Co je nadbytek zinku? Co se stane s tělem, když je zinku příliš mnoho? Následující článek vám pomůže dozvědět se o tomto problému!
Zinek je jednou z mikroživin, které hrají důležitou roli v našem těle. Každá fáze lidského vývoje však bude muset poskytovat jiné množství zinku. Pokud má tělo příliš mnoho zinku, povede to k souvisejícím onemocněním.
1. Jakou roli hraje zinek v našem těle?
Zinek je jedním z nepostradatelných minerálů pro tělo, hraje důležitou roli v biochemických procesech probíhajících uvnitř těla. Zinek nejen pomáhá tělu vyrovnávat hladinu cukru v krvi, ale také pomáhá zpomalit rychlost metabolismu těla, aby se zabránilo dopadu na proces dělení a syntézy DNA.
Zinek hraje v našem těle důležitou roli
Kromě toho zinek také pomáhá posilovat odolnost organismu odolávat špatným vlivům vnějšího prostředí. Tato mikroživina je také složkou pro hojení ran, plodnost, plodnost, růst buněk a zdraví kostí.
Možná nevíte, zinek je také mikroživina, která plní funkci čichu, chuti a vytváří pocit chuti k jídlu.
2. Jaké potraviny obsahují hodně zinku?
Lze zmínit některé potraviny obsahující hodně zinku, jako jsou ústřice, sledě, červené maso, dýňová semínka, čočka, špenát... ve kterých jsou ústřice potraviny, které údajně obsahují nejvíce zinku.
Aby tělo vstřebalo co nejlepší množství zinku z potravy, musíme jej důkladně rozžvýkat. Kromě toho se zinkové doplňky také velmi snadno vstřebávají v ústech. Podle odborníků na zdraví je množství zinku potřebné k doplnění normálního lidského těla asi 40 mg denně, aby se tělo vyvíjelo a netrpělo nedostatkem zinku nebo nadbytkem zinku u dospělých.
Každý věk bude muset poskytnout jiné množství zinku v závislosti na fázi vývoje. Množství zinku potřebné pro každý věk je následující:
- Děti do 6 měsíců věku: 2 mg zinku/den
- Děti ve věku 7-12 měsíců: 3 mg zinku/den
- Děti od 4 do 8 let: 5 mg zinku/den
- Muži 9-13 let: 8 mg zinku/den
- Muži starší 14 let: 11 mg zinku/den
- Ženy starší 19 let: 8 mg zinku/den
- Těhotné ženy: 11-12 mg zinku/den
- Kojící ženy: 11-12 mg zinku/den
Jaké potraviny obsahují hodně zinku?
3. Některé projevy nadbytku zinku
Pokud tělu poskytneme příliš mnoho zinku, povede to k nadbytku zinku . A když je zinek přebytek, tělo bude mít následující příznaky:
- Nevolnost : Při doplňování nezbytných zbytků zinku tělo mnohokrát pociťuje nevolnost, zvracení a říhání. To je také důvod, proč při užívání léků proti nachlazení pociťujeme okamžitě nevolnost, protože lék proti nachlazení obsahuje až 225 mg zinku. A podle mnoha studií po celém světě na každých 47 lidí, kteří užívají 15 mg zinku denně, polovina z nich bude mít nevolnost a zvracení několikrát denně. Nevolnost a zvracení nám pomohou snížit přebytek zinku, ale také zanechávají vážné komplikace, takže pacienti potřebují včasnou léčbu do zdravotnického zařízení.
- Bolesti břicha a průjem : Zažívací potíže také svědčí o nadbytku zinku. Některé předměty pro domácnost, jako jsou lepidla a čisticí chemikálie, obsahují chlorid zinečnatý, takže pokud se z těchto příčin otrávíte zinkem s obsahem zinku vyšším než 20 %, pocítíte výše uvedené zažívací potíže.
- Častá hořkost v ústech : Toto je nejzřetelnější projev nadbytku zinku a je také příčinou ztráty chuti k jídlu a ztráty chuti.
- Chřipka : Příliš mnoho zinku během dne může způsobit příznaky chřipky , jako je horečka, zimnice, kašel a bolest hlavy. Výše uvedené příznaky jsou však podobné otravě minerály, proto je potřeba je pečlivě rozlišovat.
- Nízký HDL cholesterol : HDL cholesterol je pro tělo dobrý cholesterol, který je zodpovědný za snížení rizika kardiovaskulárních onemocnění a prevenci aterosklerózy , s množstvím vyšším než 40 mg/dl. Když přidáme 50 mg zinku denně, sníží to hladinu HDL a zvýší špatný cholesterol, LDL v důsledku toho zvýší pravděpodobnost kardiovaskulárních onemocnění.
- Nedostatek mědi : Podle výzkumu měď soutěží se zinkem o možnost vstřebání se do tenkého střeva. Když užíváme 40 mg zinku denně, měď se nevstřebá do tenkého střeva. Proto bude tělo postrádat měď a způsobit onemocnění související s intracelulární anémií a neutropenií.
- Zranitelnost : Nadbytek zinku způsobí poruchy imunitní reakce v těle. K těmto poruchám dochází proto, že nadbytek zinku naruší funkci T buněk, ovlivní imunitní reakce a nakonec bude tělo vystaveno riziku napadení nemocí.
Některé příznaky nadbytku zinku
Výše uvedený článek vám tedy pomohl odpovědět na otázky týkající se nadbytku zinku a příznaků tohoto onemocnění.