Кълновете имат по-висока хранителна стойност от много зрели зеленчуци. Кълновете са богати на фибри, витамини от група В и протеини. Освен това кълновете съдържат много храносмилателни ензими и някои антиоксидантни компоненти. Присъединете се към блога aFamilyToday, за да откриете ползите за здравето от кълновете чрез съдържанието на следната статия.
Твърди се, че днешните кълнове повишават хранителната стойност и правят храненето много по-добро. Обикновено консумирани сурови или варени, кълновете могат да помогнат за максимално усвояване на хранителните вещества от тези основни витамини, минерали и здравословни антиоксиданти. Ползите за здравето от кълновете са причината да включите кълнове в диетата си.
Какво представляват кълновете?
Кълновете са новопокълнали млади зеленчуци, отгледани за кратко време и прибрани 5-7 дни след сеитбата. Тъй като е младо растение, хранителната стойност на кълновете е 5 пъти по-висока от тази на обикновените зеленчуци. Не само това, много хора също коментират, че този зеленчук е по-вкусен от другите зеленчуци.
Кълновете обикновено се отглеждат със семена като репички, бок чой, воден спанак, лук, зелен фасул , червен боб и др. Обикновено има два вида кълнове:
Кълновете се прибират 5-7 дни след сеитбата
Ползи за здравето от кълновете
Добър за храносмилателната система
Ползите за здравето от кълновете винаги се споменават като ефективна храносмилателна подкрепа. Фасулът, семената, при покълването са отстранили фитиновата киселина от мембраната, което помага да се ограничи наличието на храносмилателни ензими в семената.
Много важни ензими в семената помагат при храносмилането, поддържат метаболизма под контрол и също така подобряват химичните реакции в стомаха, когато се консумират. Ензимите също разграждат храната по-ефективно по време на храносмилането, като ни помагат да усвояваме по-добре хранителните вещества.
Не забравяйте, че покълналите зеленчуци или кръстоцветните добавят фибри към семената, които помагат за премахване на натрупаните токсини от тялото и поддържат стомаха чист и здрав.
Ефективна подкрепа за отслабване
Въпреки че яденето на качествени плодове, зеленчуци, ядки и семена е важно за ефективната загуба на тегло, кълновете също са здравословен избор.
Клетките не само са пълни с полезни хранителни вещества, но са и с ниско съдържание на калории, което е основната причина много хора, които следят теглото, да ги ядат като лека закуска.
Фибрите в покълналите зърна също могат да насърчат ситостта, като създават усещане за ситост и ограничават освобождаването на важния хормон на глада грелин. Покълналият нахут, особено семената на сминдух, са добър избор за отслабване в съответствие с диетата.
Повишава имунитета и кръвообращението
Кълновете съдържат основно количество витамини и минерали като желязо, мед, манган и калий, които помагат за увеличаване на производството на червени кръвни клетки в тялото, насърчават кръвообращението и най-важното осигуряват на тялото здрава кръв, пълна с кислород. важни органи.
Известно е също, че покълналите семена и лещата повишават нивата на витамин С и антиоксидантните профили, които увеличават белите кръвни клетки и поддържат имунната система, като по този начин предотвратяват риска от заболяване и инфекция.
Кълновете съдържат желязо, мед, манган и калий
Подобрете здравето на сърцето
Някои кълнове съдържат полезни омега-3 мастни киселини, които помагат за намаляване на вредните нива на лошия холестерол в тялото ви, които са вредни за вашето здраве. Противовъзпалителните свойства също помагат за намаляване на оксидативния стрес и намаляват риска от сърдечно-съдови усложнения, ако те се появяват често. Уверете се, че сте включили кълнове в диетата си.
Добър за кожата и косата
Фасулът и кълновете от броколи също са чудесен източник на витамини А и С и антиоксиданти, които са полезни за здравето на кожата и косата.
Смята се, че витамин А стимулира растежа на космените фоликули, регенерира клетките и овлажнява кожата.
В същото време цинкът може да стимулира количеството себум на скалпа. Така че те са много полезни за кожата и здравето.
Противоракови свойства
Знаем, че кълновете имат много свойства, които са много полезни за сърцето и червата. Много хора не знаят, че кълновете съдържат високи нива на глюкорафанин, ядрен ензим, който предпазва тялото ви от много форми на рак.
Как да отгледаме кълнове у дома лесно и безопасно
Тъй като обществото става все по-модерно, животът също е все по-бърз и по-бърз, родителите също имат по-малко време да се тревожат за дребните неща, които могат да повлияят на здравето им. Искайки да приготвят ястия от кълнове, повечето майки веднага се сещат да отидат на пазара, за да купят, но малцина знаят, че този зеленчук се отглежда лесно и не отнема много време. За да кърмите разсад, трябва да подготвите:
Кълновете са много лесни зеленчуци за отглеждане
Инструкции за отглеждане на кълнове у дома
Стъпка 1: Накиснете семената.
Семената се измиват, накисват се в гореща вода (45 - 50°C) за 2 - 5 часа (ако семената са с дебела обвивка, се накисват по-дълго, семената с тънка обвивка се накисват по-малко). След това го извадете и оставете да изсъхне.
Стъпка 2: Посейте семената.
Разпределете семената равномерно по повърхността на почвата. Честотата на засяване зависи от вида на семето или според инструкциите на опаковката. След това поливайте и покривайте повърхността на субстрата с картон за 2 дни.
Стъпка 3: Погрижете се за дървото.
След 2-3 дни семената покълват равномерно, прехвърлете тавата на светло място. Пръскайте два пъти на ден, веднъж рано сутрин и веднъж вечер.
Стъпка 4: Жътва.
Използвайте нож, за да отрежете кълновете близо до основата (или издърпайте зеленчука от земята, като използвате ножица, за да отрежете корените). Изплакнете с чиста вода и използвайте веднага.
Забележка: Ако зеленчуците не са използвани, не е необходимо да ги миете след прибиране, а ги сложете в плик и оставете в хладилника за около 3-5 дни.
Кълновете са много лесни за отглеждане зеленчуци, които съдържат много хранителни вещества, които са много полезни за здравето. Въз основа на ползите за здравето от кълновете от блога aFamilyToday, можете да обмислите добавянето на кълнове към диетата на вашето семейство.
Парализата на съня е доста често срещано явление, въпреки че не засяга сериозно здравето, но причинява чувство на тревожност и страх. Затова трябва активно да научавате за това явление, както и за 10 начина за борба със сънната парализа, за да подобрите ефективността.
Вентилаторът е ефективен инструмент за подпомагане на пациенти в много критични ситуации. Много от вас вероятно се чудят какво е вентилатор? Кога да използвате вентилатор? Нека научим повече за тази тема с aFamilyToday Blog в статията по-долу!
За да разберете дали отговаряте на здравословните условия за бременност, майките трябва да извършат пренатален скрининг възможно най-скоро. Присъединете се към блога aFamilyToday, за да научите малко информация за този процес на пренатален скрининг!
Устните упражнения са ефективен метод за подобряване на произношението на деца с аутизъм. В допълнение, оралните упражнения също могат да помогнат на децата да подобрят способността си да дъвчат и преглъщат, минимизирайки проблемите с хранителното поведение на децата с аутизъм. Нека научим за ефективните орални упражнения за деца с аутизъм у дома чрез тази статия.
GGT (гама глутамил трансфераза) е изключително важен тест за чернодробна функция, който влияе върху вашето здраве. Този индекс се използва за оценка на увреждането на черния дроб и жлъчката. Когато този индекс се повиши, има голяма вероятност черният дроб да е увреден, най-честата причина е употребата на алкохол.
Краставиците са предимно вода и са с ниско съдържание на калории и не съдържат наситени мазнини или холестерол. Много хора се интересуват от това колко калории в краставиците, може ли да отслабнете с яденето на краставици? Отговорът ще бъде даден в следващата статия.
По различни причини много семейства изискват пренатално ДНК изследване на плода. Семейството обаче е загрижено дали ДНК тестът ще повлияе на бебето или не и кой метод за изследване е безопасен както за майката, така и за плода? Нека научим за този проблем чрез следващата статия.
Етеричното масло от тамян се използва не само в парфюмерийната индустрия, но също така и в областта на медицината, то също носи много страхотни приложения за здравето. Нека се присъединим към блога aFamilyToday, за да открием ползите от етеричното масло от тамян чрез статията по-долу.
Синдромът на Едуардс е рядко генетично заболяване, което не може да бъде излекувано, но може да бъде диагностицирано в началото на бременността. Нека разберем повече информация за този синдром в следващата статия!
С развитието на обществото хората все повече и повече осъзнават важността на ежедневната грижа за кожата. Нека проучим основните стъпки за грижа за кожата за начинаещи чрез тази статия!
Термитната гъба е вид гъба, която се използва във виетнамската кухня от древни времена. Някои от предимствата на тази гъба са: Помага за понижаване на холестерола, подобрява имунната система, повишава еластичността и повишава устойчивостта на стареене. Ако сте собственик на кухнята в семейството, невъзможно е да не знаете как да запазите термитни гъби. Джобни още начини да запазите термитните гъби за дълго време, които Blog aFamilyToday обобщи по-долу!
Какво могат да направят родителите, за да помогнат на децата си да повишат своя EQ в ранна възраст? Кажете на родителите 3 начина за ефективно повишаване на EQ за децата, помагайки им да надминат връстниците си. Гледай сега!
Ръката е важна част от човешкото тяло, с функция за хващане. Ръката на всеки човек ще бъде в края на всяка ръка. Нека разгледаме анатомията на ръката, за да разберем повече за частите на ръката.
В генетичния процес при хората често възникват генни мутации и не всички генетични мутации причиняват заболяване. Следователно не трябва да се притеснявате, че имате генна мутация, а трябва да научите повече за това какво е генна мутация и често срещаните видове генни мутации?
Тегло на плода BPV, фетален процентил са фрази, които бременните жени често срещат, когато отиват на прегледи за здравето на плода. И така, какво е процентилното тегло на плода? Как да разберем правилно процентила? Нека разберем заедно!
Интровертността е ключова личностна черта, която влияе на ежедневието ни. Открийте 10 актуални признака на интровертност със стратегии за адаптация, базирани на последните изследвания в психологията.
Научете подробно за структурата на бъбрека, неговите функции и методи за поддържане на оптимално здраве. Ключови аспекти за бъбречната анатомия и профилактика на заболявания.
Научете най-новите данни за интровертните характеристики: как се проявяват в модерното общество, техните силни страни и стратегии за личностно развитие.
Анорексията при децата причинява много сериозни последици като недохранване, забавяне на растежа, податливост към хронични заболявания, умствена изостаналост в сравнение с връстниците. И така, какво да правим, когато детето е анорексично? Следващата статия ще запознае майките с това как да помогнат на децата бързо да спрат анорексията.
В момента има много методи за подпомагане на вагиналното намаляване при жени, включително кегел. Упражненията на Кегел за момичета са лесни за изпълнение, евтини и ефективни, така че не трябва да ги пренебрегвате.
Полезно ли е да се яде свински дроб е въпрос, който много хора задават? Тъй като някои хора смятат, че яденето на свински черен дроб е като зареждане на отрова в хората, така че бойкотирайте. Всъщност обаче дали свинският черен дроб наистина е толкова токсичен, колкото често си мислим?
Много родители се интересуват от това как да направите пъпеш за бебета, за да ядете вкусно и прохладно през лятото. Затова в статията по-долу ще ви насоча подробно за някои начини да го направите, не го пропускайте!
Знаейки какво не трябва да ядат хората с високо кръвно налягане, ще ви помогне да бъдете по-активни в планирането на вашата диета и по-ефективно лечение на болестта. В допълнение към употребата на наркотици,
Пържените рибни кюфтета са храни, които често се замразяват в големи количества. Въпреки това, много домакини все още не знаят как да размразят пържени рибни кюфтета бързо и ефективно.
Бамята е познат плодов зеленчук в семейните ястия. Въпреки това може да не знаете невероятните ефекти на бамята за жените. Значи бамята има много полезни вещества? Какви са ползите от яденето на бамя за жените? Нека разберем заедно!
Притеснявате ли се, защото бебето ви расте бавно, но не знаете как да намерите храни, които да помогнат на бебето да наддава ефективно и безопасно? Не се притеснявайте, тази статия ще ви даде списък от 17 храни, които могат да помогнат на вашето бебе да наддаде на тегло и да насърчат здравословния растеж.
Храненето играе важна роля за възстановяването на здравето на жената след раждане. Изборът на правилните храни за ежедневната ви диета не е труден, но не е и лесен. Възниква въпрос: Могат ли жените след раждане да ядат таро? В днешната статия за здравето блогът aFamilyToday ще помогне на читателите да отговорят подробно на този въпрос.
Хората с подагра със сигурност ще бъдат много внимателни към богатите на протеини, мазни ястия, но ще бъдат ли включени ястия като жабешко месо в менюто им? Със сигурност много хора ще се чудят дали подагра може да яде жабешко месо.
Храненето на бременните жени винаги е много важно и трябва да му се обръща внимание, тъй като пряко влияе върху здравето на бременната жена и развитието на плода. Яденето на питателни ядки винаги е чудесен начин да осигурите много основни хранителни вещества за плода, както и да осигурите здравето на бременната майка. И така, какви видове ядки са полезни за бременни жени?
Киселото мляко се прави от сурово мляко и естествена ферментация, така че киселото мляко съдържа много хранителни вещества като протеини, мазнини, минерали и витамини, особено пробиотици, които са полезни за храносмилателната система. Затова много хора, които тепърва започват да стават вегетарианци, се чудят дали могат да ядат млечни продукти? Можете ли да ядете кисело мляко като вегетарианец?
