. Men det er meget vigtigt at bevare balancen. Så vælg en varieret kost, der omfatter frugt, grøntsager, fuldkorn, bælgfrugter, kød, fisk, æg og mejeriprodukter.
Mennesker med blodtype B har en tendens til at foretrække fysisk og mental stabilitet frem for andre blodtyper. Mennesker med denne blodtype har en fyldigere krop. De kan være ofre for metabolisk syndrom. Dette skyldes, at de har højere niveauer af kortisol i stressede situationer. Derfor bør blodtype B undgå at spise kylling, majs, linser, tomater, jordnødder og sesamfrø. De vil påvirke stofskiftet, hvilket resulterer i træthed, væskeophobning og lavt blodsukker.
Blodtype B bør spise mere rødt kød, grønne grøntsager, æg og fedtfattige mejeriprodukter.
Diæt til mennesker med blodtype O
Mennesker med blodtype O kaldes "jægere". Årsagen er, at de har et højere syreindhold end resten af mastegrupperne. Det vil sige evnen til let at fordøje protein og fedt. Kolesterol fra animalske produkter er gavnligt for fordøjelseskanalen og calciumabsorption. I modsætning til blodtype A omdanner type O simple kulhydrater som korn til fedt. Deres ekstremt stærke stofskifte betyder, at de sjældent bukker under for vira. Men de kan også være tilbøjelige til blodsukkerproblemer og allergi.
Mennesker med blodtype O er også ofte allergiske over for gluten, som findes i mælke- og hvedeprodukter. Kål, blomkål og kidneybønner kan forstyrre skjoldbruskkirtelhormonerne. De skal spise oksekød, magert lam, kylling. Især at spise meget fisk og skaldyr, tang og iodiseret salt vil øge hormonproduktionen. De bør også spise æg og nødder med måde. Derudover skal personer med blodtype O undgå koffein og alkohol, fordi det kan påvirke kroppen.
En kost rig på kød, fisk, grøntsager og frugt er bedst for mennesker med denne blodtype.
Menuen er velegnet til blodgruppe AB
Blodtype AB er en sjælden blodgruppe i verden, dannet af den genetiske forbindelse mellem type A og B. Mennesker af denne blodtype har lave mavesyreniveauer af blodtype A. Denne gruppe har dog også tilpasninger til kød som gruppe B Dette kan være problematisk, fordi det kød, der er lagret i kroppen, bliver til fedt.
Alligevel bør personer med blodtype AB stadig sigte efter en overvejende plantebaseret kost. Kombiner ikke stivelse og protein i det samme måltid, fordi det vil skabe fordøjelsesbesvær. Æg, tofu, skaldyr, grønne grøntsager, yoghurt eller kefir kan være den ideelle kost for dem. Denne blodtype bør også undgå koffein og alkohol, når du er stresset. Især røget eller tørret kød kan forårsage mavekræft. Mennesker med denne blodtype har en følsom fordøjelseskanal. Så de skal spise i en kort periode for at kontrollere insulin.
Dr. Peter J. D'Adamos teori om forholdet mellem mad og blodtype er ikke blevet anerkendt, fordi ifølge ernæringseksperter har denne teori ingen videnskabelig dokumentation. Du vil dog ikke miste noget, hvis du anvender ovenstående blodtypediæt én gang!