Sorte brune ris og røde brune ris er meget sunde fødevarer med mange forskellige gode anvendelser. Fordi det er den samme brune ris, er der mange spørgsmål omkring disse to typer ris, som er sort brun ris og rød brun ris, uden at vide hvilken der er bedst, når man sammenligner sort brun ris og rød brun ris.
Sorte brune ris og røde brune ris kaldes begge superfoods på grund af de fordele, de bringer til sundheden. Ikke kun dem, der spiser rent, men også alle, der er interesserede i sundhed, ønsker at kende den store ernæringsmæssige værdi af brune ris. Deltag i artiklen nedenfor for at lære om denne type ris og for at sammenligne sorte og røde brune ris for at se, hvilken der er bedre.
Lær om brune ris
Brune ris er en superfood med mange sundhedsmæssige fordele
Brune ris, også kendt under nogle andre navne såsom sticky rice, brune ris, parboiled ris, flip rice, ... Dette er ren ris med kun det hårde, uspiselige ydre skal fjernet. Ris har tre hovedkomponenter: klidlaget, kimen og endospermen. Brune ris ser ud til at bevare næringsværdien ved at holde disse komponenter intakte og er klassificeret som en fødevare med høj næringsværdi.
Brune ris opdeles i 3 hovedtyper baseret på skallens farve, nemlig: sorte brune ris (lilla brune ris), røde brune ris og brune brune ris (almindelige brune ris). Sorte brune ris og røde brune ris dominerer med hensyn til næringsværdi over brune brune ris.
Sort brune ris
Sort brune ris er også kendt som forbudte ris eller lilla brune ris. I oldtiden var denne ris en sjælden variant af ris, der kun blev brugt af aristokratiet i det gamle Kina. Sort brune ris har et blankt sort ydre klidlag og hvid stivelse indeni. Når de er kogt, vil ris gradvist få en dyb lilla farve på grund af antioxidantforbindelsen anthocyanin.
Røde brune ris
Klædt i det karakteristiske røde skind af rødbrune ris. Det indre af rødbrune ris er også hvid stivelse til almindelige røde brune ris eller lyserøde til brune ris af drageblod. Anthocyanin-antioxidanter giver klid et rødt klid, der minder om sorte brune ris.
Sammenlign sorte brune ris og røde brune ris, hvilket er bedre?
Både sorte og røde brune ris er gode for hjertet
Ens
Forskellige
Rødbrune ris indeholder højere niveauer af næringsstoffer end almindelige ris
Hvilken er bedre rød og sort brun ris? Både sorte og røde brune ris er generelt lige gode. Imidlertid indeholder røde brune ris, især drageblod røde brune ris, højere niveauer af jern og antioxidanter end andre almindelige ristyper, ikke undtagen sort brun ris.
Sorte brune ris dominerer lidt i forhold til smidighed og lækker smag. Hvert riskorn, når det koges, er meget fleksibelt og sødt, hvilket stimulerer smagsløgene. Derfor dominerer sorte brune ris markedet for ris i dag.
Med hensyn til røde brune ris, for at riskornene skal være bløde og velduftende, skal brugerne være tålmodige med at lægge risene i blød i lang tid fra 12 til 24 timer. Dette er også en måde at vække de sovende næringsstoffer i ris.
Spirede røde brune ris indeholder 10 gange mere GABA end almindelige ris. Dette er en forbindelse, der beskytter nervesystemet for at hjælpe med at skabe en følelse af komfort, reducere stress , slappe af, ... ekstremt effektiv. Den maksimale næringsværdi af rødbrune ris vil blive opnået, når de er spiret.
Ovenfor er nogle af delingen og sammenligningen af sorte brune ris og røde brune ris, som aFamilyToday Blog opsummerer for læserne. Gennem de oplysninger, der er nævnt i artiklen, håber vi, at læserne vil træffe det rigtige valg for at passe godt på deres helbred og deres familier.
Milt er et vigtigt organ i kroppen, en sund milt er meget afhængig af din daglige kost. Regelmæssigt at spise fødevarer, der er skadelige for milten, vil over tid gradvist ødelægge dette organ. Læs om, hvad du skal spise for at opretholde en sund milt.
aFamilyToday Health vil introducere god mad til gravide mødre, der stadig kan spise sundt, mens de arbejder, og har alle de nødvendige næringsstoffer til fosteret.
Kender du brugen af spinat til børn? Hemmeligheden bag mødre, der opdrager sunde børn med mindre sygdom, er takket være denne grønne grøntsag.
Fedme hos børn fører til mange andre farlige problemer såsom diabetes, forhøjet blodtryk, hjertesygdomme... Har du fundet en rettidig løsning til dit barn?
aFamilyToday Health - Fordøjelsessystemet hos børn er stadig i udviklingsstadiet, så forældre er nødt til at opbygge en rimelig kost for at hjælpe deres børn med at optage nok næringsstoffer.
Tilmeld dig aFamilyToday Health for at lære om ændringer i vaner og ernæring for 3-årige børn, så du kan tage dig af dem fuldt ud.
aFamilyToday Health - Er dit barn overvægtigt? Vil du hjælpe dit barn, men ved ikke hvordan? aFamilyToday Health vil give dig tips til at hjælpe dig med at tabe dig sikkert for dit barn.
Tør, skællende hud under graviditet er en almindelig tilstand, der, selvom den ikke er farlig, er ubehagelig for gravide kvinder.
Opdateret guide til perfekt æggetomatsuppe: Nem opskrift med sundhedsfordele og ernæringsoptimering. Lær at forbedre din kost med denne proteinrige ret
Opdag de videnskabeligt underbyggede sundhedsfordele ved chiafrø og lær, hvordan du optimalt udnytter dette superfrø i din daglige kost.
Opdag de seneste forskningsresultater om kokosmælks sundhedsfordele. Lær hvordan dette næringsrige produkt kan styrke dit hjerte, stofskifte og immunforsvar med vores ekspertguide.
Opdag de seneste oplysninger om granatæbler: Skal man spise kernerne? Få ekspertviden om <strong>granatæblekerners næringsindhold</strong>, optimel indtagelse og nye forskningsresultater for maksimal sundhedsgevinst.
Oplev de seneste fordelen ved græsk yoghurt: Højprotein, lavt kulhydratindhold og optimalt til vægttab. Lær forskellen fra almindelig yoghurt og få eksperttips.
Opdag de nyeste oplysninger om skadelige virkninger af chiafrø og lær hvordan du undgår bivirkninger. Få ekspertvurderinger af fordøjelsesproblemer, prostatacancerrisiko og mere.
Opdateret 2024: Oplev hvor mange kalorier i spinat og dens exceptionelle sundhedsfordele. Lær hvordan denne mineralrige grøntsag kan støtte vægttab og immunforsvar.
Opdag de seneste sundhedsfordele ved spirer - en kraftpakke af næringsstoffer der støtter fordøjelse, vægttab og immunforsvar. Lær hvordan du nemt dyrker spirer derhjemme.
Opdag de seneste fordeler ved levertran med Omega-3, vitaminer og ekspertanbefalinger. Lær hvordan dette naturlige supplement kan forbedre din hjertefunktion, knoglestyrke og mental sundhed.
Opdag 7 innovative måder at bruge græsk yoghurt til morgenmad. Få proteinrige, sunde opskrifter med vores ekspertguide til ernæringsoptimering og vægthåndtering.
