Колко големи са ползите за здравето от кълновете?

Кълновете имат по-висока хранителна стойност от много зрели зеленчуци. Кълновете са богати на фибри, витамини от група В и протеини. Освен това кълновете съдържат много храносмилателни ензими и някои антиоксидантни компоненти. Присъединете се към блога aFamilyToday, за да откриете ползите за здравето от кълновете чрез съдържанието на следната статия.

Твърди се, че днешните кълнове повишават хранителната стойност и правят храненето много по-добро. Обикновено консумирани сурови или варени, кълновете могат да помогнат за максимално усвояване на хранителните вещества от тези основни витамини, минерали и здравословни антиоксиданти. Ползите за здравето от кълновете са причината да включите кълнове в диетата си.

Какво представляват кълновете?

Кълновете са новопокълнали млади зеленчуци, отгледани за кратко време и прибрани 5-7 дни след сеитбата. Тъй като е младо растение, хранителната стойност на кълновете е 5 пъти по-висока от тази на обикновените зеленчуци. Не само това, много хора също коментират, че този зеленчук е по-вкусен от другите зеленчуци. 

Кълновете обикновено се отглеждат със семена като репички, бок чой, воден спанак, лук, зелен фасул , червен боб и др. Обикновено има два вида кълнове: 

  • Бели кълнове: Семената растат без светлина, така че имат бели стъбла и малки жълти котиледони, най-често срещаните са: Зелени кълнове, соя, люцерна, ... 
  • Зелени кълнове: семена, които растат в кашу. При светли условия стъблото е зеленикаво бяло, а котиледоните са зелени като кълновете на зелето, някои видове грах и боб.

Кълновете се прибират 5-7 дни след сеитбата

Ползи за здравето от кълновете

Добър за храносмилателната система

Ползите за здравето от кълновете винаги се споменават като ефективна храносмилателна подкрепа. Фасулът, семената, при покълването са отстранили фитиновата киселина от мембраната, което помага да се ограничи наличието на храносмилателни ензими в семената.

Много важни ензими в семената помагат при храносмилането, поддържат метаболизма под контрол и също така подобряват химичните реакции в стомаха, когато се консумират. Ензимите също разграждат храната по-ефективно по време на храносмилането, като ни помагат да усвояваме по-добре хранителните вещества.

Не забравяйте, че покълналите зеленчуци или кръстоцветните добавят фибри към семената, които помагат за премахване на натрупаните токсини от тялото и поддържат стомаха чист и здрав.

Ефективна подкрепа за отслабване

Въпреки че яденето на качествени плодове, зеленчуци, ядки и семена е важно за ефективната загуба на тегло, кълновете също са здравословен избор. 

Клетките не само са пълни с полезни хранителни вещества, но са и с ниско съдържание на калории, което е основната причина много хора, които следят теглото, да ги ядат като лека закуска. 

Фибрите в покълналите зърна също могат да насърчат ситостта, като създават усещане за ситост и ограничават освобождаването на важния хормон на глада грелин. Покълналият нахут, особено семената на сминдух, са добър избор за отслабване в съответствие с диетата.

Повишава имунитета и кръвообращението

Кълновете съдържат основно количество витамини и минерали като желязо, мед, манган и калий, които помагат за увеличаване на производството на червени кръвни клетки в тялото, насърчават кръвообращението и най-важното осигуряват на тялото здрава кръв, пълна с кислород. важни органи. 

Известно е също, че покълналите семена и лещата повишават нивата на витамин С и антиоксидантните профили, които увеличават белите кръвни клетки и поддържат имунната система, като по този начин предотвратяват риска от заболяване и инфекция.

Колко големи са ползите за здравето от кълновете? Кълновете съдържат желязо, мед, манган и калий

Подобрете здравето на сърцето

Някои кълнове съдържат полезни омега-3 мастни киселини, които помагат за намаляване на вредните нива на лошия холестерол в тялото ви, които са вредни за вашето здраве. Противовъзпалителните свойства също помагат за намаляване на оксидативния стрес и намаляват риска от сърдечно-съдови усложнения, ако те се появяват често. Уверете се, че сте включили кълнове в диетата си.

Добър за кожата и косата

Фасулът и кълновете от броколи също са чудесен източник на витамини А и С и антиоксиданти, които са полезни за здравето на кожата и косата.

Смята се, че витамин А стимулира растежа на космените фоликули, регенерира клетките и овлажнява кожата.

В същото време цинкът може да стимулира количеството себум на скалпа. Така че те са много полезни за кожата и здравето.

Противоракови свойства

Знаем, че кълновете имат много свойства, които са много полезни за сърцето и червата. Много хора не знаят, че кълновете съдържат високи нива на глюкорафанин, ядрен ензим, който предпазва тялото ви от много форми на рак.

Как да отгледаме кълнове у дома лесно и безопасно

Тъй като обществото става все по-модерно, животът също е все по-бърз и по-бърз, родителите също имат по-малко време да се тревожат за дребните неща, които могат да повлияят на здравето им. Искайки да приготвят ястия от кълнове, повечето майки веднага се сещат да отидат на пазара, за да купят, но малцина знаят, че този зеленчук се отглежда лесно и не отнема много време. За да кърмите разсад, трябва да подготвите: 

  •  Висококачествени семена, като бяла ряпа, грозде, спанак, амарант и др. 
  •  Почвен субстрат или кокосови влакна. 
  •  Цена за засаждане.
  •  Резервоар за мъгла вода.

Колко големи са ползите за здравето от кълновете? Кълновете са много лесни зеленчуци за отглеждане

Инструкции за отглеждане на кълнове у дома

 Стъпка 1: Накиснете семената. 

Семената се измиват, накисват се в гореща вода (45 - 50°C) за 2 - 5 часа (ако семената са с дебела обвивка, се накисват по-дълго, семената с тънка обвивка се накисват по-малко). След това го извадете и оставете да изсъхне. 

Стъпка 2: Посейте семената.

Разпределете семената равномерно по повърхността на почвата. Честотата на засяване зависи от вида на семето или според инструкциите на опаковката. След това поливайте и покривайте повърхността на субстрата с картон за 2 дни. 

Стъпка 3: Погрижете се за дървото. 

След 2-3 дни семената покълват равномерно, прехвърлете тавата на светло място. Пръскайте два пъти на ден, веднъж рано сутрин и веднъж вечер. 

Стъпка 4: Жътва. 

Използвайте нож, за да отрежете кълновете близо до основата (или издърпайте зеленчука от земята, като използвате ножица, за да отрежете корените). Изплакнете с чиста вода и използвайте веднага. 

Забележка: Ако зеленчуците не са използвани, не е необходимо да ги миете след прибиране, а ги сложете в плик и оставете в хладилника за около 3-5 дни.

Кълновете са много лесни за отглеждане зеленчуци, които съдържат много хранителни вещества, които са много полезни за здравето. Въз основа на ползите за здравето от кълновете от блога aFamilyToday, можете да обмислите добавянето на кълнове към диетата на вашето семейство.


Как се използва богатата на тромбоцити плазма PRP?

Как се използва богатата на тромбоцити плазма PRP?

Плазма, богата на тромбоцити, е медицински термин, който е изследван много напоследък. С много предимства, методът за използване на богата на тромбоцити плазма (PRP) се прилага широко в медицината, особено при лечението на опорно-двигателния апарат, козметологията, ...

Какви са ползите от пиенето на вода с лимон? Кога да пием вода с лимон?

Какви са ползите от пиенето на вода с лимон? Кога да пием вода с лимон?

Лимоновият сок е позната напитка, популярна със своите охлаждащи и освежаващи ефекти. И така, какви са ползите от пиенето на вода с лимон? Кога да пием вода с лимон и как да я пием правилно?

Какво е плацента striker? Причини, симптоми и профилактика

Какво е плацента striker? Причини, симптоми и профилактика

Какво е плацента превия е знание, което бременните майки трябва да научат. Плацентата превия възниква, когато плацентата покрива отвора на шийката на матката по време на късна бременност. Това състояние може да бъде опасно както за майката, така и за бебето.

Потрепване на лявото око при жените: поличба или симптом на очно заболяване

Потрепване на лявото око при жените: поличба или симптом на очно заболяване

Потрепването на лявото око при жените може да бъде причинено от много причини. Може да се дължи на здравословни фактори или поради умора на очите от много работа. Въпреки това, духовно, потрепване на лявото око може да сигнализира нещо за вас.

Колко големи са ползите за здравето от кълновете?

Колко големи са ползите за здравето от кълновете?

Кълновете имат по-висока хранителна стойност от много зрели зеленчуци. Кълновете са богати на фибри, витамини от група В и протеини. Освен това кълновете съдържат много храносмилателни ензими и някои антиоксидантни компоненти. Присъединете се към блога aFamilyToday, за да откриете ползите за здравето от кълновете чрез съдържанието на следната статия.

Детското затлъстяване: причини и лечение

Детското затлъстяване: причини и лечение

Затлъстяването при деца, причини и как да се лекува? Според експертите децата с наднормено тегло са по-склонни да имат високо кръвно налягане, диабет тип 2, дислипидемия, сърдечно-съдови заболявания, нарушения на съня и евентуално апнея при децата.

Как да се подготвя за раждането?

Как да се подготвя за раждането?

Подготовката за раждане е изключително важна за бременните жени в последния етап от бременността. Подготвянето на достатъчно консумативи за майката и бебето за раждане ще помогне на родителите да поемат инициативата навреме, когато майката покаже признаци на раждане. И така, какво включва списъкът с препарати за раждане?

Какво представлява резултатът от Глазгоу? Какво означава в медицината?

Какво представлява резултатът от Глазгоу? Какво означава в медицината?

В медицината, когато искат да оценят състоянието на съзнанието на пациента по количествен начин, експертите ще използват скалата на Глазгоу. Тази скала предоставя много здравна информация, която е доста обективна и надеждна. Оттам лекарите могат да предвидят и лесно да наблюдават напредъка на пациента. Тази статия от блога aFamilyToday ще ви помогне да разберете важна информация за тази скала на Глазгоу.

Omicron стелт и ранно разпознаване

Omicron стелт и ранно разпознаване

Stealth Omicron е един от вирусите, които се разпространяват лесно и влияят силно на човешкото здраве. Следващата статия ще ви помогне да разберете по-добре този вирусен щам, неговите симптоми могат да бъдат лесно разпознати и ефективни методи за превенция днес.

Някои характеристики на структурата на пениса при мъжете

Някои характеристики на структурата на пениса при мъжете

Пенисът е един от най-важните полови органи при мъжете. Въпреки че няма кости, пенисът все още може да получи ерекция. Нека научим повече за структурата на пениса, за да разберем по-добре тази част.

Генитални брадавици по езика: причини, симптоми и лечение

Генитални брадавици по езика: причини, симптоми и лечение

Гениталните брадавици са болест, предавана по полов път, която е много опасна за човешкото здраве. В допълнение към личната зона, можете да видите заболяването да се появява и на други места като устата, езика, ... Това причинява много лоши ефекти върху процеса на ежедневието. Така че, ако имам брадавици по езика, може ли да се лекува?

Инжекциите за бебета във всеки етап, за които родителите трябва да се грижат

Инжекциите за бебета във всеки етап, за които родителите трябва да се грижат

Устойчивостта на децата е изключително слаба, така че те често са податливи на заболявания, особено опасни заболявания със сериозни последици. Ваксинирането на бебета е задължително за родителите, за да стимулират антителата, за да действат като силна „армия“, за да предпазят бебетата от болести.

Какво знаете за кръвната група AB Rh+?

Какво знаете за кръвната група AB Rh+?

Много хора вярват, че има само 4 основни кръвни групи: O, A, B и AB. В действителност обаче всяка от тези кръвни групи може да бъде допълнително разделена на базата на резус фактор - Rh подтип. По-специално, кръвна група AB Rh + е една от редките кръвни групи, принадлежащи към група AB. Познаването на характеристиките на тази кръвна група ще ви помогне да разберете повече за тялото си и да вземете най-ефективните мерки за защита на здравето си.

Какво е семейно планиране? Общи практики за семейно планиране

Какво е семейно планиране? Общи практики за семейно планиране

Семейното планиране получава все повече и повече внимание от държавата и се фокусира върху комуникацията и развитието. Много двойки се чудят какво е семейно планиране? Или как методите могат да помогнат при семейното планиране? Нека научим повече за тази тема с aFamilyToday Blog в статията по-долу!

Къде е болката в корема при раждане? Признаците за скорошно раждане бременните жени трябва да обърнат внимание

Къде е болката в корема при раждане? Признаците за скорошно раждане бременните жени трябва да обърнат внимание

Родилната болка възниква, когато бременните жени усещат коремна болка, произтичаща от положението на матката, в началото това е само признак на лека болка, след което болката се увеличава постепенно и стабилно. И така, къде е родилната болка? Бременни майки, нека разберем следните признаци за предстоящо раждане с Blog aFamilyToday.

Как се променя бременната майка в 5-ия месец?

Как се променя бременната майка в 5-ия месец?

Колко голям е бременният корем в 5-ия месец, което кара много бременни жени да се притесняват, защото всички се притесняват дали размерът на корема на бременната е голям или малък, дали се развиват нормално или не. Нека открием малко интересна информация за 5-ия месец от бременността в следната статия!

Причини и лечение на увреждане на брахиалния сплит

Причини и лечение на увреждане на брахиалния сплит

Нараняването на брахиалния плексус е много трудно за лечение състояние. Определянето на причината е много важно в процеса на облекчаване на болката, както и в лечението. Следващата статия споделя с вас по-подробно причините и леченията.

Къде се намира хипофизната жлеза? Някои заболявания, свързани с хипофизната жлеза

Къде се намира хипофизната жлеза? Някои заболявания, свързани с хипофизната жлеза

Много хора все още не са запознати с концепцията за хипофизната жлеза или къде се намира хипофизната жлеза. Разбирането на тези основни знания, както и на редица заболявания, свързани с хипофизната жлеза, ще ни помогне да предотвратим и лекуваме тези заболявания ефективно.

Нормална кръвна картина и бележки за кръвен тест

Нормална кръвна картина и бележки за кръвен тест

Тестът за индекс на кръвната картина е много ефективен начин за ранно откриване на необичайни симптоми в тялото. В тази статия, нека разберем с Blog aFamilyToday какво представлява нормалната кръвна картина и какво трябва да имате предвид, когато си правите кръвен тест.

Изследване на уши, нос и гърло и какво трябва да знаете

Изследване на уши, нос и гърло и какво трябва да знаете

Болестите на ушите, носа и гърлото са много чести както при възрастни, така и при деца. Слабата устойчивост, влиянието на метеорологичните фактори, замърсеният въздух, неправилният начин на живот ... всичко това е причина за развитието на заболявания на ушите, носа и гърлото. Ето информацията, свързана с УНГ прегледа, която трябва да знаете, за да сте здрави по най-добрия начин.

Експертите разкриват, че следродилното хранене е добро за майката и бебето

Експертите разкриват, че следродилното хранене е добро за майката и бебето

Постнаталното хранене влияе не само върху здравето на майката, но и определя бъдещето на детето. Следователно изграждането на научна диета ще помогне на майката да има качествен източник на мляко за своето бебе, а също така ще помогне на майката бързо да влезе във форма.

Какво трябва да ядат жените, за да увеличат гърдите си?

Какво трябва да ядат жените, за да увеличат гърдите си?

В момента има много храни, които имат добър ефект върху увеличаването на размера на бюста.Комбинацията от диета и научни упражнения също е мярка, която помага на жените да увеличат размера на пръстена си.1 без страх от напълняване.

Как да си направим вкусно и просто говеждо месо у дома

Как да си направим вкусно и просто говеждо месо у дома

Телешкото месо е любима закуска на много хора. Как да приготвите говеждо месо у дома спестява пари и гарантира безопасността на храната. Ако искате да направите идеална закуска за членовете на семейството или да почерпите гостите, можете да се обърнете към това как да приготвите сушено говеждо у дома по-долу!

Отговор: Могат ли хората с диабет да пият мляко?

Отговор: Могат ли хората с диабет да пият мляко?

За хората с диабет, освен че контролират стабилно нивата на кръвната захар, е изключително важно и осигуряването на необходимата енергия за нормалното функциониране на организма. Могат ли хората с диабет да пият мляко? Нека да отговорим на този въпрос с нас точно сега

Отговор: Кой не трябва да яде зелен фасул?

Отговор: Кой не трябва да яде зелен фасул?

Зеленият фасул е богат източник на хранителни вещества, но не всеки е подходящ да го консумира. И така, кой не трябва да яде зелен фасул? Нека разберем чрез статията по-долу.

Могат ли бременните жени да ядат зеленчуци от раци? Ползи за здравето от спанака

Могат ли бременните жени да ядат зеленчуци от раци? Ползи за здравето от спанака

Могат ли бременните жени да ядат зеленчуци и раци е въпрос на много жени, когато са бременни за първи път. За да ви помогнем да отговорите на този въпрос, нека разберем направо чрез статията по-долу!

Какво да ядем със свити прешлени? Топ 8 храни, които помагат за подобряване на заболяването

Какво да ядем със свити прешлени? Топ 8 храни, които помагат за подобряване на заболяването

При болестта на вертебрален колапс, в допълнение към интензивното лечение като медикаменти или фиксирани винтове, операция и т.н., комбинацията с подходящо хранене ще помогне на пациентите да намалят болката и да повишат ефективността на лечението. И така, какво трябва да ядете, ако имате свити прешлени?

Избройте 7 храни, богати на витамин B, които най-добре трябва да знаете

Избройте 7 храни, богати на витамин B, които най-добре трябва да знаете

Витамин B играе важна роля в метаболизма, развитието на нервната система, ... Така че този витамин е в изобилие в кои храни. Гледай сега

Ползи за здравето от конопа и конопените семена

Ползи за здравето от конопа и конопените семена

Научното наименование на конопа е Cannabis sativa, същият вид като растението канабис, но с много различни свойства. Конопеното семе съдържа много малки количества THC, психоактивното съединение, намиращо се в канабиса. Конопеното семе е изключително питателно и богато на ненаситени мазнини, протеини и минерали. Ето 6 добре проучени ползи за здравето от конопените растения и семена.

Храни, които трябва да се добавят при остеоартрит

Храни, които трябва да се добавят при остеоартрит

Диетата играе важна роля при лечението на остеоартрит, храните, които трябва да се добавят, когато страдате от дегенеративно ставно заболяване, трябва да се обърнете към: