Proč se v posilovně jí kuřecí prsa?

Pro posilovny je výživa velmi důležitá, takže výběr jídla je také přísnější. Existují potraviny, o kterých se říká, že jsou zvláště dobré pro tělocvikáře, jako jsou kuřecí prsa. Víte, proč se v posilovně jí kuřecí prsa?

Pro ty, kteří cvičí, budování svalů, zvyšování svalové hmoty, je zvyšování svalové síly velmi důležité. Abychom dosáhli požadovaných výsledků, kromě cvičení „z 90 % tvoří výživa“ (podle Larryho Scotta – prvního šampióna akce Mr. Olympia). Jednou z potravin, o kterých se říká, že jsou pro posilovny nejlepší, jsou kuřecí prsa. Proč se tedy v posilovně jí kuřecí prsa?

Charakteristika kuřecího prsního masa

Kuřecí prsa je maso v prsou kuřete. Jedná se o bílé maso s vlastnostmi jako je světlé maso v syrovém stavu, bílé ve vaření, zcela odlišné od hnědého a červeného masa. Bílé maso má nižší obsah cholesterolu, je snadněji stravitelné než maso červené, což snižuje zátěž trávicího systému.

Maso z prsou je nejmasovější částí kuřete, má nízký obsah tuku, je bohaté na vitamín B6 a neobsahuje žádné sacharidy. Obsah živin ve 100 g kuřecích prsou obsahuje 165 kalorií, 65,26 g vody, 0 g škrobu, 31,02 g bílkovin. Díky vysokému obsahu bílkovin , ale nízkému obsahu tuku maso z kuřecích prsou nezpůsobuje hromadění tuku, vhodné pro diety, které potřebují nabrat svalovou hmotu a zhubnout. 

Kromě toho maso z kuřecích prsou obsahuje také vysoké množství dalších vitamínů a minerálů, které jsou velmi prospěšné pro zdraví. Tyto výhody vám také částečně pomohou vysvětlit, proč se v posilovně jí kuřecí prsa. Pokud se chcete dozvědět více, pojďme zjistit výhody kuřecích prsou výhradně pro tělocvikáře!

Kuřecí prsa jsou známé jídlo na jídelníčku posilovny.

Proč se v posilovně jí kuřecí prsa?

Pro posilovny mají kuřecí prsa mnoho účinků, proto jsou často na prvním místě v jejich denní nabídce. 

Zvyšte svalovou hmotu a sílu

Podle odborníků na kulturistickou výživu jsou kuřecí prsa ideálním masem pro zlepšení hmoty a posílení svalové síly. Vysoký obsah bílkovin v kuřecích prsou podporuje budování svalů a udržování svalové hmoty. Je to také ideální denní doplněk bílkovin pro zvýšení svalové síly. Silné svaly usnadňují gymnastovi zdolat vysoce intenzivní cvičení.

Zrychlit metabolismus

Kuřecí prsa obsahují vitamín B6 . Jedná se o vitamín, který podporuje proces metabolismu buněčných enzymů. Kuřecí prsa působí na podporu látkové výměny a látkové přeměny. Díky tomu tělo při cvičení spálí více kalorií. 

Pomáhá efektivně zhubnout

Přestože maso z kuřecích prsou poskytuje bohatý obsah bílkovin, má velmi nízký obsah kalorií. 100 g zpracovaných kuřecích prsou obsahuje pouze 153 kalorií, toto číslo u hovězího masa je 250 kalorií. Aby tělo metabolizovalo množství bílkovin z kuřecích prsou, potřebuje více času, takže se cítí syté po dlouhou dobu, což omezuje svačiny. Dokonce i kuřecí prsa jsou zařazena v seznamu 21 potravin na světě na hubnutí. 

Proč se v posilovně jí kuřecí prsa? Důvodem je, že kuřecí prsa jsou potravinou na hubnutí.

Pomáhá udržovat kosti zdravé

Nejen, že pomáhá při růstu a regeneraci svalů, protein v kuřecích prsou také působí na snížení úbytku kostní hmoty. Fosfor je také důležitý minerál nacházející se v kuřecích prsou, který pomáhá udržovat zdravé kosti a zuby. Pro kulturisty je nesmírně důležité mít zdravý kloubní systém. 

Zvyšte odolnost 

Proč se v posilovně jí kuřecí prsa? Kuřecí prsa totiž obsahují mnoho vitamínů a minerálů, zejména vitamínů skupiny B. Vitamíny a minerály mají vliv na podporu trávení, posílení imunitního systému organismu atd.

Snižte riziko kardiovaskulárních onemocnění

Kuřecí prsa mají relativně nízký obsah cholesterolu a nasycených tuků. Při pravidelném používání kuřecího masa může gymer snížit riziko vysokého cholesterolu v krvi, srdečních onemocnění nebo mrtvice. 

Snižte stres a únavu

Mnoho lidí je docela překvapeno, když vědí, že jíst kuřecí prsa může snížit stres a únavu. Důvodem je, že v tomto mase je obsažena účinná látka tryptofan s efektem překonání rozptýlenosti, zlepšení nálady atd. Kuřecí prsa obsahují také antioxidant selen, který působí na snížení oxidačního stresu v těle. 

Stimuluje proliferaci červených krvinek

Vitamin B12 v kuřecích prsou stimuluje tvorbu červených krvinek. Výsledkem je, že ti, kteří jedí kuřecí prsa pravidelně v jídle, se mohou vyhnout riziku anémie. 

Maso z kuřecích prsou se dá zpracovat na mnoho chutných a zdravých jídel

Jak by měli návštěvníci posilovny jíst kuřecí prsa?

Většina cvičenců, když ví, proč se v posilovně jí kuřecí prsa, se nemůže dočkat, až toto maso zařadí do svého jídelníčku. Jak by však měl cvičitel jíst kuřecí prsa, aby zlepšil výkon a tréninkové výsledky?

• Před zpracováním kuřecích prsou musí gymnasta vypočítat a určit množství bílkovin a kalorií, které tělo potřebuje. Pokud cvičíte cca 4 sezení/týden, musíte naložit cca 1,7g – 2,2g bílkovin/kg tělesné hmotnosti/den. Odečtěte příjem bílkovin od ostatních potravin a spočítáte si správné množství kuřecích prsou ke konzumaci. V průměru může gymnasta sníst 150-200 g kuřecích prsou denně.
• Při konzumaci kuřecích prsou byste měli odstranit celou kůži – část, která obsahuje hodně tuku a kalorií. Na každých 85 g kuřecích prsou připadá 193 kalorií a 7,6 g tuku v kůži. Odstranění kůže pomáhá gymnastovi jíst kuře bez obav z přibírání na váze a ukládání tuku. 
• Přestože maso z kuřecích prsou je velmi dobré, příliš často a nepřetržitě po dlouhou dobu se nedoporučuje jíst kuřecí prsa. Pokud budete jíst příliš mnoho, tělo bude mít nadbytek bílkovin, což zatíží ledviny a játra. Kromě kuřecího masa by měl gymer obohatit svůj jídelníček o hovězí maso, lososa, výživné ořechy, cereálie, zelenou zeleninu, ovoce, ...

Lidé v posilovně si musí spočítat, aby jedli maso z kuřecích prsou ve správném množství.

Pozor při konzumaci kuřecích prsou

Mnoho lidí už zná důvod, proč se v posilovně jí kuřecí prsa, ale při konzumaci tohoto masa existuje pár poznámek, které možná nevědí. 

• Kuřecí prsa jsou v podstatě dost suchá. Pokud budete udržovat nudné menu s kuřecími prsy, můžete se vzdát diety na hubnutí a nabírání svalů. Měli byste se naučit mnoho lahodných receptů z kuřecích prsou a denně je obměňovat, abyste hýčkali své chuťové buňky. 
• Jíst příliš mnoho kuřecích prsou může vést k příznakům zažívacích potíží, těžkosti v žaludku. To není dobré pro zdraví a také škodlivé při cvičení. 
• Při nákupu kuřecího masa byste si měli vybrat druh, který byl čerstvě připraven a skladován v podmínkách zajišťujících hygienu a bezpečnost potravin. Kuřecí prsa, která se připravovala příliš dlouho a prodávají se mnoho dní, jsou náchylná k bakteriální kontaminaci a otravě. 
• Mnoho průmyslových druhů kuřat je nyní chováno s mnoha růstovými hormony a antibiotiky. Nejlepší je kupovat kuře jasného původu, pokud je tam značka certifikace bezpečnosti potravin, tím lépe. 

Snad vám výše uvedené informace pomohly odpovědět na otázku, proč se v posilovně jí kuřecí prsa . Odtud sestavme vědecké menu s kuřecími prsy, abychom měli zdravé a fit tělo podle očekávání!