Keto-diæten er en diæt med lavt kulhydratindhold og højt fedtindhold og bruges almindeligvis til vægttab. Selvom denne kur er meget udbredt af mange mennesker og har tabt sig uden nogen bivirkninger, beviser videnskabsmænd faktisk, at Keto ikke er så godt, som vi ser det.
Keto-diæten sætter din krop i en tilstand af ketose – en metabolisk tilstand, hvor din krop hovedsageligt bruger fedt til energi i stedet for kulhydrater. Det lyder som en effektiv måde at tabe sig og slippe af med dårligt fedt, men denne diæt har potentielle risici, som du skal være opmærksom på.
Risiko for 'keto-forkølelse'-symptomer
Det lyder mærkeligt, men du kan få dette symptom, hvis din krop går i chok, når du først begynder at spise Keto, på grund af det pludselige fald i kulhydrater under normale niveauer (Mængden af kulhydrater i Keto-diæten er kun ca. 50g) .
Efterhånden som din krop udtømmer sine kulhydratlagre og vender sig til at bruge keto og fedtstoffer til energi, kan du opleve influenzalignende symptomer, såsom hovedpine, svimmelhed, træthed, kvalme og opkastning, forstoppelse - delvist på grund af dehydrering og elektrolytforstyrrelser, der opstår som f.eks . din krop tilpasser sig en tilstand af ketose.
Keto-diæten kan få os til at få Keto-symptomer
Øget risiko for nyresten
Til Keto-diæten skal du indtage mere fedtholdige fødevarer, såsom æg, kød og ost. Disse fødevarer kan gøre dit blod og din urin surere, hvilket fører til øget urinudskillelse af calcium, hvilket igen øger din risiko for nyresten .
Nogle undersøgelser viser også, at keto-diæten reducerer mængden af citrat, der udskilles i urinen, hvilket igen hjælper med at forhindre dannelsen af nyresten, når det bindes til calcium i kroppen. Derfor bidrager reduktion af citratindtaget til en øget risiko for nyresten.
Derudover bør personer med kronisk nyresygdom (CKD) undgå keto, da nedsatte nyrer ikke er i stand til at fjerne den syre, der ophobes i blodet, når de spiser mange animalske fødevarer. Dette kan føre til acidose (syreforgiftning), der kan forværre udviklingen af kronisk nyresygdom.
Forårsager fordøjelsesproblemer og ændringer i tarmbakterier
Nogle af de rigeste fødekilder til fiber, såsom frugter med højt kulhydratindhold, stivelsesholdige grøntsager, fuldkorn og bønner, er udelukket fra kosten, fordi de giver for mange kulhydrater. Da fibre er et stof, der hjælper med at holde fordøjelsessystemet sundt, så kan keto-diæten gøre dig svær at fordøje og opleve forstoppelse.
Hvad mere er, giver fiber en kilde til gavnlige bakterier i din tarm, som øger immuniteten, forbedrer mental sundhed og reducerer betændelse. Men keto-diæten kan påvirke dine tarmbakterier negativt. Alligevel kan du booste dine fibre med keto-venlige fødevarer, der er høje i fiber, herunder hørfrø, chiafrø, kokos, broccoli, blomkål og grønne bladgrøntsager.
Ernæringsmæssige mangler
Fordi keto-diæten begrænser visse fødevarer, især næringstætte frugter, fuldkorn og bælgfrugter, giver den muligvis ikke den anbefalede mængde vitaminer og mineraler. Især viser nogle undersøgelser, at keto-diæten ikke giver nok calcium, D-vitamin, magnesium og fosfor.
Som følge heraf anbefaler læger at tilføje kalium, natrium, magnesium, calcium, omega-3-fedtsyrer, psylliumfiber og vitamin B, C og E til din keto-diæt for at kompensere for næringsmangel. Du kan spise sund mad med lavt kulhydratindhold, såsom avocadoer, nødder og ikke-stivelsesholdige grøntsager, som giver flere næringsstoffer.
Kan Keto-diæten forårsage næringsstofmangel?
Kan sænke blodsukkeret i en alarmerende hastighed
Low-carb diæter som keto har vist sig at hjælpe med at kontrollere blodsukkeret hos personer med diabetes. Men mennesker med type 1-diabetes kan stå over for flere episoder af hypoglykæmi, hvis de ikke indtager nok kulhydrater. Derfor kan en low-carb keto diæt øge risikoen for hypoglykæmi til alarmerende lave niveauer.
Kan forårsage knoglesvækkelse
Nogle undersøgelser viser, at keto-diæten reducerer knoglemineraltætheden, når kroppen går ind i en tilstand af ketose. En anden undersøgelse med 30 vandrere viste, at de, der begyndte at følge en keto-diæt i 3,5 uger, havde signifikant højere blodcalciumniveauer end dem, der spiste en mere stivelsesholdig kost. Det betyder, at personer, der følger keto-diæten, har en højere risiko for knoglesvækkelse.
Svækkelse af knogler er også en svaghed ved Keto-diæten
Øget risiko for kroniske sygdomme og for tidlig død
Nogle beviser tyder på, at en keto-diæt, der indeholder en masse animalske fødevarer, får sundheden til at falde hurtigt. En langsigtet undersøgelse af 130.000 voksne viste, at keto-diæten med brug af primært animalske fødevarer var forbundet med højere dødsrater af hjertesygdomme, kræft og alle årsager.
Men keto-diæten bruger plantebaserede fødevarer til at forbedre sundheden. Derfor kan du overveje at bruge plantebaserede fødevarer i din keto-diæt.
Så er Keto-diæten virkelig så god, som vi tror ? Keto-diæten har mange fordele for mennesker, der er sunde, ikke har akutte eller kroniske sygdomme og bruger rigelige plantebaserede fødevarer i stedet for dyr.
Men før du går helt på Keto-diæten, skift den med din normale kur for at lade din krop vænne sig til manglen på kulhydrater. Derudover skal du overvåge dit helbred under Keto-diæten for hurtigt at justere den passende diæt for at sikre dit helbred.
Milt er et vigtigt organ i kroppen, en sund milt er meget afhængig af din daglige kost. Regelmæssigt at spise fødevarer, der er skadelige for milten, vil over tid gradvist ødelægge dette organ. Læs om, hvad du skal spise for at opretholde en sund milt.
aFamilyToday Health vil introducere god mad til gravide mødre, der stadig kan spise sundt, mens de arbejder, og har alle de nødvendige næringsstoffer til fosteret.
Kender du brugen af spinat til børn? Hemmeligheden bag mødre, der opdrager sunde børn med mindre sygdom, er takket være denne grønne grøntsag.
Fedme hos børn fører til mange andre farlige problemer såsom diabetes, forhøjet blodtryk, hjertesygdomme... Har du fundet en rettidig løsning til dit barn?
aFamilyToday Health - Fordøjelsessystemet hos børn er stadig i udviklingsstadiet, så forældre er nødt til at opbygge en rimelig kost for at hjælpe deres børn med at optage nok næringsstoffer.
Tilmeld dig aFamilyToday Health for at lære om ændringer i vaner og ernæring for 3-årige børn, så du kan tage dig af dem fuldt ud.
aFamilyToday Health - Er dit barn overvægtigt? Vil du hjælpe dit barn, men ved ikke hvordan? aFamilyToday Health vil give dig tips til at hjælpe dig med at tabe dig sikkert for dit barn.
Tør, skællende hud under graviditet er en almindelig tilstand, der, selvom den ikke er farlig, er ubehagelig for gravide kvinder.
Opdateret guide til perfekt æggetomatsuppe: Nem opskrift med sundhedsfordele og ernæringsoptimering. Lær at forbedre din kost med denne proteinrige ret
Opdag de videnskabeligt underbyggede sundhedsfordele ved chiafrø og lær, hvordan du optimalt udnytter dette superfrø i din daglige kost.
Opdag de seneste forskningsresultater om kokosmælks sundhedsfordele. Lær hvordan dette næringsrige produkt kan styrke dit hjerte, stofskifte og immunforsvar med vores ekspertguide.
Opdag de seneste oplysninger om granatæbler: Skal man spise kernerne? Få ekspertviden om <strong>granatæblekerners næringsindhold</strong>, optimel indtagelse og nye forskningsresultater for maksimal sundhedsgevinst.
Oplev de seneste fordelen ved græsk yoghurt: Højprotein, lavt kulhydratindhold og optimalt til vægttab. Lær forskellen fra almindelig yoghurt og få eksperttips.
Opdag de nyeste oplysninger om skadelige virkninger af chiafrø og lær hvordan du undgår bivirkninger. Få ekspertvurderinger af fordøjelsesproblemer, prostatacancerrisiko og mere.
Opdateret 2024: Oplev hvor mange kalorier i spinat og dens exceptionelle sundhedsfordele. Lær hvordan denne mineralrige grøntsag kan støtte vægttab og immunforsvar.
Opdag de seneste sundhedsfordele ved spirer - en kraftpakke af næringsstoffer der støtter fordøjelse, vægttab og immunforsvar. Lær hvordan du nemt dyrker spirer derhjemme.
Opdag de seneste fordeler ved levertran med Omega-3, vitaminer og ekspertanbefalinger. Lær hvordan dette naturlige supplement kan forbedre din hjertefunktion, knoglestyrke og mental sundhed.
Opdag 7 innovative måder at bruge græsk yoghurt til morgenmad. Få proteinrige, sunde opskrifter med vores ekspertguide til ernæringsoptimering og vægthåndtering.
