
Jak důležitá je zelenina a ovoce v jídelníčku vašeho miminka? Kolik ovoce by měli rodiče dát svým dětem denně?
Zelenina a ovoce hrají velmi důležitou roli v růstu malých dětí, zejména dětí ve věku 2–4 let. aFamilyToday Health by vám rádo poskytlo přehled o důležitosti tohoto jídla a odhalilo podrobný ovocný a zeleninový jídelníček u každého jídla pro vaše dítě.
Zelenina
Zelenina je hlavním zdrojem vlákniny, hlavními složkami jsou vitamíny C, A a zinek. Kromě toho zelenina také pomáhá produkovat více antioxidantů bojujících proti nemocem a pomáhá snižovat riziko rakoviny a srdečních onemocnění v budoucnu.
Během týdne byste měli krmit své dítě rozmanitou zeleninou s řadou různých barev, jako je brokolice, fazole, mrkev, rajčata... základní živiny ze zeleniny.
Denní zeleninové menu pro děti
Pro děti 2–3 roky: 1 šálek
Pro 4leté děti: 1 + 1/2 šálku
Odpovídající jednotky 1 šálku uvedené výše jsou 1 šálek vařené zeleniny, 2 listy syrové zeleniny, 1 velké rajče nebo 2 střední mrkve.
Pro děti 2–3 roky
1/2 šálku pečených sladkých brambor na oběd nebo svačinu, 1/4 šálku vařené brokolice a červené papriky na noc;
1/2 šálku pečené bramborové kaše s 1/4 šálku nakrájených rajčat v poledne, 1/4 šálku vařeného hrášku v noci;
1/4 šálku míchaných vajec ráno, 1/4 šálku vařené cizrny k obědu, 1/4 šálku nakrájených cherry rajčat na svačinu a 1/4 šálku kečupu večer.
Pro 4leté děti
1/2 šálku hlávkového salátu (nakrájeného) smíchaného s 1/4 šálku nakrájených cherry rajčat na oběd, 1/4 šálku vařené brokolice a 1/4 šálku vařené brokolicové stonky na svačinu a 1/2 šálku vařené kukuřice na večer;
1/2 šálku nízkosolené rajčatové šťávy ráno, půlka pečené sladké brambory k obědu, 1/2 šálku vařené brokolicové natě večer;
1/2 šálku vařené žluté tykve a půl kukuřice na oběd, 1/2 šálku vařeného špenátu na noc.
Ovoce
Ovoce je také bohatým zdrojem vlákniny s hlavními složkami vitamínů C, A a draslíku. Kromě toho ovoce také pomáhá produkovat více antioxidantů, látek bojujících proti nemocem a pomáhá snižovat riziko rakoviny a srdečních onemocnění v budoucnu. Podobně jako u zeleniny byste také měli svému dítěti dávat různé druhy ovoce s různými barvami, abyste zajistili dostatek základních živin.
Denní ovocné menu pro děti
Pro děti 2–3 roky: 1 šálek
Pro 4leté děti: 1 nebo 1 + 1/2 šálku
Každá jednotka jednoho šálku odpovídá jednomu šálku čerstvého, mraženého nebo konzervovaného ovoce, 1/2 šálku sušeného ovoce, polovině velkého jablka, 20–23 cm dlouhému banánu a 1 střednímu grapefruitu (průměr je 10 cm).
Pro děti 2–3 roky
1/4 šálku jahod (nakrájených na plátky) ráno, 1/4 šálku hroznů (nakrájených na 4 porce) na svačinu, 1/2 šálku jablečné omáčky jako dezert;
1/4 šálku borůvek ráno, 1/2 konzervované hruškové šťávy k obědu nebo svačině, 1/4 šálku mražených a nakrájených malin jako dezert;
1/2 šálku nakrájeného banánu na snídani nebo svačinu, 1/2 šálku neslazeného ovocného koktejlu jako dezert (pro pohodlí vašeho dítěte nezapomeňte nakrájet ovoce na malé kousky).
Pro 4leté děti
1/2 šálku nakrájeného banánu ráno, 1/2 šálku rozinek na svačinu, 1/2 šálku nakrájených jahod jako dezert;
Půlka jablka (nakrájené na plátky) ke svačině, půlka pomeranče (nakrájeného na malé kousky) k obědu, 1/2 šálku konzervovaných broskví jako dezert;
Ráno půl grepu, k obědu 1/2 hrnku jablek, 1/2 hrnku lesních plodů (hrozny, švestky, třešně atd.) jemně nasekaných jako dezert.
Doufejme, že vám výše uvedený článek poskytl užitečné informace o zelenině a ovoci a pomohl vaší rodině a zejména vašim dětem mít kompletní jídlo.