Kombinovaná zelenina k vaření výživného dashi pro dětskou výživu japonského stylu

Zelenina v kombinaci s vodou dashi na vaření pro děti, aby jedly potraviny typické pro Japonce, jsou v poslední době ve světě plen známé, ale ne všechny matky mají k této nové metodě odstavu přístup a rozumí jí ve srovnání s vietnamskou tradicí.

Rodičovský styl mnoha dnešních vietnamských matek se také změnil, aby odpovídal modernímu životnímu rytmu, zejména způsobu odstavování dětí. Lidé už nejsou vázáni na tradiční rodičovské metody, které dělali jejich prarodiče, ale místo toho přicházejí s novými řešeními, aby zajistili, že věda bude mít podobnosti ve stylu vaření vietnamských jídel.

Možná, že mnoho maminek poprvé slyšelo o tomto konceptu, takže následující článek bude sdílet všechny informace související s tímto slovním spojením a také navrhnout zeleninu v kombinaci s dashi, aby byla zajištěna nejúplnější výživa pro děti.

Proč se japonské metodě odstavu věnuje velká pozornost?

Japonský způsob odstavu má odlišné vlastnosti, které se liší od vietnamského způsobu výchovy dětí, typicky Japonci nabádají matky, aby místo toho kosti a maso nedusily k přípravě jídla pro své děti. Matky by měly používat čerstvé potraviny plné vápníku, jako jsou mořské řasy , ryby atd. Kromě některých druhů zeleniny a ovoce bohatých na esenciální vitamíny pro děti, jako je mrkev, dýně, ředkvičky, zelí atd. podporuje holistický vývoj dítěte.

Odstavení v japonském stylu pomůže dětem vytvořit disciplinované stravovací návyky

Kromě toho je druhým cílem aplikace japonského způsobu odvykání pomoci dětem soustředit se na chuť jídla, a tím podpořit rozvoj jejich smyslů, zejména jejich vnímání při držení jídla. V této fázi zvykání je mléko stále hlavní potravou dítěte spolu s odstavením, takže dítě zaručeně dodá důležité živiny.

Poslední důležitou věcí japonského způsobu odstavování je, že maminky potřebují vytvořit pro miminko příjemnou atmosféru při jídle, nenutit miminko jíst ani pít podle vůle dospělých, miminko tak bude pohodlnější. strach pokaždé, když je čas jíst.

Kromě toho by si maminky měly také vytvořit návyk jíst pro své děti včas, děti si na to časem zvyknou a zaměří se na to, aby jedly více, zejména s potravinami s barvami, které stimulují i ​​zrak miminka. chutnější, zejména metoda odstavení dashi, která byla úspěšně aplikována mnoha vietnamskými plenkovými matkami.

Co je odstavení dashi?

Dětský styl odstavení dashi v Japonsku s hlavním rysem je tradičním způsobem používat šťávu z dashi zamíchanou do kaše nebo dětských pokrmů místo vývaru z kostí. Ve kterém lze dashi šťávu vařit ze zeleniny, mořských řas , ryb atd. Ale nejoblíbenější a nejoblíbenější je stále používání zeleniny v kombinaci s vařením dashi.

Navrhněte zeleninu v kombinaci s vařením dashi, abyste zajistili výživu pro děti

Důležité při aplikaci dashi metody je, že v raných fázích odstavu miminka by podle doporučení mnoha odborníků maminky do dětského jídla neměly sůl ani žádné jiné dochucovadlo. To je důvod, proč je metoda odstavení dashi ještě populárnější, je bezpečná a zaručeně poskytuje dětem minerály a vitamíny a pomáhá dětem, aby se při výměně mnoha jiných druhů zeleniny vždy cítily dobře.

Podle GS.BS. Tsuti z Hyogo Pediatric Council v Japonsku, ačkoli dashi lze vařit ze skupin čerstvých potravin, neznamená to, že matky krmí své děti pouze vývarem, protože vývar dashi má pouze schopnost vytvářet chuť a živiny. Živiny nemohou nahradit čerstvé potraviny, protože ingredience ve vývaru mají velmi nízký obsah živin, zvláště ty vyrobené z ryb a zeleniny, je zde mnoho vitamínů B a vitamínu C a mnoho minerálních látek se ztrácí při zpracování.přeměna vody. Děti proto stále potřebují přikrmovat opravdovými rybami, masem a zeleninou, neměly by jíst pouze kaše vařené s vývarem.

Zejména pro děti do 12 měsíců nepoužívejte příliš koncentrovanou dashi vodu, nebude to dobré pro trávicí systém dítěte.

Jak si vybrat zeleninu v kombinaci s vařením dashi

Dashi bujón se obvykle zpracovává a zmrazuje, v případě potřeby se rozmrazí na přípravu dětské stravy, použije se jako příloha k hlavním jídlům místo polévky, polévky nebo se použije k vaření kaše pro miminka. Musí se tedy zelenina v kombinaci s dashi vývarem řídit nějakými pravidly?

Kromě zeleniny, která by se neměla kombinovat, se k úspěšnému vaření dashi vývaru maminkám stačí naučit skupiny zeleniny a ovoce, které se k sobě hodí kromě teploty zrání jednotlivých druhů, aby věděly, jak je vhodně připravit, obvykle Zelenina v kombinaci s vývarem z dashi bude vyžadovat 5 druhů, ale pokud chcete zvýšit chuť, aby si vaše dítě pochutnalo, můžete uvařit více než pět druhů. Některé druhy zeleniny v kombinaci s matkami mohou odkazovat.

Dýně je nepostradatelnou potravinou při odstavení dítěte

• Dýně: Kromě atraktivního vzhledu poskytuje dýně také velmi vysoký obsah vitamínů spolu se škrobem pro zajištění vývoje miminka, navíc je dýňová vláknina také velmi dobrou látkou pro trávicí systém dětí. pokrm uvedený v odstavovém menu dítěte.
• Hrách: Potrava z luštěnin, vynikající zdroj bílkovin spolu s dalšími živinami prospěšnými pro děti, jako je železo a zinek, ekvivalentní k jiným skupinám masa a mořských plodů, hrách se běžně používá.
• Mrkev: Stejně jako dýně je i mrkev nepostradatelnou skupinou potravin na cestě miminka díky svým vizuálně stimulujícím barvám a lahodné chuti. Mrkev je také bohatá na vitamín A a betakaroten. A co je nejdůležitější, skladovatelnost v lednici je velmi dlouhá.

Kromě výběru zeleniny v kombinaci s vařením dashi musí maminky také odpovídajícím způsobem vyvážit množství vody a zeleniny, musí určit, jaké pořadí dát jako první, kolik minut vařit v páře.

Výše uvedený článek by rád všem představil japonskou metodu odvykání přes vývar z dashi spolu s některými návrhy na zeleninu v kombinaci s jednoduchým vařením dashi pro rodiče, aby sestavili výživný jídelníček pro své děti. výživa pro zajištění zdravého a komplexního vývoje během kojení dítěte období odstavení.